Денес на мојот блог сакам да споделам еден од моите омилени рецепти
Состојки:
Пилешко или пилешко - 1 кг;
Моркови - 1 големи или 2 средни;
Зелен грашок - 1 може (400 гр);
Павлака - 1 чаша;
Растително масло за печење;
Беј лист - 1 парче;
Сол и бибер по вкус.
Готвење:
Пилешко се сече на делови и пржете до златно кафеава боја.
Пржени парчиња ставени во садот. Во исто масло, во кое пилето беше пржено, испржете го морковот, рендан на голем ренде и ставате во тенџере со парчиња пилешко.
Таму додаваме кисела павлака.
Ставете го грашокот заедно со течноста.
Сол, бибер и додадете лист на Лаврику.
Останува да се стави на садот на тивок оган за 15-20 минути. Нашето пилешко е подготвено.
Може да служите варен компир како гарнир, или можете да шпагети.
Како што можете да видите, моето пилешко е италијанско, едноставно и брзо јадење. Вкусна арома и убави погледи кои даваат моркови и грашок го прават ова јадење свеж. Бон апетит!
