Супа од маснотии - докажани рецепти. Како правилно и вкусно да се готви супа со маснотии.

супа од маснотии - докажани рецепти. Како правилно и вкусно да се готви супа со маснотии.

Супер горење на маснотии - општи принципи за готвење

Суштината на секоја супа од согорување на маснотии е посебен состав на производи чија дигестија бара повеќе енергија отколку содржината на калории во состојките. Со вклучување на такво прво јадење во исхраната, вие не само што може да ги изгубите тие вишок килограми, туку и да го зајакнете телото како целина. Сувите што согоруваат маснотии го насладуваат телото, благодарение на волуменот и конзистентноста. Можете да ги јадете во било која количина. Некои користат рецепти за супи со маснотии за вклучување во специјална нискокалорична диета, исто така можете да организирате ден за постење на ова јадење. Маслото за горење на супа ви овозможува да ја постигнете саканата тежина без многу напор и да го нормализирате варењето.

Маслиново супа се зеленчук, врз основа на печурки или морски плодови. За да го подготвите садот, можете да ги користите доматите, кромидот, сите видови зелка, целер, спанаќ, краставици, леќа и најразновидната зелена боја (цилинтро, босилек, копра, магдонос, коприва, листови од зеленика, киселица итн.). Можете да ги користите сите свежи печурки, но треба да обрнете посебно внимание на нивната подготовка. Не дозволувајте печурките да се слабо варени и сурови. Морска храна користи ракчиња, школки, било посно морска риба, алги, раковини и морско овошје.

Технологијата на готвење масти горење супи е речиси иста. Ова особено важи за растителни диетални супи. Подготвениот и сецкан зеленчук се изложени во тенџере, се истури со вода и се варат додека не се готви. Супата е евентуално зачинета со секое зачинување, зачини и билки. За многу строга диета, сол треба да се избегнува, подобро е да се користат неколку капки сос. Понекогаш зеленчукот е малку задушен во маслиново масло во тавата - супата ќе испадне да биде повеќе мрсна и заситена. За супа од печурки прво се варат печурките, а остатокот од состојките се изложени во супа. Во супи со маснотии, базирани на ракчиња од морска храна, школки и др. се шири на самиот крај на готвењето - за 2-3 минути. Ако само зеленчук се варат во вода, може да фрли неколку бујонски коцки од зеленчук во супата.

супа од согорување на маснотии - подготвување храна и јадења

Сите зеленчуци, печурки и билки треба да се измијат и да се исушат. Состојките може да се исечат во било која форма и големина. Од зелка секогаш треба да ги отстраните горните листови и да ги отстраните стебленца од доматите и пиперките. За супа обично се користат мали излупени ракчиња, за да можат само да ја фрлат супата. Исечете ги сите зеленчук - можете да го додадете на заедничкиот сад на крајот од готвењето или да фрлите во дел плоча.

Од садовите се потребни тенџере, ситен сад, нож, плоча за сечење, растителни секири и растителни пилеви. Служел во длабоки сервисни плочи.

супа рецепти за горење на масти:

Рецепт 1: Супа од маснотии

Оваа растителна маст горење супа е наменета за чистење на телото, подобрување на состојбата на кожата, отстранување на токсини и, се разбира, слабеење. Оваа супа може да биде вклучена во нискокалоричната диетална диета, а исто така можете да го организирате денот на постот.

Состојки задолжителни:

  • Кромид - 6 глави;
  • Домати - 4-5 парчиња. (може да конзервирана);
  • 1 мали вилички од зелка;
  • Зелени пиперки - 2 парчиња;
  • Еден куп целер;
  • коцки од бујон (зеленчук) - 2 парчиња;
  • Пипер, кари - по вкус.

Метод на подготовка:

Домати, целер, пиперки и мојата зелка. Од зелка ги отстрануваме горните лисја, а остатокот со чиста слама. Изгореници домати, кора и се сече на мали коцки. Ги отстрануваме семињата и произлегува од пиперките, ги исекуваме пиперките во тенки ленти. Со целер, отсечете ги тврдините, исечете ги стеблата на мали парчиња. Чиста кромид и кромид. Ставете ги сите состојки во тенџере и ставете вода. Ставете ја тавата на шпоретот. За вкус, додадете пиперка и кари, ако има свежо јадење, навистина не сакате, можете да додадете малку сол во супата. По врие, ја сушите 10 минути, потоа намалете го топлината и гответе додека не се омекне целиот зеленчук. Ако сакате, можете да исечете свежи билки во чинија.

Рецепт 2: Супа од спанаќ согорува масти

Оваа ниска компонирана супа од масти е многу свежа и вкусна, а млекото и кремот исто така го прават многу нежна. Не плашете се дека млечните компоненти ќе направат високо калориско јадење. Бидејќи има многу малку состојки, а самиот спанаќ е многу нискокалорична, присуството на млеко и крем нема да има улога.

Состојки задолжителни:

  • Свежи или замрзнати спанаќ - 300 g;
  • 1 мал кромид;
  • 1 чешне лук;
  • Малку маслиново масло;
  • 125 ml крем и млеко;
  • Некои сол и бибер.

Метод на подготовка:

Излупете лук и кромид, ситно исецкајте со нож. Истурете малку маслиново масло во тенџере со дебел дно и вриете го зеленчукот. Откако кромидот со лук е малку користен, можете да го ставите сецкан спанаќ во тавата. Сплит сè заедно додека спанаќот не е мек. Се меша со мала количина сол и бибер, а потоа се става млеко и крем. По вриење, готвите супа на средна топлина 5 минути. Отстранете ја тавата од топлина и претепајте ја содржината со миксер. Оваа супа од маснотии е подобро да се јаде ладна, а по вкус може да се стави парче лимон на плочата.

Рецепт 3: Супа од маснотии со карфиол

Карфиолот сам по себе е многу корисен и нискокалоричен производ. Ако не сакате да го јадете во чиста форма, можете да подготвите супа со здрава маст. Но за ова ви се потребни дополнителни состојки.

Состојки задолжителни:

  • Половина глава од карфиол;
  • Пола вилушка од бело зелка;
  • 1 кромид;
  • 1 сладок пипер;
  • 2 мали моркови;
  • Стерили од целер - 6-7 парчиња;
  • Сок од половина лимон;
  • Подправки и сол по вкус;
  • Зелените.

Метод на подготовка:

Карфиол демонтирани во inflorescences, темелно измиени. Со вообичаената зелка отстранете ги горните лисја, остатокот се мие. Големи црни цвеќиња може да се сечат, и бело зелка треба да се исецка во тенки ленти. Кромид чист и ситно уништен. Од бибер го отстрануваме семето и стеблото, пресечете го пиперката во мали коцки. Исчистете ги морковите и исечете ги на мали, дури и коцки. Од целерни стебленца ги отсекуваме тврдите делови, ги пресекуваме стеблата во мали коцки. ситно се исецка на зелените. Стиснете го сокот од половина лимон во чинија. Ставете го целиот зеленчук во тенџере и истурете ладна вода за да ги покрие. Ставете ја тавата на шпоретот. Во процесот на готвење треба да бидете сигурни дека водата не се врие, и ако нема доволно, можете да додадете малку течност. Зачинете ја супата со сол и омилени зачини. Гответе ја супата додека не се готви целиот зеленчук. На крајот на готвењето, додадете сок од лимон и ставете сецкан зеленчук во садот. Ви препорачуваме да го прочитате Витамин супа од маснотии е подготвена!

Рецепт 4: Супа од маслиново масло од маснотии

Оние кои не сакаат чисти зеленчук супи дефинитивно ќе се допаѓа овој масти горење супа рецепт. Освен зеленчукот, ова вклучува и ракчиња, што го прави садот не само здрав, туку и неверојатно вкусен.

Состојки задолжителни:

  • 2 зрели домати;
  • 150 гр мали излупени ракчиња;
  • 2 целерни стебленца;
  • 200 гр броколи;
  • чешне лук;
  • 1 виолетова сијалица;
  • Малку маслиново масло;
  • Соли и земјата црн пипер по вкус;
  • Свежи зеленчуци;
  • Неколку капки сок од лимон.

Метод на подготовка: Домати се галат со врела вода и се излупени. Исечете ги доматите во мали парчиња. Мали брокули цветаат како што е, а голем може да се сече на 2-3 парчиња. Целер стебленца се мијат и се сечат во истите мали парчиња. Исчистете го кромидот и исечете ги на тенки половини. Лук сецкан. Истурете мала количина на маслиново масло на дното на тавата и поставете го кромидот со лук. Томим зеленчук за 4 минути, а потоа изложи целер. Симнете сите заедно околу 5-6 минути. Потоа ставете половина литар вода или супа од зеленчук и донесете ја супата на вриење. По вриење, изложите брокула, додадете домати по 6 минути. Гответе ја супата на тивок оган. 3 минути по доматите, додадете сол, бибер и други зачини по вкус, капете неколку капки сок од лимон и извадете ја излупената ракчиња. Гответе ја супата уште 3 минути. Отстранете ја тавата од топлината и истурете ја супата што согорува маснотии во чинии. Секоја чинија ја пополнуваме со ситно исецкани свежи зеленчуци.

Рецепт 5: супа од маснотии "јапонски"

Оваа супа е посветена на љубителите на морска храна, јапонската кујна и здравите нискокалорични јадења. Со вклучување на таква супа од горење на маснотии во исхраната, вие не само што може да ги изгубите тие екстра килограми, туку значително ја подобрувате состојбата на изгледот и организмот како целина.

Состојки задолжителни:

  • Ниско-масна морска риба - 300 g;
  • Алги - 150 гр;
  • Ориз - 70 гр;
  • Соја сос - по вкус;
  • 1 јајце;
  • 1 кромид;
  • Секакви зачини и зачини.

Метод на подготовка:

Излупете го кромидот, ситно исецкајте и ставете во чинија. Додадете малку сос од соја и омилени зачини, оставете го кромидот да маринира. Темелно измијте го оризот и варете додека не се подготви во два литри вода. Исечете ја рибата на мали парчиња и ставете ја во супа со ориз. Гответе се додека не се целосно подготвени риби. Потоа извадете го киселиот кромид и сецкан морско овошје. Јадете јајце во чаша и истурете тенок поток во супата, постојано мешајќи. Сите темелно измешајте и отстранете ја тавата од шпоретот.

супа од маснотии - тајни и совети од најдобрите готвачи

На супа од маснотии испаднаа навистина корисни и вкусни, треба внимателно да го изберете зеленчукот за подготовка. Не користете слаба, расипана или презреана храна. За да ги зачувате витамини, не треба да се вари зеленчук долго време. Бидејќи сите производи се готват во различни периоди, се препорачува да се следи редоследот на поставување на производите: прво направете бела зелка, кромид, лук, целер и моркови, малку подоцна можете да додадете домати, брокули, карфиол и зеленчук.

Коментари (0)
Поврзани статии
Популарни статии
Популарни статии
Пребарување