Салата од моркови со лук: светла и корисна маса декорација. Што можам да го наполните моркови со лук?

Салата од моркови со лук: светла и корисна маса декорација. Што можам да го наполните моркови со лук?

Моркови во комбинација со лук не се само вкусно јадење, туку и многу здрави. Салата од овие производи, зачинета со растително масло или друг сос, е извор на витамини, елементи во трагови, фитонциди, особено во салата од витамин А.

Салата од моркови и лук - Принципи за готвење

Благодарение на лукот, морковите го прават сокот, кој, пак, ја прави закуската многу тендер. Сирење совршено ја надополнува оваа комбинација. Покрај тоа, може да биде апсолутно било сирење, и колбаси и благородни сулугуни.

Салата од морков со лук, сирење и мајонез е многу популарна по советско време. Дури и амбициозната водителка може да го готви. Моркови и сирење се рендан, рендан лук се додава, солени и зачинети. Можете да додадете ореви кернели, семе од сусам, суво грозје или свежи билки во салатата. Ова ќе го направи својот вкус уште поинтересен и побогат.

Оваа салата може да се готви на било кој начин. Можете да ги мелете сите состојки на ситно ренде, да исечете во мали сламки или коцки. Состојките се мешаат и се зачинети со мајонез, кисела павлака или јогурт, и може да се постават во слоеви на широк послужавник.

Рецепт 1. Салата од моркови со лук

Состојки

• 4 моркови;

• 4 чешниња лук;

• мајонез - 5 супени лажици;

• нотка на сол;

• зелен кромид.

Метод на подготовка

1. Излупете моркови и чешнички од лук. Мелење моркови на парична казна ренде. Потиснете лук со помош на преси, или решетка.

2. Комбинирајте ги сите состојки и сол.

3. Зачинете ја салатата со мајонез или кисела павлака и добро се мешајте. Украсете го садот со зелен кромид. 4. Оставете ја салатата 10 минути. Кога морковот го прави сокот, повторно се меша повторно.

Рецепт 2. Морков салата со лук и суво грозје

Состојки

• 3 средни моркови;

• нецелосно стакло суво грозје;

• лук - 3 чешниња;

• мајонез - 70 g;

• Штипка на сол.

Метод на подготовка

1. Пред сè, впијте ги суво грозје. За да го направите ова, ставете го во сад, исплакнете и покријте со топла вода. Оставете ги суво грозје во оваа форма за 15 минути.

2. Измијте моркови и добро ги лупете. Грубо рендан морков стави во чинија во која планирате да им служи на салата на маса.

3. Притиснете го лукот преку пресот на лукот или исечете го со ситен ренде. Испрати го на морков.

4. Исцедете ги суво грозје и додајте го на моркови и лук. Сол и се мешаат сите состојки на салата добро.

5. Користете мајонез како облекување и повторно се мешајте. Пред да служите, неопходно е салата да остане некое време.

Рецепт 3. Морков салата со лук и ореви

Состојки

• 3 мали моркови;

• неколку чешниња лук;

• половина чаша ореви кернели;

• мајонез - 70 g;

• сол.

Метод на подготовка

1. Сувиот морков се мие добро и чисто. Исчистете ја чистата морков со чиста ренде. Поминете ги чешничките од лук преку препекот со лук. Комбинирајте лук со моркови и добро се мешајте.

2. Сува ореово кернели во рерната. Мелете ги во мелница за кафе или ги сокрстите во малтер. Додадете ги оревите од зеленчук во маслото од морков и лук. Сите состојки добро се мешаат, сол.

3. Мајонезот користи како бензинска пумпа. Подготвена салата украси со цели јатки од ореви и зеленчук.

Рецепт 4. Морков салата со лук и јаболко

Состојки

• моркови со средна големина - 4 парчиња;

• 1-2 јаболка;

• неколку чешниња лук;

• мајонез - 70 g;

• сол и зачини.

Метод на подготовка

1. Измијте и лупете го морковот добро.

2. Со јаболка, излупете ја кората и исечете ја на ситен ренде. Тука, исто така, додадете грубо рендан морков. За овој рецепт, подобро е да се земат јаболка со слатко и кисело вкус.

3. Излупете го лукот и извадете го со помош на преснимки од лук во масло од морковско јаболко. Измешајте ги сите состојки добро.

4. Мајонезот користи како бензинска пумпа. Може да се замени со кисела павлака или јогурт.

Рецепт 5. Морков салата со лук и Можайски сирење

Состојки

• 3-4 средни моркови;

• руски сирење - 200 гр;

• 5 чешниња лук;

• мајонез.

Метод на подготовка

1. Кора од моркови. Излупете го лукот. Држете моркови, лук и сирење со парична казна ренде.

2. Ние ги поврзуваме подготвените производи. Додај мајонез и се меша. Пред сервирањето мора да се олади.

Рецепт 6. Морков салата со лук, јајца и сирење

Состојки

• моркови - 300 g;

• пармезан сирење - 150 g;

• 3 јајца;

• пар лукчиња.

Метод на подготовка

1. Излупете сурови моркови и мелење рендано моркови во корејски со мал дел.

2. Исецка рендан сирење, додека движењето треба да биде само во еден правец, така што чиповите имале издолжен изглед.

3. Се вари и мелење јајца со помош на парична казна ренде.

4. Излупете го лукот од лушпата и стискајте преку пресот на лукот.

5. Солирајте ги сите состојки, додадете мајонез и добро се мешајте. Подготвени да ја стават салатата во сад за салата од салата. Украсете го јадењето со рендано сирење и билки.

Рецепт 7. Салата од моркови со лук, сирење и крекери

Состојки

• 250 гр моркови;

• холандски сирење - 300 гр;

• неколку чешниња лук;

• 300 г леб бел леб;

• мајонез или павлака.

Метод на подготовка

1. Исечете го лебот во мали коцки. Загрејте го маслиновото масло и пржете ги круните до златно кафеава боја.

2. Излупете сурови моркови и исечете ги со фини ренде. Го стори истото со сирење.

3. Ставете ги крутоните, морковот и сирењето во контејнер. Излупете го лукот и поминете го преку лук пресата во други производи. Користете за облекување на мајонез салата. Измешајте сè добро. Послужете го подготвената салата веднаш.

Рецепт 8. Салата од моркови со лук, сирење и пилешко

Состојки

• корејски морков - 200 g;

• пилешко филе - 350 g;

• 250 г руски или холандски сирење;

• јајца - 2 парчиња;

• неколку чешниња лук;

• 150 гр мајонез;

• сол.

Метод на подготовка

1. Вари јајца, се лади и олупи го школка.

2. Варете го месото до тендерот. Се дели на мали коцки.

3. Јајца на јајца и тврдо сирење на груб ренде.

4. Ставете корејски морков во сад и додадете други состојки на неа. Стиснете го лукот со печат.

5. Користете мајонез за облекување. Ставете го подготвеното јадење во длабоко јадење и декорирајте го со зелена боја.

Рецепт 9. Морков салата со лук, сирење, пченка и колбаси

Состојки

• големи моркови - 1 ЕЕЗ;

• конзервирана пченка;

• руско сирење - 150 гр;

• Колбас - 100 гр;

• мајонез;

• неколку чешниња лук;

• сол, зачини;

• зеленчук.

Метод на подготовка

1. Излупете моркови и исечете ги на груб ренде. Го стори истото со сирење.

2. Уништи колбаси со јачина. 3. Морка, сирење и колбас микс, додадете пченка и зеленчук. Стиснете лук излупени лук од лушпи овде. Додадете мајонез, сол и додадете зачини.

Рецепт 10. Морков салата со лук и шунка

Состојки

• 200 гр шунка;

• 3 средни моркови;

• тврдо сирење - 150 g;

• голем кромид;

• тегла пченка;

• сос од соја;

• неколку чешниња лук;

• зачини, сол.

Метод на подготовка

1. Шунка исецка мали ленти.

2. Кора и ситно исечете го кромидот. Спржете го во сончогледово или маслиново масло со вашите омилени зачини. Пржени кромид додадете на исечени шунка.

3. Во кромидот со шунка, истурете ја пченката. Тука додадете грубо рендано тврдо сирење.

4. Излупете ги и исечете ги морчињата на груб ренде. Во овој случај, движењата треба да бидат само во еден правец за да се добијат долги чипови. Фрај моркови решетки во иста тава, каде кромид беа пржени претходно. Потоа додадете го во салата.

5. Измешајте ги сите состојки. Салата со соја од соја се зачини. Можете да додадете малку сок од лимон.

Рецепт 11. Салата од моркови со лук, сирење и јаболка

Состојки

• 3 големи моркови;

• слатка и кисела јаболка - 2 парчиња;

• половина чаша сецкани ореви кернели;

• 100 гр мајонези;

• тврдо сирење - 50 g;

• неколку чешниња лук;

• сол.

Метод на подготовка

1. Излупете и исечете ги јаболката и морковот на голем рендерен сегмент.

2. Додадете ситно рендан сирење и ореви на масата од морков-јаболко, сол на салатата. Павлака или мајонез. Состојките се мешаат добро.

3. Салата за декорација со ореви и свежи билки.

Салата од моркови и лук - трикови и тајни

  • Ако ви се допаѓа вкусот на лук во салата да се изговара, тогаш се препорачува да се исечи фино со нож. Кога на салата треба едноставно да му се даде белешка од свеж лук, треба да се исцеди со помош на пресек со лук или рендан на ситен ренде.
  • Можете да го промените количеството на некои состојки во салата, ако, на пример, сакате сирење, можете да го додадете повеќе од она што е наведено во рецептот. Во принцип, за салата од моркови со лук, можете да користите било какви производи што ги имате во фрижидерот. Тоа може да се кисели печурки, колбаси, конзервирани грашок или пченка, јајца, итн Моркови се совршено комбинирани со скоро сите производи.
  • Ако ја гледате вашата тежина, можете да го замените мајонезот со кисела павлака, јогурт или дури и кефир. Можете да ја зачистите салатата со растително масло или сос од соја, сето тоа зависи од вашите желби. Ако се меша мајонез и кисела павлака во еднакви делови, и да ја наполни салатата со овој сос, нејзиниот вкус ќе биде многу поубав.
  • Во процесот на подготовка на салата со круни, мора да се запомни дека крутоните мора да се додадат непосредно пред служењето на садот, во спротивно тие ќе се омекнат и јадењето ќе го изгуби вкусот.
  • Салата од моркови и лук, кога станува збор, дава доста сок, па затоа најдобро е да го готвиме во длабок сад.
Коментари (0)
Поврзани статии
Популарни статии
Пребарување