Салата "Виножито" е едноставен рецепт за многу вкусно портокалово јадење со месо, во овој рецепт со варено пилешко. Салата од виножито најверојатно има најразлични опции за готвење - можете да соберете различни зеленчуци во било која комбинација на чинија. Две главни состојки - пржени компири и месо треба да се бараат, другиот зеленчук го дополнуваат јадењето со вкус и боја. Сос за зеленчук салата со месо "Виножито" може да се подготви, на пример, редовно мајонез, или се меша домашно зачинување на вашиот вкус.
Значи, за готвење салата од зеленчук со месо "Виножито" зеленчук, освен компир, кромид и свеж зеленчук, се вари во униформа. Потоа ние мелење, лежевме во чинии. Ние земаме големи рамен чинии со бројот на гости и служат шарени делови за секој гостин, не заборавајте за сос. За тоа ќе ви требаат мали контејнери - дериватни садови, во екстремни случаи, ќе стојат мали купови или пикали.
- Време на готвење: 1 час (вклучувајќи зеленчук за готвење)
- Служби: 2
Состојки за правење салата од зеленчук со месо "Виножито"
- 250 гр варено пилешко;
- 300 гр компири;
- 100 гр моркови;
- 100 гр цвекло;
- 60 г бели кромид;
- 70 гр лист зелена салата;
- 30 грама свеж зеленчук;
- 30 мл маслиново масло;
- 20 гр путер;
- 20 мл јаболков оцет;
- 15 г шеќер;
- ким, земјата црвен пипер;
- сол.
начин на готвење салата од зеленчук со месо "Виножито"
Започнуваме со компири. Исчистете, исечете ги на мали парчиња, ставете во ладна вода, измијте - измиете скроб. Потоа го поместуваме компирот во сито, кога водата е исцедена, лежеше на крпа.
Во тава, загревајте маслиново масло или растително масло без мирис, додајте крема. Во загреаното масло, фрлејте го исечен компир, пржете го додека не го направите, потоа додадете сол и ким.
Се шири на чинија дел од пржени компири.
Следно, истурете ја мајонезот во сад и ставете го во центарот на плочата, околу неа ќе формираме растително виножито.
Моркови, варени во униформа, тријајте на голема ренде, сол по вкус, ставете го веднаш до компирот.
Бело слатка кромид, често се нарекува салата, се сече на тенки половини. Ставете го кромидот во сад, додадете шеќер, оцет и малку сол, ијте го со рацете, оставете го неколку минути. Потоа лежеше веднаш до морков, посипете со земјата црвен пипер.
Листовата салата е целосно измиена во чинија со ладна вода, сушена во фен или на хартиена крпа, исечена на ленти. Еден куп свежи зеленчук се исецка ситно, се меша салатата со зеленчук, истурете го маслиновото масло, се шири до кромидот.
Ние се поделиме варено пилешко - отстранете го месото од коските, извадете ја кожата. Отстранување на месото на влакното, ставете го веднаш до зелените.
Ние ја подготвуваме цвекло во униформа, ладиме во ладна вода, чистете ги, нанесувајте ги на голема ренде. Зачинете ја репка со капка оцет, малку сол и кафена лажичка од висококвалитетно маслиново масло. Ставете ја цвеќата помеѓу месото и компирот. Веднаш служете ја зелената салата со месо "Виножито" на масата.
Тоа беше толку убаво виножито. Се разбира, тешко е да се пресоздаде целиот спектар на бои на чинија, но може да се обидете да се приближите што е можно поблиску. Тешкотиите ќе се појават со сина боја, тешко е да се најдат во храната.
Салата од зеленчук со месо "Виножито" е подготвена. Бон апетит!
