Понекогаш се чини дека нема такви јадења што ќе помогнат да ги изненадите роднините. И не!
Ние нудиме малку за да ги прошириме вашите гастрономски изглед и да обрнеме внимание на такво едноставно, но истовремено разновидно јадење, како месо во крзно.
Ова јадење ќе се жали на мала компанија, особено ако вклучува банана и сочен зеленчук, како и возрасни, кои го ценат богатството и софистицираноста на садот.
Месото во крзнено палто може да се готви во рерната, за таа цел сите состојки се наредени на сад за печење. Можете исто така да го користите multicooker, ова ќе ви овозможи да се зачува корисноста на состојките во садот. И за готвење месо во крзно манџа во брзање, можете да го користите griddle, што ќе заштедите многу време.
Месо во крзнено палто - подготовка на производи
Главните состојки на месото со крзнено палто се месото, компирот и сирењето. Сепак, готвењето е популарно бидејќи, ако сакате, можете да го проширите рецептот на било кое јадење. Ова важи за ова јадење. Во рецептот, можете да вклучите моркови, домати, па дури и банани. Размислете за најинтересните рецепти за готвење месо во крзнено палто.
Рецепт 1: Месо во крзнено палто во рерната
Излезе дека можете да готвите не само риба, туку и месо под крзнено палто. Само во овој случај, месото во крзно нема да биде салата, туку топла јадење печена во рерната.
Состојки задолжителни:
• 1 кг - свинско месо;
• 3 ЕЕЗ. - домати;
• 500 г - компири;
• 5 заб. - лук;
• 300 гр - сирење;
• 1 компјутер. - кромид;
• сол, зелена боја;
• 150 ml - мајонез.
Метод за готвење:
Значи, да продолжиме со оригиналниот рецепт за готвење месо. Прво, земи свинско месо и исечете го месото на плочата, дебелината на месото не треба да биде повеќе од 2 сантиметри. Секој свинско месо е зачинето со мелен пипер и сол. Оставете го мелено свинско месо неколку минути и продолжете со зеленчук. Излупени кромид и компири. Кромидот може да се сече на половина прстен, а кој не е познавач на овој зеленчук, може да се исечи кромид. Компири - овој зеленчук е подобро да решетки на груб ренде. Лук е притиснат во пресот на лукот. Домати се сечат во кругови, од кои секоја е дополнително обложена со мајонез.
Значи, кога сите состојки се подготвени, можете да почнете со поставување на состојките на лист за печење. Прво поставете го месото во униформа слој. Потоа доаѓаат кромидот, компирот и доматите во мајонез. Го испраќаме садот во рерната. 10 минути пред подготвеноста го мазнеме крзното со лук, истурете дебел слој сирење. Пред сервирањето, месото во крзно е украсено со свежи зеленчуци.
Рецепт 2: Месо во крзнено палто со домати и банана
Садот за овој рецепт се подготвува во тава. Ако имате сад за скара, не заборавајте да го користите. Можете да направите свинско месо, кое во процесот на печење подобро ја задржува сочноста и нежноста.
Состојки задолжителни:
• 400 г - свинско месо;
• 200 ml сос од соја;
• 5 чл. л - мајонез;
• 3 ЕЕЗ. - домати;
• 2 ЕЕЗ. - банана;
• 200 г - сирење.
Метод за готвење:
Бидејќи месото се смета за фундаментална состојка, да го започнеме описот на садот со нејзината подготовка. Свинскиот врат, и се препорачува да се користи овој дел, се сече во портокал стекови. Сите парчиња се вклопуваат во садот, додадете зачини и истурете го целиот сос од соја. Потребна е кратка пауза, месото треба добро да се маринира, само на тој начин ќе може да ја задржи својата карактеристична сок.
Кога свинско месо е доволно маринирано, можете да започнете со готвење. Додадете малку растително масло на садот и испржете ги стеблата од двете страни. Откако се пржени втората страна, секој стек е размачкан со мајонез, неколку врвови на домати се поставени на врвот, слој од банана е наредени на врвот, кој исто така е пресечен на парчиња. На секој стек тријте малку сирење, цврсто затворете го капакот и оставете го месото да се чува на тивок оган 5 минути. Единствено месо во банана е подготвено, може да се служи како гарнир и како главно јадење.
Рецепт 3: Месо во крзнено палто во бавен шпорет
Зошто садот се нарекува "месо во крзнено палто"? Сите благодарение на компирот и сирењето, кои по печење формираат јасна корка. Во бавен шпорет, месото е исто така варен во слоеви, што придонесува за дури и печење храна.
Состојки задолжителни:
• 700 г - свинско месо;
• 2 ЕЕЗ. - кромид;
• 2 ЕЕЗ. - моркови;
• 200 г - печурки;
• 400 г - компири;
• 300 ml - мајонез;
• 200 г - сирење;
• пиперка и сол.
Метод за готвење:
Значи, садот е поставен во слоеви:
1. Месото се исечени на тенки парчиња. Секое парче треба да се солени и да се попрска со црн пипер. Веќе искусен месо изложени во садот.
2. Потоа, положи кромид, исчистете го и исечете ги на половина прстени.
3. Моркови - рендан.
4. Печурки - пржени во тавче.
5. Компири - за почеток, Бришење на груб ренде, а потоа се меша со мајонез.
6. Сирење - на груб ренде.
Месото се готви 40 минути во режим "Кумирање".
Рецепт 4: Месо во крзнено палто со зеленчук
Друг необичен рецепт за готвење месо. Прво мора да се подготви конзистентноста на палтото, а потоа само на месото. Но, подетално.
Состојки задолжителни:
• 500 г - месо;
• 500 г компири;
• 2 лажици. л - кисела павлака;
• 2 лажици. л - брашно;
• 2 ЕЕЗ. - јајце;
• 2 ЕЕЗ. - кромид;
• зачини.
Метод за готвење:
Значи, како што е споменато погоре, крзното се подготвува посебно. За да го направите ова, излупените компири се нанесуваат на ренде, тука ги кршиме јајцата, се мешаме, додадеме брашно и ситно сецкан кромид. Ако сол и бибер крзнено палто, тогаш месото повеќе нема да има потреба од солење.
Месото се сече на делови.
Значи, се загрее растителното масло. Во тава со лажица изложите палачинка од конзистентноста на крзнениот слој од големината на месото. Резултатот беше посебен прв слој на садот. Месото е поставено на врвот на добиената палачинка, а потоа со остатокот од конзистентноста тесно го затвора стегот со третиот слој. Месото во крзното се пакува на двете страни, може да го претвори колачот 2 пати, така што говедското месо може добро да се подготви. Ако сакате, садот може да продолжи да се пече во рерната. За ова, парчиња печено месо во крзнено палто се поставени на лист за печење, исполнет со кисела павлака и печен не повеќе од 20 минути. Месото во крзнено палто служи со зеленчук, можете да направите лесна салата.
Месо во крзнено палто - тајни и корисни совети од најдобрите готвачи
Како што можете да видите, сè не е вкусно во овој мистериозен свет наречен готвење. Месото во крзнено палто дава уште една можност да ги комбинира различните состојки и да подготви неверојатни јадења.
