Руди тиквички полнети со различни кутии со сирење во рерна. Изненадување полнети тиквички со сирење во рерна!

  • Тиквички полнети со мелено месо и сирење во рерната - општи принципи за готвење
  • Тиквички полнети со мелено месо, со сирење во рерна на растително перниче
  • Сквош полн со мелено месо, со сирење во рерна - "Елада"
  • "Creamy" тиквички полнети со мелено пилешко со сирење во рерната
  • "Чамци" - оригинални тиквички полнети со мелено пилешко, со сирење во рерна
  • Едноставен рецепт за тиквички полнети со мелено свинско месо со сирење во рерната
  • Тиквички полнети со готов мелено месо со сирење во рерна со каша од хељда
  • Тиквички полнети со сирење, во рерната - трикови и совети за готвење
Руди тиквички полнети со различни кутии со сирење во рерна. Изненадување полнети тиквички со сирење во рерна!

Калливи, сочни тиквички и се бара да ги пополнат со некаков вид на полнење. Често користете мелено месо, понекогаш дополнувајќи го со зеленчук и печурки. И, се разбира, посипете со сирење.

Тоа е вкусно и здраво, а децата се привлечени од руди кората и благ вкус на необичното јадење.

Тиквички полнети со мелено месо и сирење во рерната - општи принципи за готвење

• За полнење на тиквички со мелено месо, зеленчукот се сече на попречни парчиња со различна дебелина (од 3 до 7 см) или се сече по половина должина. После тоа, внимателно извадете ја јадрото со нож или лажица за да направите простор за полнење. Ако препарираните парчиња тиквички се предмет на полнење, пулпата е избрана така што во секое парче секогаш останува не премногу дебело дно.

• За кутии најдобро е да се земат млади тиквички со мал дијаметар. Користење на зрел зеленчук, не заборавајте да ја отстраните кожата од неа и не земајте многу голема, во спротивно месото и што е најважно, полнењето нема да се пече. • Минецот е подобро да се направи на свој, но можете и да купите готови. Тоа може да биде пилешко, свинско, говедско месо или мешано. Месото се меле во мелница за месо или фино сече со нож.

• Сквош полн со сурови и лесно пржени кутии. На неа се додава: ориз или хељда. Приготвен или суров зеленчук, печурки или варени житни култури.

• Сирење се користи во полнење или посеан со веќе полн зеленчук пред печење или неколку минути додека не се готви. Понекогаш специјални мешавини се подготвуваат со сирење, со што полнетиот зеленчук се истура или се размазнува на врвот.

Тиквички полнети со мелено месо, со сирење во рерна на растително перниче

Состојки:

• две зрели тиквички од средна големина;

• пет глави на горчлив кромид;

• половина чаша оризови житни култури;

• еден голем морков

• лук;

• еден сладок црвен пипер;

• сирење, сорти "Костромској" - 50 гр .;

• растително масло;

• мајонез, средни масти - неколку лажички;

• фунта мешано мелено месо.

Подготовка:

1. Наведете го оризовите житни култури, измијте ги со ладна вода и вријте до половина варен. Исплакнете го ориентот со вода и исцедете го во сито.

2. Исечете ги трите кромиди во средни парчиња и заштедете половина од тоа во растително масло за да светло златно обојување.

3. Додадете ладен кромид, исушен ориз, ситно исецкани зеленчук до крилетот, истријте го со највисок ренде или измазнете го лукот. Сол, сезоната на месо маса со земјата бибер или зачини и добро измет.

4. Исечете ги преостанатите две кромид во тенки половини. Бибер без семиња ги отсекуваме сантиметар квадрати, на голем рентер тријте го излупениот морков.

5. Пржени зеленчук пржете во тава со минимално додавање на масло. Прво, лесно испржете го кромидот, по пет минути додадете морков, а по уште три минути пиперка. Запејте го целиот зеленчук 10 минути заедно и отстранете го од топлина. На крајот, лесно солени, и отстранете го примерокот. 6. На измиените тиквички, отсечете ги фиоките и пресечете ги на парчиња околу 4 сантиметри широк. Внимателно со нож или со зашилен компир, извадете ја јадрото од парчињата и оставете ја долната половина од дебелината на малиот прст.

7. Ставете го печениот зеленчук во плехот за печење со големи страни или длабок тавче без рачка и рамномерно да го дистрибуирате печење во целата форма.

8. Наполнете ги жлебовите во тиквички со мелено месо и внимателно поставете ги "бочовите" на печење на зеленчук. Нежно истурете чаша вода за пиење меѓу нив.

9. За секој "боч" стави лажичка мајонез и измазнете ја на целата површина.

10. Ставете го обликот со полжав зеленчук во топла рерна за половина час. Се пече кога се загрева до 180 степени.

11. Потоа отстранете, посипете секое ситно износено сирење и вратете го. Кога сирењето се топи и црвените малку, стигнете до него.

Тиквички полнети со мелено месо, со сирење во рерна - "Елада"

Состојки:

• 1 кг. млад сочен сквош;

• слатка месна пиперка - една пиперка;

• просечен морков;

• две лажички од 72% мајонез;

• мал кромид;

• мелено млеко, мешано - 300 гр;

• два домати;

• тврдо сирење - 50 гр.

Подготовка:

1. Околу сто грама тиквички се сечат на мали коцки. На ист начин, се исецка доматите и бибер, чистејќи ја од семе. Бришење на морков, и исецка на кромид со тежок, остар нож.

2. Во тава во маслото, испржете го морков со кромид и сецкани тиквички додека не омекне. Се лади и се меша со мелено месо, домати и пиперки. Додадете малку сол, ставете ги со зачини и добро се мешајте.

3. Без лупење кора од тиквички, намалување на зеленчукот на парчиња не помалку од четири сантиметри дебел и изберете со лажица средно парче се состои од растреперен пулпа и семиња. Од една страна од секое парче, не заборавајте да оставите не премногу дебело дно. 4. Наполнете ги "боцките" со полнење и ставете ги во мала форма или на лист за печење подмачкан со путер.

5. Врвот со мајонез, посипете со сечкано сирење на ренде и печете печен час, кога ќе се загрее до 180 степени.

"Кремки" тиквички полнети со мелено пилешко со сирење во рерна

Состојки:

• пар од тиквички, мали;

• 100 гр. млади шампињони;

• домати - 2 ЕЕЗ. голема големина;

• 100 гр. мелено пилешко;

• 11% крем за 100 мл;

• 40 гр. несолен путер;

• тврдо сирење, благ - 70 гр.

Подготовка:

1. Исплакнете ја тиквичката во ладна вода и пресечете ја на парчиња со должина од најмалку 7 см. Отстранете ја средината со тоа што ќе ја одберете со лажица, така што во секое парче нема премногу дебело дно.

2. Натопете го палтото во врела вода со малку сол и вријте 7-9 минути. Изладете го под ладна вода и ставете го на крпи или сито.

3. Пресечете ги печурките со блендер или сецкајте во мелница за месо. Уништи кромидот во мали коцки.

4. На мал оган, спаси го кромидот на транспарентност и додадете го мрзнето пилешко и печурки кон неа. Постојано мешање, испржете го полнењето, гледајќи за целосно испарување на течноста. Кул, се пали со бибер и лесно сол.

5. Поврзете ја површината на формата одвнатре со слој од растително масло и ставете ги исушените "буриња" во неа.

6. Исечете ги доматите на тенки парчиња и ставете го едно на дното на секое кеш "бочва". Ставете го пилешкото филе со печурки на врвот на доматите и истурете го со крем. Ставете парче од домати на врвот, и малку путер на неа.

7. Загрејте го рерната на температура од 200 степени и поставете го бројлерот во неа. 8. По 20 минути отстранете, посипете го врвот на садот со сечкано сирење на ренде и вратете го уште 20 минути.

"Чамци" - оригинални тиквички полнети со мелено пилешко, со сирење во рерна

Состојки:

• една долга тиква;

• мали пилешки нозе;

• две лажички варен ориз;

• едно преработено сирење;

• две лажици од 65% мајонез;

• шприц од свежиот копра.

Подготовка:

1. Измијте ги нозете, извадете ја кожата. Внимателно одвојте го месото од семето и пресечете го на многу мали парчиња. Можете да исецнете пилешко филе и мелница за месо, но за овој рецепт подобро е да користите сецкани пилешко.

2. Ставете ја исеченото месо во сад, а потоа истурете го стопеното сирење со мал ренде. Така што сирењето е добро нанесуваат, лесно го мрзнете однапред. Додај ориз, сезона со бибер и сезона со мајонез.

3. Исечете ги измиените тиквички по должина, на два дела и сечејте ги со мало парче од конвексната страна. Ова ќе им овозможи на "чамците" да застанат постојано во форма.

4. Отстранете ја средината со семето од половината и пополнете ја празнината со варено месо.

5. Поставете ги "чамците" на тавата обложена со фолија и печете на 200 степени за половина час.

6. Попржете го готвеното со сечкан копра и сервирајте го на масата.

Едноставен рецепт за тиквички полнети со мелено свинско месо со сирење во рерна

Состојки:

• 200 грама посно говедско месо;

• мелено свинско месо - 200 гр;

• две тиквички, мали;

• две супени лажички сос од доматен сос или чечен кечап;

• мал куп кромид пердуви;

• 100 грама од мајонез;

• зелена салата;

• 50 гр. Сирење "Адигеи". Подготовка:

1. Излупете тиквички и пресечете го на половина должина. Изберете средината.

2. Измешајте го говедско месо и свинско месо. Се додава исечен кромид, ситно исечен зелен кромид и промешајте ја мешаната мешавина додека не се изедначи. Бидете сигурни да сол и зачин зачини или бибер.

3. Наполнете ги подготвените тиквички со полнење до гребенот и ставете ги во подмачкана форма со растително масло.

4. Измешајте мајонез со кечап. Додај рендан адигеи сирење, се меша. Измешајте ја смесата над садот и покријте ја тавата за печење со фолија.

5. Загрејте ја рерната до 200 степени, ставете го во неа мангал 40 минути. Отстранете ја фолијата и оставете ја тавата за печење во рерната додека површината на садот не се зацврстува.

Цукини полнети со готов мелено месо со сирење во рерна со каша од хељда

Состојки:

• три средни тиквички;

• 300 грама мелено месо или пилешко;

• една чаша суви грънчарски гриз;

• три чешни лук;

• лажица на најкрвавиот мајонез;

• 50 гр. свежо сирење, солени;

• Рафинирано масло од растително потекло.

Подготовка:

1. Исечете го сквошот на 5 см парчиња и внимателно одберете го месото од средината за да направите чаши.

2. Сортирајте ја леќата, исплакнете и варете како обично готкувате леќата за гарнитури.

3. Исечете пулпа од зеленчук во кутии од половина сантиметар. Додај го ситно сецкан лук и ставете го чорбата во растително масло, на мал оган. По 10 минути додадете сецкан копар, сол и бибер со бибер и добро промешајте, отстранете го од топлина.

4. Комбинирајте оладена леќата со мелено месо, печена растителна пулпа. Додадете рендано сирење, мајонез и добро се мешајте со полнењето. 5. Наполнете ги добиените масовни "чаши" и ставете ги на подмачкан сад.

6. Покријте со фолија и печете во рерната половина час, држете го режимот на 180 степени.

Тиквички полнети со сирење, во рерната - трикови и совети за готвење

• За да направите тиквички полнети со мелено месо, по печењето добро ја одржуваат формата, прво се вари во слаб солен раствор.

• Ако не сакате да го зачините садот со ароматични зачини, одберете сорти на сирење со зачински сопствен вкус.

• Совет за "путер и масло" не е сосема точно кога станува збор за печење тиквички. Избраното јадро често се користи како компонента на полнењето. Понекогаш се користи за полнење на мешавината, која вклучува комерцијални сквош кавијар.

Коментари (0)
Поврзани статии
Популарни статии
Пребарување