Кирилична салата - Општи принципи за готвење
Мудриот водителка секогаш чува некои производи, од кои за кратко време можете да направите вкусно јадење. Како по правило, тоа е конзервирана риба, чорба, конзервирана грашок и пченка, кисели краставички. Друг производ кој се чува долго време, а во исто време совршено ја надополнува салатата или прави посебна закуска - ова се лепливи крекери. Најпознатиот бренд на нашиот пазар е киришките крекери. Со различни вкусови, од 'рж и бел леб, kirieshki сакан од двете деца и возрасни. Тие можат да се користат во чиста форма како лесна закуска, како закуска за пиво или како додаток на салатата.
Kyriedhki не се репер за корист - овие croutons се многу масти, високо калории, па затоа не можат да бидат злоупотребени. Точно, тие имаат важна предност - салатите со киришките се многу поедноставни од салатата со обични крутони подготвени дома, бидејќи се повеќе густи и се натопени со облекување многу побавно. Оваа предност го прави кирирошки најчесто користени здравици за салати.
Кирикеска салата - Подготовка на храна и садови
Руски се произведуваат во различни видови - со сол, со сланина, билки, ракови, аспири и така натаму. Неутралните вкусови најдобро се користат за облекување во салата, за да не се истакнува мирисот на рибите во салата од месо. Покрај тоа, чистите прескокнувања се покорисни, бидејќи вкусовите за индустриски произведени кириешек не се природни.
За една салата за 5-6 луѓе, дури и еден пакет на крекери ќе биде сосема доволно.
Пред подготовката на салата со кирижками подгответе 5-6 чинии, каде што ќе ги ставите состојките на садот, тенџере за варење на јајца и зеленчук, добро остра нож, одбор за јадење и сад за сервирање салата. Салата со кирижками може да се сервира и во длабоки садови и во рамни садови, во зависност од вашата желба.
Рецепти за салата со киришките:
Рецепт 1: кирилична салата
Ако гостите се спуштаат на вас, па дури и од едноставни компоненти можете да направите вкусно јадење, и што е најважно, задоволување. Колбас, јајца и сирење се во фрижидер за секого, но едноставно исечени состојки, зачинети со вкусен сос и сервирани со круни, ќе го направи ова јадење достоен за голема маса!
Доколку не ви требаат повеќе од 15 минути, така што не мора да чекате долго. Служат оваа салата со kirieshkami подобро во длабоки јадења, така што масни облекување не може да се исцеди и да даде непосакуван изглед на вкусот.
Состојки задолжителни:
- варен колбас 200 грама
- свежа краставица 2 парчиња средна големина
- пилешко јајце 2 парчиња
- бели киришки крекери 1 пакет
- тврдо сирење (руски тип) 100 грама
- за облекување - кисела павлака, сенф "Силен" 2 лажици, сол, бибер, црна сол
Метод на подготовка:
Исечете го колбасот во големи коцки. Можете исто така да го користите пушеле шунка или колбаси, во зависност од кој од овие производи што ги имате.
Се вари тврдо варено јајце, откако ќе се излади во ладна вода, исчистете ја школка и исечете ја со нож.
Свеж краставица се мие и се сече на коцки.
Тешкото сирење треба да биде рендано на ситно ренде.
Се меша во посебна чинија сад. За да го направите ова, се комбинираат со сенф и кисела павлака, сол и црн пипер. Сенф е најдобро да се земе зачинета.
Измешајте ги сите подготвени состојки, додајте го облекувањето, измешајте, посипете подготвена салата со круни и сервирајте.
Рецепт 2: салата со кири и раковини
За ова јадење можете да користите крекери со вкус на морска храна или зеленчук. Покрај тоа, ќе ви треба ракови за стапчиња, јајца, сладок пченкарски конзервиран и преработен сирење. Салата со кириешками и раковини ќе биде невообичаена, исто така, благодарение на необично облекување со кисела краставица.
Состојки задолжителни:
- Кирешки крекери со ракчиња или зеленчук 1 пакет
- конзервирано раковино месо 300 грама
- 3 јајца пилешко
- конзервирана пченка 200 грама
- обработено сирење (тип "Пријателство") 1 парче (100 грама)
- за облекување салата - кисела павлака, кисела краставица 1 парче, свеж копра, сол
Метод на подготовка:
Се вари тврдо варено јајце (за 8 минути), се лади, потоа извадете ја школка и пресечете ја фино со нож.
Решетки рендано сирење.
Рак стапчиња делат вашите раце во влакна.
Отворете тегла конзервирана пченка, исцедете го сокот од него.
Направи гориво. За да го направите ова, користете мешалка за мелење на кисела краставица и копар, додадете кисела павлака и сол.
За да служат салата со кирижками ги мешаме подготвените состојки со облекување и попрскувајте со круто на врвот.
Рецепт 3: салата со кирилица и сирење
Ова јадење е интересно поради комбинацијата на два вида сирење - стопен и цврст. За салата можете да ги користите croutons со вкус без сол или croutons со сирење.
Состојки задолжителни:
- пилешко јајце 4 парчиња
- тврдо сирење 150 грама
- преработено сирење 1 парче (100 грама)
- Cyres 1 пакет
- за облекување - мајонез, зачинета сенф 1 лажица, магдонос, лук 3 заби, сол
Метод на подготовка:
Варете тврдо варено јајце, излупете го и исечете ги на коцки колку што е можно помали.
Тешко рендано сирење на најдобрите ренде. Крема сирење решетки на груб ренде.
Магдонос се мие, се исецка и се меша со мајонез и сенф. Сол малку облекување, стискаш на лук во смесата преку лук прес.
Комбинирајте подготвени состојки со облекување, микс и попрскувајте со круни.
Рецепт 4: салата со кирилица и карфиол
Оваа салата може да се служи и топло и студено. Ќе ви требаат карфиол, брокула и зелен грав. Салата со кирижками и зелка е многу корисна - таа нема висока калорична содржина, но во исто време е одлична хранлива вредност поради корисни "бавни" јаглехидрати во зеленчукот.
Состојки задолжителни:
- Карфиол 200 грама
- брокула 200 грама
- боранија 100 грама
- свеж магдонос
- киришки крекери со неутрален вкус 1 пакет
- тврдо сирење 150 грама
- лук 3 грб
- сончогледово масло за пржење
- соја сос
- сок од лимон 1 лажица
Метод на подготовка:
Зелка поделена на средни inflorescences. Ако користите свежо замрзнат зеленчук, тогаш треба да ги одмрзните пред да ја подготвите салатата.
Отсечете го магдонос грубо, откако ќе го измиете.
Тешки сирење решетки.
Греењето на садот, маслото со масло.
Излупете го лукот, исечете го секој заб на три или четири дела и ставете го во садот. Гответе 3 минути.
Ставете го зеленчукот во тавата на лук и пржете, мешајќи околу 10 минути. Посипете го зеленчукот со сос од соја за време на пржењето.
Извадете го зеленчукот од топлина, ставете ја на чинија за да служите.
Посипете со магдонос, сирење и croutons, посипете со сок од лимон.
Рецепт 5: Салата со кирилица и кисела печурка
Лесно, но во исто време срдечна салата со киришките и печурки дефинитивно ќе мора да вкусите. Во овој рецепт, се користат цреша домати и јајца за пециво, но можете да готвите ова јадење со обични домати и пилешки јајца. Состојки задолжителни:
- Cyrushes 1 пакет
- маринирани печурки 250 грама
- 6-7 цреша домати
- 7-8 потчукнувања од јајца
- тврдо сирење (како "руски") 100 грама
- свеж магдонос
- за облекување - павлака, мајонез, каперс 50 грама, сол
Метод на подготовка:
Измијте ги киселите печурки и исечете ги на 2-3 парчиња.
Гответе го јајцето за пети за 5 минути, потоа исчистете го и пресечете го на 2 парчиња.
Цреша домати, се мие и се сече на 4 парчиња.
Решетки рендано сирење.
Измијте го магдоносот под проточна вода и ситно исецкајте со нож.
Измешајте кисела павлака, мајонез и каперси, сол по вкус.
Измешајте ги подготвените состојки со облекување, ставете го во фрижидер за еден час. Посвете ја салатата со круните пред да ја служите.
Салата со киришките - тајни и корисни совети од најдобрите готвачи
Кркерите имаат тенденција да се натопени со облекување и поради тоа се претвораат во омекнати парчиња леб. Со цел да не ја расипам салатата со киришките, не ги мешајте сите состојки со облекување и крекери. Подобро е да ги посипете со јадење пред сервирањето, или да ставите посебна чаша и да служите со салатата.
