Предлагам готвење вкусна и едноставна салата која е совршена за ручек или вечера - диетална салата со пилешки гради. Салата за облекување може да биде било која, но не мајонез, бидејќи ние се уште се подготвува диетална опција, маслиново масло, сок од лимон е совршен, можете да го користите и јогурт, светло павлака, итн
Составот на салата вклучува голем број на зеленчук - свежи зрели домати, слатки краставици, слатки пиперки, исто така лисја од зелена салата се вклопуваат добро тука, што, пак, можете да додадете со било кој друг зеленчук.
Време за готвење - 35 минути
Број на порции - 2
Состојки:
- пилешки гради - 150 g;
- лисја од зелена салата - 3 парчиња;
- домати - 2 парчиња;
- свежи краставици - 2-3 парчиња;
- слатка пиперка - 0,5 парчиња;
- маслиново масло - 1 лажица масло;
- сок од лимон или сос од соја - 1 лажица Л .;
- сол, бибер - по вкус;
- зеленчук - за декорација.
Процес за готвење
Подгответе ги сите состојки на листата. Земете мала рамна плоча, исто така ќе треба да ги подготвите лисјата од салата - лесно исплакнете и да го исушите секој лист. Солзи или намалување на листовите, се шират на чинија.
Измијте ги и исушите доматите и краставиците, исечете го зеленчукот во средни парчиња. Пред краставиците треба да се отстрани примерокот, така што тие во секој случај не се горчливи. Се шири зеленчук преку лисја од зелена салата.
Пред да се вари пилешки гради, додека не се подготвени, во процесот на готвење, фрлајте зеленчук, зачини и зачини во супа. По варењето на градите да се излади целосно во супа, така што влакната на птицата ќе станат меки и нежни. По сечкањето на градите во мали парчиња, се шири преку зеленчук. Ако сакате, пред градите не може да се готви, и пржете без масло, се пече во фолија.
Изберете слатка пиперка која не е многу голема во големина, потоа исечете ја пиперката во парчиња или ленти - колку што сакате. Распредели ја пиперката над зеленчукот и пилешкото месо.
Посипете ја салатата со мала количина на масло, соја од соја или сок од лимон, лесно изтријте со сол и бибер.
Додајте зеленчук во салата за декорација. Тоа е тоа, веднаш служете ја салатата на масата.
Уживајте во апетитот!
