џем секогаш и насекаде се сметаше за најдобар деликатес за пиење чај.
За Американците, Англичаните, Русите, Германците и многу други народи, џем е еден од нивните омилени десерти.
Тој се подготвува сосема едноставно.
Еден од највкусните видови е џем од јагода во бавен шпорет. Постојат десетици и стотици рецепти.
Ќе ги разгледаме само највкусните и невообичаени.
Не е тајна дека дробењето на овошје и бобинки е карактеристично за џем, и вака се разликува од џем. Според методот на готвење, тие се слични, но во бавниот шпорет џемот е побогат и поароматски. Покрај тоа, multicooker заштедува многу време. Додека џемот е врие, можете да направите нешто друго. Се разбира, главната состојка на џемот може да биде секое овошје или бери, само џемот од јагода е многу подобар за многу домаќинки.
Јагода е многу корисна Бери. Не е само изворот на многу витамини, туку и богат со минерали. Покрај тоа, оваа Бери има неверојатен вкус и е лесно да се претвори во пире од компири и желе, затоа е лесно да се подготви џем од него.
Основни принципи за правење на јагода од јагоди во мултикукер
Бобинки и овошје за џем треба да бидат добро сецкани.
Најдобро е да го зачувате џемот во пластични тегли во замрзнувачот.
Пожелно е да се користат капкронски капи, а не метални капи.
Џем не само што може да се шири на пунџа, туку и да се додаде на чај.
За да го направите џемот од јагода во бавниот шпорет поинтересен и невообичаен, можете да додадете различни бобинки и овошја во состојките.
За да го направите џемот од јагода во бавен шпорет, треба да користите само одбрани јагоди и да ги извадите стебленцата од нив. Највозбудливиот џем е оној кој во својата конзистентност личи на желе.
Пожелно е да се користи режим на повеќе готвачи за правење на јагода од џуџиња во мултикиклуб.
За многу рецепти, времето за готвење за џем од јагода во бавниот шпорет е неколку часа, имајќи предвид дека температурата на готвење треба да биде скромна. Ова осигурува дека џемот од јагода не гори.
Ставањето на џемот во тегли е потребно, додека е сеуште жешко.
Дрвена јагода во бавен шпорет: брзо и без напор
Овој рецепт е погоден за оние домаќинки кои не сакаат да поминат многу време во кујната, додека бараат да добијат најкорисен и вкусен производ. Јамката на јагоди за овој рецепт може да се подготви за неколку минути и да ужива во вкусот - низ целата година.
Состојки:
- половина килограм јагоди
- еден куп шеќер
- една лажица сок од лимон
Готвење:
Измијте ги и исушите јагоди, отстранете ги сите ѓубре и опашки од бобинки.
Ставете ја во блендер и измешајте го многу добро, така што бобинки се претвораат во пире.
Ставете мелени бобинки, шеќер и сок од лимон во бавен шпорет и затворете го капакот. Поставете ја програмата Multipovar на просечна температура и 10 минути. Кога џемот е подготвен, наликува на дебел пире. Рашири го во тегли и нека се излади. Откако ќе можете да го испратите готовиот јагоден џем во замрзнувачот.
Овошје + бобинки: џем од јагода во бавен шпорет
Јагода џем оди многу добро со други плодови и бобинки, и затоа можете да го користите вашата имагинација во потполност во подготовка на тоа. Овој рецепт содржи различни овошја, што носи уште поголема корист и вкус на џем.
Состојки:
- половина килограм јагоди
- неколку јаболка
- неколку круши
- 5 мали сл. Нешта
- Цимет
- една четвртина чаша шеќер
- Кардамон
- Каранфил
Готвење:
Измијте ги и исушите јагоди.
Ние добро го миеме овошјето, ги чистиме од кожата и коските. Сите се стави во бавен шпорет и готви 40 минути.
После тоа, да ја измазнете варената маса со вилушка до конзистентноста на пире, да додадете шеќер и зачини и повторно да готвите неколку часа.
Ставете го готовиот џем во тегли и оставете да се излади. Откако ќе брод или до фрижидерот или до замрзнувачот.
Јагода и џем од кајсија - најдобар десерт за чај
Јагода џем во бавен шпорет - сакан од повеќето домаќинки затоа што готвењето не предизвикува никаков напор, бавниот шпорет прави сè за себе. Останува само да се распаѓа и јаде.
Состојки:
- две чаши шеќер
- половина килограм јагоди
- половина килограми кајсии
- Цимет
- ѓумбир
Готвење:
Измиени и суви кајсии и јагоди.
Мелете ги во блендер.
Ние ја шириме добиената маса во бавен шпорет и додаваме ист шеќер, ѓумбир и цимет.
Инсталирајте ја програмата Мултиповар и пол часа.
Џем е подготвен. Рашири го топло во тегли и кул.
Потоа, џемот од јагода може да се чува и во подрумот и на друго ладно место.
Јагода и портокалова - џем за торта
Џем во овој рецепт е многу погоден како полнење за торта или бухти од путер. Иако може да се користи за замрзнување.
Состојки:
- нешто помалку од половина килограм јагоди
- неколку средни портокали
- чаша сируп од јавор
- сок од лимон
- чаша вода
- чаша шеќер
- пектин стек
Готвење: Измијте ги и исушите јагоди. Се меле во мешалка во состојба на пире од компири.
Излупете портокалова, исечете ги парчиња на мали парчиња.
Стави јагоди, портокалови парчиња, шеќер во сад од бавниот шпорет, истурете го сирупот и оставете да остане околу десет минути.
По мешањето на овошје истурете ја топла вода со пектин.
Гответе го бавниот шпорет околу 15 минути.
Наредете се во тегли и испратете ги во подрумот.
мешавина на ванила-јагода-малина: џем од јагода во мултикукер
Џем во овој рецепт е повеќе како воздушен желе. Подготвувањето не е лесно, но напорот е достоен за тоа. Може да се користи како независен десерт, или како состојка за тортичка со суфле. Јагода џем е добро прилагоден за оние кои се на диета, бидејќи дури и мала количина десерт јаде може да го пополни телото.
Состојки:
- чаша малина
- една и пол чаши јагода
- чаша шеќер
- една лажица желатин
- ванилин
Готвење:
Измијте ги и исушете ги јагоди и малини. Здроби ја бобинки во блендер.
Измешајте со шеќер и ванила и оставете да стојат неколку часа.
Желатин се разредува со мала количина на вода.
Бери пире од компир става во сад од бавниот шпорет и варете 10 минути, потоа додадете го желатин и продолжете да готвите уште половина час.
Дозволете масата да се излади и да ја размахне со миксер. 20 минути ќе биде доволно.
Се шири подготвени џем над стерилизирани тегли и навивам.
Епл вкус на јагода џем
Овој рецепт им беше познат на нашите баби. Сите состојки се природни, групата производи е минимална, повеќето од нив може да се најдат во нашите градини. Главната работа во рецептот е да додадете пад на топлина и добро расположение.
Состојки:
- килограми шеќер
- килограми јагоди
- чаша сок од јаболко
Готвење:
Измијте ги и исушите јагоди. Исплакнете ги јаболките, извадете ги коските и корените и извлечете го сокот од нив.
Посипете големи јагоди со шеќер, кашајте мали плодови и нежно се мешајте. Нека стојат неколку часа.
Ставете ги јагоди во садот на бавниот шпорет и варете 40 минути. Потоа додадете сок од јаболката и варете уште половина час.
Наредете подготвен топол џем на брегот, се тркалаат и оставете да се излади. Кога банките се ладни, можете да ги ставите во фрижидерот.
Пектин за џем е потребно: џем од јагода во бавен шпорет
Едноставен и обичен рецепт за џем со необичен вкус. Се подготвува брзо, се чува подолго време. Погоден за готвење и декорирање на пекарски производи.
Состојки:
- неколку лажици сок од лимон
- пектин стек
- 2,5 чаши шеќер
- еден и пол кг јагоди
Готвење:
Измијте и исушете ги јагоди, отстранете ги опашките и расипаната Бери.
Здивот на бобинки со вилушка, ставете го во садот на бавниот шпорет.
Додадете сок од лимон и шеќер, пектин, се меша.
Инсталирајте ја програмата Multipovar. Кук џем за неколку часа.
Кога џемот станува дебел и слатко, може да се постави во тегли и да се свитка.
Откако џемот се олади, ставете го во фрижидерот.
џем од јагоди во бавен шпорет: за оние кои го заштедуваат нивното време
Овој рецепт е различен од сите други во тоа што е изненадувачки едноставен и економичен: по производ и време. Додека џем се подготвува во бавниот шпорет, можете да направите други работи. Ниту вкусот ниту квалитетот на домашниот џем нема да бидат засегнати.
Состојки:
- килограми шеќер - песок
- килограми јагоди
- торба на jamfix
Готвење:
Измијте ги и исушете ги јагоди, отстранете ги депресивните и расипани.
Отсекување на јагоди во блендер, се меша со шеќер.
Ставете ја масата во бавниот шпорет, додајте го истиот jamfix таму. Промешајте. Гответе три часа на скромна температура.
Кога џемот е подготвен, ставете го во тегли и испратете го во подрумот.
Трикови и тајни за правење на џем јагоди во бавен шпорет
- Јагода џем е одличен како полнење за сите видови печење и пити.
- Не е препорачливо да го зачувате џемот од јагоди во бавниот шпорет максимум неколку недели.
- Можете да направите џем не само од свежи, но и од замрзнати бобинки.
- Пектин е најдобар во прав.
- Ѓумбир и цимет мора да се земат не во земја, а вкусот и аромата ќе станат побогати.
- За да ја поставите температурата подобро од просекот, тогаш ќе бидете сигурни дека вашиот џем нема да изгори.
- Користете јагоди само, чисти и без стебла, а плодот мора да се исчисти од кора и семе.
- џемот треба да биде поставен во стерилизирани тегли за да се избегне формирање на мувла и мувла. Се користат и стерилизирани капи. За сигурност, подобро е да се прелива џемот во контејнери додека се уште е жешко, веднаш штом ќе се отстрани од шпоретот. Извртување, сврти, застанете под топло засолниште 24 часа и ставете во студ. Ако планирате да го чувате долго време и во фрижидер, не можете да го пресвртувате, само да го раширите на брегот, тогаш подобро е да го направите тоа кога производот се лади.
- Можете да ја оцените подготвеноста на џемот со својата конзистентност: вистински џем треба да биде густ како лепак.
