Ако готвите печење често, гответе тајландски месо. Невообичаениот вкус на месо, зачинета и солени, вкусни и солени садови, јадења од растителни белешки, сите позитивно го разликуваат рецептот од вообичаените јадења.
И што е најважно, садот излегува прилично диететски.
Состојки:
- свинско месо - 500 g
- слатка пиперка - 1 ЕЕЗ.
- кромид - 1 ЕЕЗ.
- моркови - 1 ЕЕЗ.
- лук - 2 заб.
- сок од лимон - 15 ml.
- сос од соја - 60 ml
- растително масло - 10 ml.
Подготовка:
Месо да се подготви - отсече парчиња маснотии, отсечени од коската. Свинско месо се сече на еднакви ленти. Ние смена на месото во длабок сад и истурете го со сос од соја
Вода со сок од лимон, можете да додадете концентрат на сок од лимон, кој се продава во продавницата.
Излупете го лукот и додајте го на месото. Покријте со филм за прицврстување и оставете да маринираат најмалку 30 минути на собна температура.
Ставете го маслото во садот и изгрејте го многу. Фрај месо во мали делови на висока топлина до кора. Ако го исушите целото месо одеднаш - нема да ги добиеме кората, бидејќи месото ќе произведува многу сок од месо.
Се мие бибер, исчистете го од семето. Кромидот исто така се мие и лупеше.
Сите зеленчук се сече на ленти и кромид половина прстени. Кога целото месо е пржено, извадете го и испржете ги зелките во исто масло додека не се готви.
Вратете го месото во тавата на зеленчукот. Ставете маринада, чорба месо и зеленчук под капакот за 15-20 минути.
Наредете го оризот во делови, организирајте месо и зеленчук, истурете го со вкусниот сос, послужете се на масата и ...
Прифати комплименти!
