Компот од јаболка е познат и сакан од многу од долго.
Покрај тоа, јаболка - најчесто овошје во нашата земја, па пијат излегува доста економичен.
Сепак, вкусна и здрава. И што ќе се случи ако на јаболкото се додаде јаболко?
Денес, готвачите имаат простор за имагинација, експериментите се добредојдени. Комбинацијата на јаболка и портокали во еден компот е многу успешна: двата вкуса се надополнуваат едни со други, и двете плодови имаат големи придобивки, богати со витамини и други супстанции.
Подготовката на таков компот е полесна од кога и да е, и резултатот е секогаш среќен. Да се компензираат јаболка и портокали задоволни семејството и гостите, само треба да се земат предвид неколку едноставни правила.
Основни принципи на компоти за готвење од јаболка и портокали
Процесот на пиење е многу едноставен. Цели или излупени и ситни јаболки се нурнати во топла вода. Порцелан парчиња се додаваат и одделно - кора од лимон. За слатки се користат шеќер или мед. Компотирај со овошје со сирење неколку минути, потоа внесете.
Ако пијалок е подготвен за понатамошна употреба, за зимата, тогаш овошјето и шеќерот во лименки се истураат со врела вода. Тогаш водата се исцеди, повторно се варат. Повторно во банките, тогаш тие се запечатени и испратени под топла засолниште да се излади. Може да се истури топол сируп едновремено, потоа стерилизирајте тегли за одредено време во зависност од јачината на звукот. Следно, компот е цврсто испреплетена.
До компотот на јаболка и портокали, исто така, се додаваат дополнителни состојки, како што се бобинки и овошја - лимон, црна чоколада, цреша, суво грозје, рибизли од секаков вид, како и разни зачини: каранфилче, цимет, ванила. Главната работа кога готвите компот е правилно да ги подготвите состојките. Јаболка е подобро да се избере слатка и кисела, средна зрелост. Неподготвеното овошје нема да биде мирисна и презрее кога ќе врие да се распадне во каша.
Малите јаболка може да се готват цели, а големите треба да се исчистат од јадрото и да се исечат на парчиња.
Од портокал обично се препорачува да се отстрани кожата. Белите филмови се отстрануваат, во спротивно пиењето ќе биде горчливо, а самата миризлива коса, ако е посакувана, се додава во компотот, заедно со портокалната пулпа.
Односот на јаболка и портокали може да биде многу различен. Од еднакви пропорции на еден до десет. И портокал во секој случај не треба да биде повеќе од јаболка. Сепак, тоа служи повеќе како ароматичен и ароматичен додаток на база на јаболка.
Јаболка е подобро да се вари неколку минути и само тогаш додадете повеќе деликатни портокали за нив.
Компотирај време за готвење - не повеќе од пет минути од моментот на вриење. Следно, треба да му дадете на пијалокот да се напие додека не се излади.
Компота, особено ако овошната каша се вари мека, подобро е да се напрегаат. Евентуално, можете да додадете парчиња јаболка веќе во стаклото.
Изработка на едноставен компот од јаболка и портокали
Ова е основен рецепт, според кој можете лесно и едноставно да направите вкусен компот од јаболка и портокали. А минимум состојки и количината на шеќер може да се менуваат по желба.
Состојки
• Фунта од јаболка
• Две портокали
• Чаши од шеќер
• Два литри вода.
Метод на подготовка
Јаболка се сече на парчиња, по отстранување на средината.
Истурете вода во тенџере, ставете шеќер и го пушите.
Во топла вода фрлаат јаболка.
Кора портокали, отстранува коски, се сече на парчиња или се дели на парчиња.
Кога врие компот додадете парчиња портокали. Оставете го да се вари 3 минути и да го исклучите огнот.
По ладењето, исцедете го компот. Нерастечките парчиња овошје може да се јадат одделно или да се додадат на очила со компот.
Компот од јаболка и портокали за зима
Вкусна подготовка за зимата со мирис на лето и тропските предели - компот со јаболка со портокали. Подготовка е многу едноставна, со множество на омилени зачини, можете да го прилагодите вкусот на пијалок. Мали јаболки се исто така погодни, тие се уште полесно да се справат.
Состојки
• Килограм на јаболка од било која големина
• Две чаши шеќер
• Вода
• Две портокали
• Половина цимет стапчиња
• Неколку пупки.
Метод на подготовка
Производите се базираат на 2 трилитарски тегли. Сепак, можете да направите 3 дволитарни, 4 и пол литар или 6 литри.
Банки мијат, стерилизираат - истурете вода што врие или држете во рерната, микробранова печка.
Исто така се справува со капи.
Јаболка мијат. Голем сече на 4 дела, отстранување на јадрото. Мали земете го целиот.
Јаболката ги распределува подеднакво на банките.
Исто така, подели го шеќерот.
Измијте портокали, се сече на кругови, додадете во тегли.
Ставете го во секој зачин.
Истурете вода што врие над секоја конзерва. Чекај 5 минути, мозоци.
Повторно варете го сирупот и повторно ставете ја содржината на тегли.
Поклопете ги капачињата и ставете ги под топол капак за еден ден со ставање на капакот надолу.
компот со јаболко-портокал со цимет и вино
Благодарение на виното и зачините, компотот создава вкус кој потсетува на варено вино. Сепак, не содржи алкохол - мала количина на алкохол испарува со висока температура. Можете да направите повеќе или помалку слатки опции.
Состојки
• Фунта од јаболка
• Литар вода
• Чаша шеќер
• Пар каранфилче
• парче цимет стапчиња
• парче од ванила • портокал.
Метод на подготовка
Сипете сируп од вода и шеќер.
Јаболка мијат, се сечат, отстранување на средината на секоја од нив.
Отстранете ја кората од портокал со нож или посебен уред.
Стиснете го сокот од пулпата.
Ставете ја јаболка во варениот сируп.
По врие, фрлајте ги сите зачини и кора од лимон.
По 3 минути со вриење истурете го сокот, нека се врие повторно и исклучете го.
Оставете 15 минути за да киснам.
Вирус.
Можете да јадете топло, топло или разладено, но не и ледено.
Компотирај од јаболка и портокали со додавање на црна чоколада
Ова е комот од есен, тие го подготвуваат кога зрее црн овошје. Меѓутоа, ако го замрзнете својот дел, можете да готвите компот за една година. Многу е богата со витамини. Навистина, мора да имаме на ум дека црна chokeberry го намалува притисокот. И иако неговата концентрација не е голема, овој факт е подобро да се земе предвид. За оние кои имаат висок крвен притисок, пијалокот ќе биде волшебно стапче.
Состојки
• 3 големи зрели јаболка или 7 мали парчиња
• Стакло на црни инсекти
• Две портокали
• Чаша шеќер
• Два литри вода.
Метод на подготовка
Измијте овошје и бобинки.
Големи јаболка се сечат на половина, не можете да ги чистите или отстраните семињата.
Роуан и јаболка се стави во тенџере со вода, донесе до вриење, готви за неколку минути.
Мелење на портокал со блендер или мелница со кора.
Додај во компот портокал и шеќер.
Се вари малку.
Оставете да се олади, измешајте, дадете сок од планински пепел.
Вирус, лесно стискаш.
Компот на јаболка, портокали и други плодови
Овој компот е вистински плод послужавник. Можете да го направите за употреба директно по подготовка, и можете да се подготвите за во иднина. Размислете за втората опција. Првиот е уште полесен - вари го овошјето во сируп и се лади. Состојки
• Две јаболка
• Две круши
• Три кајсии и сливи
• портокал
• Половина лимон
• Свир од нане
• Еден и пол чаши шеќер
• Три литри вода.
Метод на подготовка
Излупете јајца и круши од кората и јадрата. Се сече на коцки.
Натопи кајсии и сливи во врела вода, потоа во ладна вода. Отстранете ја кожата и коските.
Излупете портокал и лимон. Од кожата отстрани белото месо.
Исечете портокал и лимон во коцки.
Свиткајте ги крушите и јаболката во тенџере, додајте вода, истурете го шеќерот.
Гответе две минути.
Додајте кајсии и сливи, варете две минути.
Стави ја цитрусовата кора и пулпата.
Гответе две минути.
Исклучи го огнот. По неколку минути, стави компирот на нане во компот.
Оставете да се излади целосно. Отстранете ја кората од лимон и портокал и нане.
Ако сакате, можете да се затегнете и можете да јадете со овошје.
Компот на јаболка, портокали и црвени рибизла
Црвената рибизла оди добро со јаболка во компот: додава осветленост на бледа јаболко супа, а исто така прави пријатна киселина. Комбинацијата со портокал ќе ја збогати палетата на вкус и ќе создаде мешавина од различни вкусови. Рецепт е предложен компот за зимата, исто така можете да подготвите пијалок за потрошувачка веднаш по подготовката.
Состојки
• Фунта од јаболка
• Чаша црвена рибизла
• Еден портокал
• Две чаши шеќер
• Вода
• Стисок на ванилин шеќер - на барање.
Метод на подготовка
Измијте ја јаболка, исечете ги на парчиња.
Измијте ја портокалката, исечете ги парчиња или кругови
Ширење на овошје во еднолитарски тегли - потребни се 4 тегли.
Измијте рибизли, не можете да ги отстраните гранчиња за убавина.
Се шири на врвот на јаболката.
Варете три литри вода со шеќер. Додадете ванилин шеќер. Се шири подеднакво на банките. Ако не е доволно, додадете ја секоја врела вода. За да го направите ова, се вари вода за време на истурање, така што беше при рака.
Покријте со капаци. Ставете го во голем сад со топла вода, вклучете го огнот.
Стерилизирајте 20 минути по вриење.
Завртки, ладни, чисти на ладно место.
Совети и трикови на компот за готвење на јаболка и портокали
- Често во јаболка, особено малите, црвите можат да се сокријат. Ист проблем, патем, страдаат цреши и сливи. Ако планирате да го користите целото овошје, тогаш отстраните штетници може да биде едноставен начин. Овошје или бобинки треба да се стават во солена вода за еден час. Ларви дефинитивно ќе излезат.
- Компотирањето од јаболка обично нема изразена боја. Мала количина портокал само ќе му даде малку портокалова нијанса. Но, светли бобинки како сливи, црна чоколада, рибизли силно ќе обојуваат пијалак и јаболка во неа.
- Ако компот од јаболка и портокали е направен за иднината со двојно истурање, дел од шеќерот може да остане нерастворлив. Тоа не е страшно. Вие само треба да се стави на банката на своја страна и лесно се тркалаат. Потоа се исчисти во топлина. Во принцип, се препорачува да го стори тоа со каква било зачувување за подобра дистрибуција на супстанции.
