Нежниот вкус и вознемирувачката арома на шарената супа од тиква ќе ја уживаат не само возрасните, туку и децата.
Општи принципи за готвење супа од тиква крем со крем
Крем супа од кремаста тиква се прави брзо и лесно.
1. Зеленчукот се чисти, изми, суши и сецкан.
2. Месото или рибните производи се мијат и се сечат.
3. Месо или риба се варат додека не се варат.
4. Зеленчукот се пржени или варени.
5. Состојките се поврзани и прекинати од блендер.
6. Крем супа зачинета со крем и зачини.
7. Состојките се добро измешани.
8. Супа се вари 2-3 минути.
9. Антената е украсена со зелена боја.
10. Сервирана супа со круни, сос од сирење, зеленчук, итн.
Creamy тиква крем супа - тоа е вкусно, негување, и прифатлива!
Постои огромна количина рецепти од тиква супа. Во зависност од тоа, секоја водителка ќе може да ја избере опцијата која ќе му се допадне, вкус и ќе си дозволи!
Мирисна кремска супа од тиква со ѓумбир и крем
СОСТАВ
За да подготвите светла и негувачка супа, треба да се складирате:
• зрела тиква - 400 g;
• кромид - 2 парчиња;
• морков - 2 парчиња;
• богат крем - 150 ml;
• миризлив лук - 4 заб;
• зачинет ѓумбир (сецкан) - 10 g;
• маслиново масло - 30 ml;
• сол - нотка;
• мрсна пиперка - изклинвам;
• вода - 1,2 л;
• копра - мал куп.
ПОДГОТОВКА
1. Зеленчукот се чисти, се мие, суши и се сече.
2. Стави на плочка длабока тава. Во загреана сад се истури путер, и стави зеленчук - тиква, морков, кромид. Сите состојки се добро измешани и пржени 6-8 минути.
3. Додајте зачини на растителна маса - бибер, сол, лук и ѓумбир. Компонентите се мешаат, наполнети со вода и се топат 10-12 минути. 4. Контејнерот е отстранет од шпоретот.
5. Растителна пулпа се пире во блендер.
6. Крем и ситно сецкан зеленчук се додаваат во супата од крем. Сите состојки внимателно се мешаат.
7. Супа се вари 3 минути.
Деликатна крема супа од ѓумбир од тиква служеше во дует со мирисни бухти од лук.
Чоколадна супа од чоколада со пилешко и крем
СОСТАВ
За да се подготви тиква со пилешка супа со крем, треба да се складира:
• зрела тиква - 450 g;
• морков - 1 ЕЕЗ;
• кромид - 1 ЕЕЗ.
• пилешки гради - 450 гр;
• крем - 125 ml;
• долг леб - 1/4 парчиња;
• путер 40 g;
• лук - 6 заби;
• сол - нотка;
• бибер (црна боја) - изклинвам;
• зеленчук - зрак;
• вода - 2 литри.
ПОДГОТОВКА
1. Чиста тиква, морков, кромид, лук. Зеленчукот се добро измиени, сушени и ситно сецкани.
2. Пилешки гради се мијат, се ставаат во тава, се варат додека не се подготви (20-30 минути), се лади и расклопува во влакна.
3. Леб се сече на парчиња, се стави во тава, пред-подмачкани со путер, пржени една минута на секоја страна, ладење, нанесуваат со лук и се сече на плоштадите.
4. Пулпата се става во тенџере и се истура со вода. Капацитет покриен со капак и поставен на плочка. Шарена тиква подготвува 10 минути. Тогаш водата е исцедена и зеленчукот се лади.
5. Моркови, кромид и лук се ставаат во тава, претходно навлажнета со путер и пасени 5 минути. После тоа крем се воведува. Состојките се темелно измешани и скапуваат под капакот затворени уште 5 минути.
6. Во посебен тенџере, подготвените компоненти се комбинирани - пилешко, тиква и крем-зеленчук. Состојките се добро измешани и прекинати од мешалка. 7. Супа се вари 3 минути.
8. Тиква крем супа со крем и пилешко е раскошно украсени со greenfinch и луксузни croutons.
Служи супа во дует со зеленчук закуски.
Гурмански супа од тиква со лосос и крем
СОСТАВ
Да се подготви јадење достоен за кралската маса, треба да се вооружат:
• тиква - 450 g;
• Филе лосос - 350 g;
• тврдо сирење - 115 g;
• компир - 3 парчиња;
• морков - 1 ЕЕЗ;
• кромид - 1 ЕЕЗ.
• путер - 40 g;
• маслиново масло - 30 ml;
• крем - 80 ml;
• ореви - 8 парчиња;
• сол - нотка;
• цимет - мал пинш;
• копра - куп;
• вода - 2,5 литри.
ПОДГОТОВКА
1. Тиква, компири, моркови се излупени, кромид, лук се излупени и ореви се излупени. Зеленчук се мијат, исушени и ситно сецкани.
2. Измиени лосос, исушени, става во сад, истури малку вода. Садот е поставен на плочка и покриен со капак. По 10-15 минути рибата се отстранува, лади, се сече на ленти.
3. На сад за печење, подмачкан со путер, ставете ја тиквата, посипете со сечкано сирење и печете 15 минути. И потоа отстранети од мувла и ладење.
4. Компири, моркови се ставаат во резервоарот и се наполнуваат со вода. На тенџере се поставува на шпоретот и е покриен со капак. По 20-25 минути зеленчукот се отстранува и се лади.
5. Маслото се става во тавата, се става кромид, пржено до златно-кафеава боја.
6. Истурете ги оревите во сув тавче и печете 8 минути. По што ќе се отстрани лушпата.
7. Во посебен контејнер се приклучуваат тиква, компир, морков, кромид, сол, цимет. Состојките се прекинуваат со блендер.
8. Крем, ореви, лосос се воведуваат во растително пире. Сите компоненти се добро измешани.
9. Супа се вари 3 минути.
10. Супер крем од тиква со крем и лосос украсен со копра. Гурманско јадење служи со печен зеленчук.
Крвна супа од племиња од тиква со крем и печурки
СОСТАВ
За да креирате супа од тиква со крем и печурки ќе ви требаат:
• тиква - 450 g;
• шампињони - 250 g;
• кромид - 2 парчиња;
• морков - 1 ЕЕЗ;
• преработено сирење - 1 ЕЕЗ;
• лук - 4 заби;
• крем - 80 ml;
• маслиново масло - 30 ml;
• сол - мал пинш;
• копра - куп;
• вода - 500 ml.
ПОДГОТОВКА
1. Исчистена, измиена, исушен и смачкан зеленчук - тиква, печурки, кромид, моркови, лук.
2. Ставете ја тиквата во тенџере и пополнете ја со вода. Капацитетот е поставен на плочка и покриен со капак. Тиква се готви 15 минути, а потоа се отстранува и лади.
3. Маслиновото масло се нанесува во длабок тавче, се додаваат зеленчук - кромид, морков, печурки и лук. Сите состојки се мешаат и се истураат под капакот затворен за 15-20 минути.
4. Подгответе зеленчук во тенџере и се мешајте со мешалка.
5. Крем, стопено сирење и сол се додаваат во растителна маса. Состојки внимателно се мешаат.
6. Супа се вари 3 минути.
7. Јадењето е украсено со шприц од копра.
Служеше мирисна крем супа од тиква со крем и печурки споени со crotons.
Оригинална кремска супа од тиква со крем и леќа
СОСТАВ
За да се подготви нежна тиква супа од тиква, треба да се земе:
• тиква - 450 g;
• млади сквош - 1 ЕЕЗ.
• 3 компири;
• кромид - 1 ЕЕЗ.
• морков - 1 ЕЕЗ;
• лук - 4 заби;
• црвена леќа - 150 g;
• крем - 85 ml;
• тврдо сирење - 215 g;
• мудрец - шашка;
• рузмарин - гранче;
• сол - нотка;
• маслиново масло - 40 ml;
• зеленчук - куп;
• вода - 1,5 литри.
ПОДГОТОВКА
1. Исчистена, измиена, сушен и зелен зеленчук - тиква, тиквички, компири, кромид, моркови, лук. 2. Маслиновото масло се истура во садот, кромидот, лукот се додаваат, се мешаат и пржат до златно-кафеава боја.
3. На лук и лук мешавина се додаваат моркови, тиквички, тиква, компири. Сите состојки се мешаат. Мирисна мудрец и рузмарин се ставаат на зеленчук. Капацитет покриен со капак. Маслото од зеленчук се намалува за 15 минути.
4. Ароматични билки се отстрануваат од растителна маса, и леќата се додаваат. Смесата се полни со вода. Капацитет покриен со капак. Идната супа од супа чува 25 минути.
5. Миризливи состојки се прекинуваат со мешалка.
6. Кремот, сецканото сирење и сол се додаваат на масата. Компонентите внимателно се мешаат.
7. Супа се вари 3 минути.
8. Супата е украсена со зелена боја.
А срдечна оброк кој зрачи неверојатен арома, служи со меки и миризливи лук бухти.
Нежен крем супа од тиква со крем и ќофтиња
СОСТАВ
За да креирате вистинско кулинарско ремек-компир, пире од компири од тиква, треба да заличите:
• пулпа од путер - 450 g;
• компир - 2 парчиња;
• шампињони - 250 g;
• морков - 1 ЕЕЗ;
• кромид кромид - 1 ЕЕЗ.
• мелено пилешко - 350 гр;
• крем - 85 ml;
• сончогледово масло - 30 ml;
• сол - нотка;
• сусам - 20 g;
• вода - 1,2 л;
• зеленчук - куп.
ПОДГОТОВКА
1. Исчистен, измиен, исушен и смачкан зеленчук - тиква, компири, печурки, моркови, кромид.
2. Ставете ја тиквата, компирот, морковот во тенџере и пополнете го со вода. Капацитетот се поставува на шпоретот и е покриен со капак. Зеленчукот се готви 25 минути. Потоа отстранети и лади.
3. Маслото се става во чашата, се става кромид и шампињони. Сите состојки се мешаат, пржени се додека не се отстранат и ладат.
4. Мали ќофтиња се направени од мелено месо.
5. Водата се влева во садот. Капацитетот се поставува на плочка. Кога водата врие, нежно се фрлаат ќофтиња и се готви додека не се подготви. 6. Зеленчукот се става во пан-компири, моркови, пулпа од путер и се меша во блендер.
7. Кремот се додава на пире, се додава сол. Компонентите се добро измешани.
8. Супа се вари 3 минути.
9. Супата се истура во чинии, ќофтиња и печурки се поставени на врвот.
10. Антената е украсена со зеленчук и сусам.
Служеше крем супа од тиква со крем и ќофтиња со зачинет леб или лук.
Крем за готвење тиква крем: крем трикови
Така што крем супа од супа од тиква не само што беше вкусно, туку и прекрасно, а процесот на креирање е брз, следете ги препораките на маестрото на кулинарската уметност. Значи:
• користете само свежи производи;
• не ги варат состојките;
• користете крем за маснотии (по можност домашен);
• не вклучувајте го блендерот со полн капацитет;
• варете ја супата по претворањето на компонентите во пире, за да не се претвори кисело;
• За да направите зачинета белешка од садот, експериментирајте со зачини - црн пипер, рузмарин, шафран, морско оревче, ѓумбир.
Тиква крем супа не е само магично убаво и божествено вкусно јадење, но исто така гаранција за добро здравје и неверојатна убавина!
