Свир ролни со моркови се тендер зеленчук cutlets со урда, кои се погодни за исхрана и храна за бебиња, а не само. Сигурен сум дека секој возрасен во тушката е мало дете, а рецептите како ова (доаѓаат од детството) ќе им се допаднат на многумина.
Ова светло зеленчук чинија направен од евтини и прифатлива производи излегува многу вкусна, и покрај неговата едноставност. Ние често забораваме дека сè генијален е едноставен, ние подготвуваме незгодни јадења од егзотични производи, кои, згора на тоа, не се евтини, а цената не секогаш одговара на квалитетот. И во овој рецепт, сè е јасно и едноставно - слатка морков, кремаста каша од каша, свежо урда. Верувај ми, овие производи секогаш ќе останат вкусни, да ја расипам оваа комбинација е речиси невозможно.
Јас готвив ќофтиња во тава, тие исто така може да се печат во рерна или варен во микробранова печка. Ако не јадете пржени, а потоа гответе го садот за двојка, тоа ќе биде вкусно.
Морка може да се задуши, варени во врела вода или варен од готов морков, варен во униформа, па дури и можете да заштедите време за готвење.
- Време за готвење: 40 минути
- Сервиси: 3
Состојки за морковата морковска моркови
- 300 гр моркови;
- 200 гр урда;
- 1 пилешко јајце;
- 80 мл крем;
- 20 гр путер;
- 45 гр грозје;
- 20 ml растително масло;
- сол.
Метод за готвење свинско месо со моркови
Три моркови на растителен ренде. Јас го користам рендерот на Бернер, излегува тенка слама, речиси како голем растителен ранец, но малку поголема.
Во длабок тава, истурете растително масло, ставете моркови, истурете половина чаша врела вода. Покријте го тавата со капак, потопете го морковот 15 минути, се додека не се меки.
Готвење брзо дебела грима. Истурете во туш кашкавал.
Истурете крем, се меша. Ставете го ставете на мал оган. Додека се меша, топлина речиси до вриење. Штом каша се згусне, ставете парче путер, отстранете го тенџере од шпоретот.
Кул морков и гриз се излади речиси на собна температура. Ставете моркови, гриз во сад, додадете урда, скрши пилешко јајце, додадете сол по вкус. Ако ушката е ниско-масна и зрнеста, а потоа ја избришете преку сито, таа ќе се претвори во хомогена маса.
Месете го тестото. Ако ви се чини течно, можете да истурете малку сува гривна или една лажица пченично брашно.
Подмачкајте ја тавата со растително масло за пржење. Од тестото ние формираме овални урда битови со моркови, се шири на претходно загреана тава, пржете четири минути на секоја страна до златно-кафеава боја.
Служи на масата со кисела павлака и свежи билки. Бон апетит!
Можете да направите дебел крем сос со каси за сирење со моркови. Сријте една лажица пченично брашно до златно кафеава боја во тенџере, потоа додадете една лажица путер. Кога путерот се стопи, се става во студена крема со содржина на маст од 10%, сол. Донеси до вриење, со мешање на сосот со размачкана, така што нема грутки.
Сосот може да биде зачинет со рендан морско оревче или ситно сецкан зеленчук.
