Пинк лосос со компири во рерната е лесно да се подготви. Завршеното јадење има оригинален и благ вкус.
Пинк лосос се смета за најпопуларен претставник на црвена риба. Производот има одличен вкус и содржи мала количина на коски. Таквите риби може да се консумираат од страна на деца и луѓе кои следат диета.
Општи принципи за готвење розова лосос со компири во рерната
Вреди да се обрне внимание на фактот дека за печење садови во рерна е подобро да се користи ладни риби, а не замрзнати.
Пинк лосос се препорачува да се пече со компири, а не да се пржи. Ако рибиното месо е преексплозирано во рерната, производот ќе биде сув. Гаснење не треба да надминува 40 минути.
За да го направите сокот од сокот, треба да го натопите во маринада. За маринада потребно е да се користи сок од портокал или лимон, мајонез, кромид.
Најдобрите зачини за овој вид риба се: сол, црн пипер, цилинтро. Голем број на зачини можат да го уништат вкусот и вкусот на рибата.
Компирите треба да се измијат, излупени и се сечат на парчиња од саканата големина. Пред да се пече состојката може да се варат.
Може да се пече риба и компири со зеленчук, печурки, павлака, јајца.
Кулинарната фолија ќе помогне да се зачува сокот на производите печени во него, како и нивните природни вкусови и вкусови. За да готвите розова лосос со компири во фолија, треба правилно да ги завиткате состојките. За да го направите ова, ставете парче фолија на работната површина, ставете состојки на една половина и покријте ги со другата половина. Тогаш фолија треба да биде компресирана во форма на производи и да го става пакетот во рерната.
Пинк лосос со компири во рерна може да се пече во посебна форма. Капацитетот мора да биде покриен за да се обезбеди целосно запечатување на производите. Послужете го садот подобро во форма на топлина. За декорација, можете да одберете сецкан зеленчук.
Пинк лосос со компири во рерна во млечен сос
Состојки
путер - 45 гр
сол - 20 гр
розова лосос - 520 гр
земјата црн пипер - 15 гр
тврдо сирење - 110 гр
компир - 560 гр
млеко - 165 ml
јајца - 2 ЕЕЗ.
Метод на подготовка
Одмрзнете розова лосос. Одделете ги филетите од коските. Оставете ја кожата малку чиста со нож за да стане чиста.
Подмачкајте ја тавата со масло.
Филе за објавување.
Посипете со пиперка.
Сол
Излупете го компирот. Исплакнете. Исечете ги во кругови.
Ставете ги компирните парчиња на врвот на филетите.
Во посебен сад да се вози на јајца.
Истурете го млекото таму.
Користете миксер, подгответе го млечниот сос.
Истурете ја течната смеса на врвот на компирот со рибата.
Рерната е вклучена во режим од 180 степени.
Ставете ја тавата со состојките во неа.
Печете додека компирите не се подготвени околу 45 минути.
Извадете го формуларот со садот.
Тешко сирење решетки на парична казна ренде. Истурете врз содржината на садот.
Изладете го садот.
Пинк лосос со компири во рерната е подготвен за употреба.
Послужете ја садот со многу зелена боја.
Сочно розово лосос со компири во рерната
Состојки
кромид - 125 гр
розова лосос - 680 гр
морков - 85 g
мајонез - 315 гр
сирење - 190 гр
груба сол - 18 g
компир - 160 гр
Метод на подготовка
Исчистете го розовиот лосос од скалите.
Извади внатрешност. Исечете перки. Отстранете ја главата.
Риба сече по должината на широк парчиња.
Пипер и сол се мешаат во посебен сад.
Решетки мешавина од парчиња риба од двете страни.
Маст лист за печење со путер.
Ставете го розовиот лосос. Оставете. Почекајте сок да издвоите.
Исечете го горниот слој од моркови. Решетки на зеленчук рендан.
Излупете го кромидот. Исечете ги во тенки кругови. Расклопувајте за да го добиете прстенот. Излупете го компирот. Се сече на 2 см дебели чаши. Посипете со сол. Промешајте.
Почекајте додека не се апсорбира солта. Вишок за отстранување.
Поставете ги компирите во празнините меѓу рибите да направите еден слој.
Топ со кромид прстени.
Посипете со сецкани моркови.
Подмачкајте го слојот со мајонез.
Решетки сирење на врвот.
Ставете ја рибата во ладна рерна во центарот, така што парчињата риба се печат и од горе и долу.
Вклучете го рерната. Топлина до температура од 200 степени.
Печете го садот 20 минути.
Пинк лосос со компири во рерната ќе биде подготвен кога ќе се појави црвена кора.
Пинк лосос во павлака со компири во рерната
Состојки
Ким суви - 5 g
Лимон - 45 гр
Филе со розово лосос - 335 гр
Сирење Пармезан - 40 гр
Компир - 120 гр
Сол - 8 g
Павлака - 46 гр
Метод на подготовка
Пинк лосос исплакнете. Да се исуши Исечете ги во големи парчиња.
Посипете со сол.
Стиснете сок од лимон на врвот.
Истурете секира од ким.
Остави да маринираат 10 минути.
Греењето на рерната на 220 степени.
Кора од компири. Исечете ги на мали парчиња.
Маслени форми.
Поставете ги компирните парчиња во нив.
Додадете парчиња розова лосос.
Ставете павлака на врвот.
Посипете со рендан пармезан.
Се пече во рерна за 35 минути.
Кога површината станува црвена, исклучете ја рерната. Отворете ја вратата малку.
Антена се шири во чинии.
Мирисна розова лосос со компири во печката ќе ја украси празничната вечера.
Послужете деликатес со салата од зеленчук.
Пинк лосос со компири и печурки во печката
Состојки
Филе филе 380 г
Печурки - 350 гр
Павлака - 155 гр
Кромид - 55 гр
Растително масло - 60 ml
Зачини за риби - 12 g
Сушени зеленчук - 24 g
Црн пипер - 9 гр
Сол - по вкус
Компир - 80 гр
Метод на подготовка
Розова лосос месо се сече на парчиња 2 см широк. Решетка со сол.
Измијте ги печурките. Уништи во мали парчиња.
Истурете го маслото во садот.
СРЈ печурки додека течноста не исчезне.
Излупете го кромидот. Мелење. Стави во печурки маса.
Кора од компири. Смели слама. Додај во печурки.
Во посебен сад истурете 20 ml зовриена вода. Додадете павлака. Промешајте ја смесата.
Истурете во зачини.
Наполнете ја содржината на тавата со ароматична течна мешавина.
Печете состојки на 180 степени за 17 минути.
Солејте ја садот.
Пинк лосос со компири во рерна - полн оброк, кој не бара од страна на антена.
Пинк лосос со јајца за перење и компири печени во садот
Состојки
Мајонез - 155 гр.
Сок од лимон - 40 ml
Филе со розово лосос - 420 гр.
Кромид - 90 гр.
Плодови јајца - 9 ЕЕЗ.
Сирење - 75 гр.
Компири - 110 гр.
Метод на подготовка
Готви јајца за преплет. Излупете го школка.
Филе филе сече ленти.
Истурете сок од лимон.
Поставете во еден слој на дното на тенџерето.
Примените мајонез со рибата во тенок слој.
Се шири компирот на средни парчиња на врвот.
Кромидот без лушпи ги исецнува прстените. Лесно се поставува на врвот.
Јајца се сече на кругови. Стави во тенџере.
Сирење решетки. Истурете врз слој од јајца.
Бибер тоа.
Посипете со зачини.
Покријте го садот со фолија.
Ставете ја во рерната.
Печете на 180 степени за 20 минути.
Подготвен розова лосос со компири во рерната треба да се олади.
Послужете го садот со зеленчук.
Пинк лосос со компири и слатки пиперки во портокал маринада варен во рерна
Состојки
свеж розев лосос - 950 гр
слатки црвени пиперки - 180 гр
растително масло - 65 ml
портокал - 160 гр
магдонос - 80 гр
сол - 16 гр
Метод на подготовка
Излупете ја рибата. Исечете 2 парчиња филе. Рид на јами. Кожа да замине. Намалете го портокаловото кора од фино ренде.
Стиснете сок од пулпа.
Ставете ги рибините филе во сад.
Истурете таму масло.
Додадете сок од цитрус.
Излејте ја кората.
Посипете со сол.
Добро ја рибите рибата со маринадата.
Оставете 3 часа на ладно место.
Пипер поделен на 6 дела. Ставете го листот за печење со путер.
Исплакнете компири под проточна вода. Се сече на големи парчиња. Се шири помеѓу парчиња од пиперка.
Поставете го садот за печење со зеленчук во топла рерна 20 минути.
Стави го филето со розова лосос.
Истурете ја марината на врвот.
Испрати во рерна за 20 минути.
Мирисна розова лосос со компири во рерната е подготвена за служење на празничната маса.
Украсете го јадењето со маслинки.
Пинк лосос со компири и сос од писто во печка
Состојки
чешниња лук - 55 гр
Филе со розов лосос со кожа - 390 g
Вар - 30 гр
Свеж коријандер - 240 гр
маслиново масло - 24 ml
сол - 15 г.
компир - 100 гр
босилек - 60 г.
Метод на подготовка
Ситно исецкајте го цилинтророт.
Решетки го горниот слој на вар.
Отстрани од чесни лушпи. Прескокнете го лукот.
Ставете зелена боја во малтерот.
Додајте лук, сол и путер.
Објавување кова од вар.
Измешајте го пестикот за да направите мазна паста.
Поставете лист фолија на сад за печење.
Ставете го кожата на филето со розова лосос.
Ставете компири на врвот.
Нанесете слој вар и зелени тестенини.
Поставете го вториот слој риба со кожата нагоре.
Залепете ја содржината на образецот со фолија.
Печете го печете во претходно загреана рерна 18 минути.
Отворете ја фолијата.
Држете ја садот во рерната 5 минути.
Пинк лосос со компири во рерна со сос е подготвен за потрошувачка.
Пинк лосос со компири и домати печени во рерна
Состојки
домати - 4 кригла
кромид - 90 гр
Филе со розово лосос - 180 гр
сирење - 20 гр
компир - 80 гр
лимон - 45 гр
маслиново масло - 48 ml
Метод на подготовка Излупете ја сијалицата од сијалицата.
Се сече на половина прстени.
Подгответе 2 парчиња фолија.
За секој дел од кромидот.
Исечете го компирот во тенки кругови. Ставете го на врвот.
Додадете 90 гр розова лосос.
Стиснете го сокот од лимонот.
Посипете со сол и бибер.
Објавување остатоци од кромид.
Истурете го маслото.
Ставете 2 чаши домати на врвот.
Посипете со сечкано сирење.
Свиткајте ги рабовите на фолија за да го добиете бродот.
Се пече во рерна за 17 минути на температура од 210 степени.
Оладете го.
Ставете го садот на чинија.
Послужете деликатес топло.
Полнети розова лосос со компири во рерна
Состојки
јајца - 3 ЕЕЗ.
компир - 220 гр
моркови - 315 g
лимон - 80 гр
маслинки - 110 гр
калинка - 175 гр
розова лосос - 1 ЕЕЗ.
зеленчук - 140 гр
лук - 65 гр
сол
Метод на подготовка
Исечете ја жабри. Перки заминуваат. Исплакнете ја рибата под проточна вода.
Исечете ја рибата од стомакот на опашката.
Извадете ги коските.
Исечете го гребенот во близина на опашката и главата.
Ослободете го месото од коските на реброто.
Одделете го филето од кожата.
Се вари компири и моркови.
Рибино месо сече на мали парчиња.
Исечете го морков со ренде.
Комбинирајте ги состојките. Промешајте.
Победи во јајце маса.
Додадете ја претходно подготвената каша од лук.
Истурете ги зелените зеленчуци.
Додај сол и бибер.
Промешајте го полнењето.
Подготвени кутии пополнете кожата на розова лосос, давајќи му ја точната форма.
Стомакот на шилестата шие.
Завршете ја рибата во фолија така што горниот дел останува отворен.
Печете 15 минути.
Истурете 40 ml вода.
Испратете ја садот во рерната 20 минути.
Се пече до златно кафеава.
Извадете од рерната.
Украсете со зеленчук, калинка, лимон и маслинки.
Вкусен и пријатен розев лосос со компири во рерната е подготвен.
Пинк лосос со компири во рерна: трикови и совети
- Свежи варени јајца четка многу лошо. Подобро е да се користат јајца кои беа во фрижидер за една недела.
- Ако во рецептот се користат мајонез и сирење, треба да додадете малку сол во садот.
- Рибините филети треба да се мијат со вода и да се исушат.
- Во процесот на мариноване розова лосос, мора да додадете голема количина зеленило.
- Филе со розево лосос со компири е вкусно полнење кое добро оди со нежно тесто.
- Ако цела розова лосос се пече, треба да се исече на порции пред сервирањето. Лимпни парчиња треба да се вметнат во парчињата. Потребно е да се постават компири во близина на розовиот лосос. Гарнирајте ја садот со свеж зеленчук по вкус.
- Розова лосос месо ќе биде сува ако пече без зеленчук.
- Ако рибата е солена неколку часа пред готвењето, ќе има време да впие во солта. Завршениот филе ќе биде нежен и сочен.
- За да направите розова лосос со компири во рерната сочни, треба да додадете кршен мраз на рибата.
- Рибата ќе има нежен вкус, ако пред печење да го одржи месото во маринадата најмалку 30 минути.
- Филети од розово лосос не се препорачуваат да се перат во лебници.
