Кета е благородна риба со одличен вкус.
Покрај тоа, тоа е исто така многу корисен производ.
Ова е прилично посно риба, богата со витамини и протеини.
Многу е погодно за хранење на деца и на постари лица, за оние кои поради некоја причина се на диета.
Во исто време, важно е правилно и правилно да се готви ketu. За овој совршен multicooker, што го прави возможно да се пече, се вари, врие, пржете, пареа храна.
Основни принципи на готвење другар во multicooker
Кету во бавен шпорет или печен, прво давајќи му некаков вид обвивка - брашно, крекери. Или чорба со различни сосови - во кисела павлака, домат, млеко. Добри пареа, како и варени.
Режими за готвење ќерка во crock-pot - Калење, печење, може да се користи претходно режим на пржење.
Подготовката на другарката не вклучува потешкотии. Обично доволно е да се мие рибата ако е цела птица. Скалите на тоа не се достапни, па не треба да ги избрише рибите.
Потоа треба да го делите трупот на соодветни парчиња. Доколку е потребно филе, внимателно одвојте го месото од коските, внимателно отстранувајќи ја кожата. Подобро е да се направи ова кога рибите се смрзнати.
Ако филетите не треба да се одделат, едноставно ја сечете рибата на парчиња од 1-3 cm, во зависност од тоа кои се потребни.
Можете да го користите подготвени филе на другар.
Често, пред главната фаза на готвење, рибата е маринирана во еден или друг сос.
Време за готвење на ловешкиот лосос во бавен шпорет - од половина час до еден час.
Истовремено може да се пече, пареа или гасне риба и гарнир во облик на зеленчук.
Стек на пилешки стек во бавен шпорет
Парамената риба е најкорисна. Некој таков сад може да изгледа вкусен, но всушност станува збор за навика. Кога готвите за двојка, се открива вистинскиот вкус на производот. И соодветно зачинување само ќе го збогати. Можете да готвите риба со зеленчук како гарнир. Состојки
• 1 фунта другар
• Штипка на сол
• Свежо црн пипер
• Лимон
• Пар мали моркови
• Неколку брокули
• На барање - било кој друг зеленчук.
• Растително масло.
Метод на подготовка
Подготви риба - миење, дели во стекови
Солени ги од двете страни, посипете со пиперка, оставете рудникот да лежи 15.
Ставете ја на решетката за да готвите двојка.
Посипете лимон сок на врвот или ставете ги лимонот парчиња во парчиња.
Додека го ставате зеленчукот, го намотајте целото масло.
Вклучете го режимот на пареа 30 минути.
Послужете ја рибата со зеленчук или со омилен сос.
Печени во фолија пилешко во бавен шпорет
Лосос лосос е риба многу богата со течност. За да не се изгуби сокот и нежноста, најдобро е да се пече рибата. Во бавен шпорет, може да се пече во фолија - како во рерната.
Состојки
• Пол килограм ловешки лосос - труп или стекови
• Томато
• Кромид
• Лимон
• Сол по вкус
• Зачинување на риби (ако со лимонска киселина, тогаш лимон не е потребен)
• Околу 100 грама путер
• Шприц од копра или малку сушен.
Метод на подготовка
Подготви риба, затоплување, миење, се дели во стекови.
Исечете го лупениот кромид во прстени.
Измијте ги доматите, исто така исечете ги парчињата.
Лимон, исто така, ситно се исецка, претходно измие и ги отстранува камењата.
Со бројот на парчиња риба подготвува фолија. Големина - за да можете слободно да ја завиткате рибата.
На секое парче фолија го ставаме стек, сол, посипете со зачини.
Ставете лимон, кромид, круг од домати, пластично масло на врвот. Заврши го.
Кога сите парчиња се поставени, ставете ја фолијата во бавен шпорет.
Поставете го режимот за печење и оставете 40 минути.
Послужете а la carte.
Печени со сирење во бавен шпорет
Многу луѓе сакаат риба филе под сирење. Сосот од сирење и крем ќе ја направи рибата уште сочно, садот е умерено задоволувачки и во исто време светлина. Состојки
• Кета тежи еден килограм
• 150 грама тврдо сирење
• Чаша крем
• Едно јајце
• Еден голем домат
• Лажичка сусам семе
• Стиснете со морско оревче
• Сол, црн пипер.
Метод на подготовка
Измијте ги рибите и готвите филети од него.
За она што ние внимателно се сече од 'рбетот, одделени од коските.
Ние ја отстрануваме кожата од половината, иако може да се остави со кожата. Рибата ќе биде малку посилна, но подобро е да се задржи обликот.
Се сече на парчиња.
Решетки сирење, истурете крем, јајце, сол, додадете пиперка и морско оревче.
Лесно победи многу, така што јајцето се дистрибуира рамномерно.
Тогаш рибата треба да биде поставена во сад со мулти кука, ако е многу, тогаш првиот слој.
Истурете ја смесата, на врвот на вториот слој.
Посипете со семе од сусам.
Вклучете го бавниот шпорет 40 минути на режим на печење.
Лосос лосос во бавен шпорет со сос од печурки
Всушност, тука сос од печурки не се прави одделно, туку се добива во процесот на готвење. Патем, ако ја намалите рибата помала и земете повеќе вода, тогаш ова јадење може да се користи како луксузна супа од риба. И така, тоа е одлично топло јадење, кое е погодно за компири или ориз за гарнитури.
Состојки
• Пилешко филе тежи половина килограм
• Голема глава на кромид
• 3 големи шампињони
• Просечен морков
• 100 грама кисела павлака
• Половина чаша вода
• Сол, зачини по вкус
• Беј лист
• Лажичка од растително масло.
Метод на подготовка
Рибата е поделена на соодветни парчиња, претходно изми и одмрзнува.
Секој парче посипете со сол, зачинувајќи од двете страни.
Стави риба во чаша на multicooker, додадете залив лист за тоа.
Кромид се сече на коцки.
Морковци сецкани сламки.
Печурки ситно сецкани.
Ставете зеленчук и печурки во тава со една лажица путер, додека не зацрвените - можете да направите без неа, само ставете сè над рибиното сурово, истурете го маслото. Со калење ќе биде повеќе мирисна и богата, без - повеќе диететски. Ставете павлака, додадете вода.
Во режимот на испирање, 50 минути е доволно за да создадете изненадувачки мирисна, вкусна чинија.
Печени со компири кета во бавен шпорет
Ова јадење е сосема задоволувачко - може да послужи како комплетен оброк благодарение на компирот. Во исто време, павлака, крем и голема количина на маснотии не се користат овде, така што компирот со компири е многу лесен.
Состојки
• Пол килограм лосос лосос - филе или труп
• 4 големи компири
• Голем кромид
• Масло од лажица
• Сол, црн пипер по вкус
• Половина чаша вода
• Лажица од брашно.
Метод на подготовка
Измијте го Ketu, ако сакате, направете филе од труп, но можете да готвите со камења.
Поделете се на мали парчиња, се тркалаат брашно, ставајте во сад.
Излупете го компирот и исечете ги на парчиња или сламки.
Сирење на сијалицата.
Ставете го кромидот на рибата и ставете слој од компири на врвот.
Сол, посипете со зачини.
Истурете ја супата и врзете ги нафтените чипови.
Поставете го режимот за печење и држете го за 50 минути.
Можете да го користите режимот за шприц - тогаш садот нема да се пече, но тој ќе биде задушен.
Лосос од лосион во бавен шпорет во сос од домати
Рибата во доматите е пријатна комбинација, бидејќи за многумина тоа е уште по вкус од риба под една павлака или крем. Кромидот и морковите го надополнуваат садот, а невообичаените зачини сочинуваат.
Состојки
• Пилешко труп за килограм тежина
• Две големи светилки
• Две моркови
• Две лажици доматна паста или 3 кечапчиња, сос од домати
• Масло за пржење - две лажици
• Сол по вкус
• Зелен црн пипер
• Red Hot Pepper
• Стисок на шеќер
• Парче ѓумбир корен - опција за специјални зачин.
Метод на подготовка
Измијте ја рибата, исечете ги на мали парчиња, сол, посипете со два вида пиперка, измешајте и оставете да маринирате. Ситно исецка на кромид, решетки морков.
Истурете го маслото во чашата на мултикиклубот, ставете го кромидот и морковот и вклучете го режимот на пржење.
Зеленчук треба да podzolotitsya.
Кога тоа ќе се случи, додадете шеќер и ставете домат. Нека се загрее уште пет минути.
Во меѓувреме, решетки ѓумбир, го стави во сос.
Намалете ја рибата во мешавината од домат и зеленчук, ако е премногу дебела, додадете неколку лажици вода.
Гответе 30 минути во режим на чување.
Финската супа од другар во кровот-тенџере
Финската супа, или финската супа - јадење кое станува популарно. Ова е одлична топла негување чорба за кул сезона. Ова уво е вкусно и ладно, и лесно е да се подготви. Бавниот шпорет го олеснува готвењето.
Состојки
• Пилешки труп - можете да земете риба со главата или дополнително да купите супа од риба глави, коски, кожа
• 2 големи компири
• Морков
• Кромид
• Чаша крем
• Морче, црн пипер - на нотка
• Сол по вкус
• Беј лист
• Пепер allspice
• Вода
• Масло за пржење.
Метод на подготовка
Измијте го Кете, одвојте месо од коските, извадете ја кожата.
Исечете го филето на парчиња и оставете го настрана.
Коски, кожа, глава истурете две чаши вода и варете половина час.
Намали ја супата.
Кора од компири и се сече на коцки.
Морков сече стапчиња или коцки.
Ситно исецка на кромид.
Истурете малку масло во садот од бавниот шпорет и додадете кромид и моркови, вклучете го режимот на Фрај за 10 минути - така што зеленчукот е подзол.
Стави им парчиња риба, компири, ловоров лист, додадете зачини, сол.
Истурете крем, риба супа.
Супата треба да биде доста густа, но не како чорба.
Доколку е потребно, разредете со вода.
Вклучете го режимот на супа или замрзнувајте половина час.
Тајни и трикови на готвење другар во бавен шпорет
- Кета содржи малку маснотии и многу вода. Затоа, главната работа кога готвите овој тип на риба не е да го пресушите.
- Лосос лосос е прилично нежна и сочна, пожелно е да се зачуваат сите овие квалитети во него. Затоа, не го пржете како што е тоа во масло. Подобро чорба или печете.
- Ако сакате пржена риба, подобро е да се натопи во тесто. Или направете слој од брашно, крекери, сурови јајца.
- Кога се сервира, зеленчукот добро ќе се вклопи со риби - свеж краставица, домат, пипер. Од повеќе задоволување на страна јадења совршен ориз.
- Многу луѓе се плашат да готват риба во бавен шпорет поради мирисот. За да го направите ова, едноставно ставете го муферот за 10 минути на Multipar режим, чистење на Steam, ставете една чаша вода во сад со парче сок од лимон или сок од лимон.
