Вреден далечен розов лосос има вкусно, здраво, нежно месо. Под својата сребрена кожа има изобилство високо квалитетен протеин , , уникатни амино киселини, полинезаситени масни киселини. Со редовно јадење розова лосос, можно е не само да се одржи обликот и кожата во совршена состојба, туку и да се одложи почетокот на староста.
Сепак, некои домаќинки го третираат розовиот лосос со предрасуди. Целосното отсуство на маснотии во исхраната месо е страшно, што може да го направи готовиот сад сув и тежок. Multicooker ќе ви помогне: дури и најсушните риби се расипат многу е тешко.
Пинк лосос во бавен шпорет се подготвува според традиционалните рецепти, прилагодени на карактеристиките на уредот. Пинк рибата е добра и од себе и во комбинација со зеленчук, ориз, компир, печурки, сирење. За да се даде месо екстра сок, можете да го испечете во различни сосови: крем, сирење, домат, ѓумбир, лимон.
Пинк лосос во бавен шпорет - општи принципи за готвење
Кога печете розова лосос во бавен шпорет, главната работа е правилно да се издлаби карпа. Сите останати ќе направат паметен уред. Треба да ја одмрзнете рибата пред да ја оставите во фрижидер за ноќ или да го оставите два часа на масата на кујната. По одмрзнување на риба, одвај ги извлекувате скалите, исплакнете го и стојте го трупот. Со посебна грижа за отстранување на жолчното кесе.
Треба да се намали главата, опашката и перките. За да се добијат стекови на коската, трупот едноставно се сече по гребенот на парчиња од саканата дебелина.
За да се добие филе, неопходно е да се ослободат од рибите на коските и 'рбетот. Кожата не треба да се отстрани. Трупот мора да се исече покрај грбот до почетокот на крајниот дел. Рацете, помагајќи се со нож, отстранете го од телото на гребенот, а потоа од ребрата. Ако има коски на филе, треба да ги изберете.
Пинк лосос во саксија со моркови и кромид
Класичната комбинација на риби со моркови и кромид е време тестирана. Од него може да почнете да го совладувате уредот: розовиот лосос во бавен шпорет со зеленчук ќе излезе сочен, сладок и многу вкусен.
Состојки:
• просечен розова лосос;
• мал морков;
• две мали светилки (или еден голем);
• подготвени зачини за риби;
• црн пипер, сол;
• лажица растително масло;
• две лажички од обична мајонеза.
Подготовка:
Подготвен розев лосос се сече на парчиња без подебели од три или четири сантиметри.
Солени парчиња, сезона со зачини и бибер, оставете да маринираат.
Кромид на кромид сече на полу-ребра.
Грубо тресат црвени моркови или се сечат на тенки коцки.
Измешајте го садот на уредот со растително масло.
На дното за да се премести половина рендан морков и кромид.
Мајонез растворува малку вода или течна павлака.
Истурете го сос од мајонез врз зеленчук.
Ставете риби со риба над растително перниче.
Покријте розова лосос со преостанат зеленчук.
Истурете го преостанатиот мајонез.
Гответе во режим на печење за триесет минути.
Пинк лосос во бавен шпорет со павлака и сирење
Печени розова лосос во бавен шпорет, исполнет со кисела павлака, ќе ве изненади со одличен вкус и ќе уживате во сок.
Состојки:
• мала розова лосос;
• чаша кисела павлака;
• некои растително масло;
• двесте грама сирење;
• зачини за риби;
• сол.
Подготовка:
Розова лосос труп сече во стекови.
Нежно сол и ја пиперка рибата.
Истурете две лажички масло во бавниот шпорет и вклучете го режимот за пржење.
Кога маслото се загрева, пржете ги рибите на двете страни. Кора треба да се формира.
Разредете кисела павлака со мала количина на вода (половина чаша е доволна), додавајќи половина лажичка сол и торба со зачини.
Ситно решеткирајте го сирењето.
Ставете ја рибата на дното на садот.
Ставете крем сос, обидувајќи се да ги покриете сите парчиња. Под затворен капак, варете розово лосос за дваесет минути.
Потоа истурете ги рибините чипови со сирење чипс, затворете го капакот, гответе во слободен режим уште десет минути.
Кога служат, декорирајте со зеленчук, парчиња лимони и маслинки.
Пинк лосос во мултикукер со компири
Multivarka може да се справи со задачата и потешко. Добра опција за розово лосос во бавен шпорет со сос од крем-јајце ќе помогне во решавањето на проблемот со семејната вечера.
Состојки:
• филе на еден лосос;
• четири средни компири;
• две мали моркови;
• две средни сијалици;
• половина чаша кисела павлака;
• дека грама на полутврко сирење;
• две пилешки јајца;
• бибер, сол.
Подготовка:
Исечете ги компирите на тенки парчиња и ставете ги на дното на садот за испарување.
Филети ги исечете на парчиња и се шири преку компири.
Посипете со пиперка.
Решетки на морковот ситно.
Исечете го кромидот на било кој начин.
Истурете чаша вода (мулти-стакло) во садот.
Ситно решетки сирење.
Се меша јајца, кисела павлака.
Истурете го сосот врз парчивите риби.
Ставете ја сирењето на врвот на сосот.
Овозможете го парното готвење (20 минути).
Пинк лосос во бавен шпорет со ориз
Нежен и вкусен розова лосос во бавен шпорет е многу едноставен и лесен за готвење со ориз. Домати, пиперки и кромид даваат на садот фантастичен вкус
Состојки:
• мала розова лосос;
• сол, бибер;
• две мулти-чаши бел ориз;
• голем кромид;
• просечна бугарска пиперка;
• голем морков;
• чаша подготвена супа или вода;
• некое масло;
• голем домат;
• група на зелени.
Подготовка:
Парче розово лосос на филе.
Риба маринирана во сол и бибер.
Резан моркови резан на корејски ренде.
Слатка пиперка сече на тенки стапчиња.
Исечете го кромидот и доматот во мали коцки.
Земете ги зелените со нож. Истурете го маслото во садот
Сржете го целиот зеленчук во режим на пржење до златно кафеава боја.
На врвот на зеленчукот zazharki стави филети.
Покријте со мијат ориз.
Истурете вода од повеќе вода или подготвена супа.
Гответе го начинот на чување или готвење млечна каша.
Кога служат, декорирајте со зелена боја.
Пинк лосос во бавен шпорет со печурки
Печурки и розови лосос во бавен шпорет - оригиналната комбинација на вкус и корист. Кромистата свежина, аромата на цитруси, сирената, го прават ова јадење достоен за празнична маса.
Состојки:
• просечен розова лосос;
• четиристо грама свежи печурки;
• два големи кромид;
• две средни моркови;
• лимон;
• чаша тежок крем;
• 150 грама полутврда сирење;
• трета чаша кисела павлака;
• пиперка, сол;
• масло за готвење;
• зачини за риби.
Подготовка:
Печурките ги намалуваат произволните парчиња.
Истурете го путерот во садот и пржете ги печурките во режим на пржење или печење (покријте го со капак). Течноста треба да испари.
Пинк лосос филе и марината во сок од лимон, сол, зачини.
Кромид се сече на големи прстени.
Груб решетки морков.
Парче сирење решетки.
Излегуваат печурки од чинијата.
Повторно, истурете малку масло и пржете го кромидот со морков до златно кафеава боја.
Подготви крем сос, мешајќи крем, кисела павлака, сирење.
На врвот на морков и кромид zazharki шири риба филети.
Половина крем сос истурам розово лосос.
Стави слој од печурки.
Истурете го остатокот од сосот над печурките.
Гответе под капакот затворен во режим на печење за половина час.
Отворете го капакот, нека сирењето се зацврсти малку, а потоа послужете.
Пинк лосос во бавен шпорет во крем сос од лук
Слатка путер дава розова лосос во бавен шпорет богат вкус, и лук - зачинета арома.
Состојки:
• 800 грама фини филе;
• 400 ml крем со ниски маснотии;
• сто грама путер;
• две чешниња лук; • сол.
Подготовка:
Исечете ги кромидните кромид во четирите прстени.
Исечете чеснок лук.
Вклучете го режимот на пржење и извадете го маслото.
Најпрво пржете го кромидот (до меко), потоа додајте го лукот и пржете ги сите буквално нане.
Ставете ја тавата на чинија, оставајќи го путерот.
Исечете филети во мали делови.
Без да го исклучите режимот на пржење, ставете ги парчињата риби во садот со кожата нагоре.
Штом месото ќе стане бело, преврти го.
Ставете го кромидот на врвот на розовиот лосос.
Истурете го кремот.
Гответе десет минути под капакот додека сосот не почне да се згусне.
Посипете со пиперка.
Затворете го капакот и оставете го садот да кисна дваесет минути.
Пинк лосос во крцкав сад во сос од домати
Сос од домати, слатки пиперки, кромид и морков, го даваат розевиот шпорет во бавен шпорет со посебен свеж вкус. Бидете сигурни да пробате ова прекрасно јадење!
Состојки:
• розова лосос од средна големина;
• три моркови;
• еден голем кромид;
• две пиперки;
• половина чаша кечап или сос од домати;
• некои растително масло;
• сол, црн пипер.
Подготовка:
За да ги исечете рибите на тесни стекови.
Извадете ја кожата од излачениот домат со врела вода и пресечете го месото на мали парчиња.
Пресечете го останатиот зеленчук на тенки парчиња.
Загрејте го путерот во сад во режим на пржење или печење.
Спржете го зеленчукот додека не се одвои сокот, без затворање на капакот.
Ставете го стекови, малку додадете сол и бибер (ако сакате).
Разредете го кечап со чаша топла вода.
Истурете риба со сос од домати (течноста треба да достигне врвот на стекови).
Гответе под капакот триесет минути.
Пинк лосос во крцкав сад во сос од сирење
Многу едноставен и вкусен рецепт за розев лосос во бавен шпорет. Со такво јадење, амбициозен готвач лесно ќе управува.
Состојки:
• мала розова лосос;
• 400 ml крема;
• 150 грама полутврда сирење; • пиперка, сол;
• две лажици брашно.
Подготовка:
Парче розово лосос на филе. Маринирајте ја рибата во црн пипер и сол.
Сирење сирење фино.
Свеж крем се става во садот, вклучете го режимот на млечна каша или печење.
Внимателно сместете го сирењето во кремот.
Истурете брашно, кршење грутки.
Вари сос, мешајќи нужно.
Кога сосот ќе се згусне, натопи ја рибата.
Продолжете да готвите под капакот до крајот на режимот за печење (уште дваесет минути).
Пинк лосос во бавен шпорет со грав во сос од ѓумбир
Сос од ѓумбир ќе додаде белешки од свежина на класичниот вкус на розовиот лосос. Боранијата ќе го направи јадењето полноправна верзија на срдечна, но лесна вечера.
Состојки:
• мали трупови од розово лосос;
• торба со зачини за риби;
• голем кромид;
• килограм зелен грав;
• Лажица рендан свеж ѓумбир;
• две лажици оцет, ориз или балсам;
• три лажички висококвалитетен соја од соја;
• лажица растително масло;
• портокалова;
• Лажица печена сусам.
Подготовка:
Отстранете ја кората од портокал и исцедете го сокот.
Розова лосос се сече на неколку стекови.
Сијалицата се исецка на половина тркала.
Истурете малку растително масло во садот.
Во режим на пржење, пржете грав за околу петнаесет минути.
Подгответе сос од ѓумбир со мешање сок од портокал, кора од лимон, ѓумбир, сос од соја, зачини и сусам.
Истурете ги гравот во сосот.
Стави риби парчиња над грав.
Истурете ги остатоците од ѓумбир сос.
Стави кромид прстени.
Затворете го капакот и гответе во режим на печење за триесет минути.
Пинк лосос во мултикукер со кисела краставици под сирење
Многу интересен рецепт, кој во основа не користи сол и зачини. Сето тоа е за острината на кисели краставици и рендано сирење.
Состојки:
• розова лосос;
• солени (или кисела) краставици;
• педесет грама сирење за стек; • Некое масло.
Подготовка:
Риба се сече во стекови.
Сирење решетки медиум.
Земете една краставица по стек и решетки премногу.
Подмачкајте ја садот со масло.
Да се одгледуваат парчиња риба.
За секое парче, ставете дел од пире од краставица и сирење.
Гответе го капакот затворено за програмата за печење за точно половина час.
Пинк лосос во бавен шпорет - трикови и корисни совети
- Можете да го соберете розовиот лосос пред да го ставите во бавниот шпорет во сок од лимон, кефир, кисела павлака, крем, млеко, мајонез. Месото ќе биде повеќе тендер и сочно.
- Пинк лосос не може да се готви предолго: доволно е триесет до четириесет минути.
- Подгответе црвена риба со пире од компири, варен ориз, свеж зеленчук и задушен зеленчук.
- За да се намали содржината на калории во сад, ако треба да изгубите тежина, можете да готвите розово лосос во бавен шпорет без масло, крем, сирење и други висококалорични додатоци. Доволно е да се маринира филе за неколку минути во сос од соја, природен јогурт, сок од лимон и зачини и се пече во печење или испарувачки режим за дваесет минути. Во сад истурете една четвртина чаша вода.
