Салата од конзервирана риба - општи принципи за готвење
Секој од нас знае што е конзервирана риба и повремено се среќава со нив при готвење. Некој многу ретко, неколку пати во годината, користеше конзервирана храна за време на скок или патување. Некој користи често конзервирана риба и прави вкусни супи од нив и ги користи како гарнир.
Но салатите со конзервирана риба се особено вкусни. Ова јадење е погодно за водителка според стапката на нејзината подготовка и, се разбира, одличен вкус и ситост.
Факт е дека конзервираната риба е целосно каменувана и, со отворање конзервирана риба, добивате подготвени вкусни риби. Вториот важен момент е дека рибата во конзервирана храна не ги губи своите корисни својства и својства, но ова е исклучиво риба што се чува во сопствениот сок или во сос од домати. Но, рибата, конзервирана во масло, подобро е да не се јаде или да се користи за готвење салата. Таквите риби се многу мрсни и многу производители користат масло со слаб квалитет со лошо чистење.
Салата од конзервирана риба - подготвување храна и јадења
За салата со конзервирана риба, користете туна, конзервирана во сопствениот сок. Оваа риба е најкорисна од сите видови риби во конзервирана храна, многу вкусна и сочна. Пред да додадете риба во салата, исцедете го сокот и исечете ја рибата со вилушка.
Покрај тоа, можете да направите салата со конзервирана риба со сардини. Но, се откаже од употребата на шпорети и други риби, конзервирани во масло.
Како да служи салата со конзервирана риба? Одговорот на ова прашање зависи од тоа како сте ја направиле салатата. Ако салатата со конзервирана риба сте направиле издувате, тогаш тоа ќе биде најзгодно да го поставите во длабок сад. Мешана салата може да се сервира на рамни садови. Ако одлучите да му служите на салата во делови, а потоа користете сладолед или мартинити, овој извор изгледа многу празничен и не е вообичаен. Што јадења да се подготват пред готвењето? Прво на сите, подготви 5-6 плочи каде што ќе ги ставите компонентите на салатата. Покрај тоа, ќе треба сечење табла, остар нож и ренде.
Рецепти за салата со конзервирана риба:
Рецепт 1: Салата со конзервирана риба
Во кој случај да се подготви салата со конзервирана риба? Оваа салата е многу вкусна и невообичаена, така што можете безбедно да го подготвите за служење на празнична празника. Леснотијата на готвење ви овозможува да ги израдувате саканите со салата на кој било ден, така што можете да готвите ова јадење на секој ден. Времето за подготовка на салата ќе трае 15-20 минути.
Состојки задолжителни:
- Конзервирана туна 300 грама
- Јајце 3 парчиња
- Лак 1 парче
- Сирење 200 грама солидна разновидност
- Оцет 2 лажици, вода 1 лажица, 1 лажичка шеќер за маринада
- Мајонеза и павлака за импрегнација на салата
- Орев 50 грама
- За декорација: свеж магдонос
Метод на подготовка:
Се вари тврдо варено јајце (треба да се вари околу 8-10 минути во врела вода), по што јајцето се чисти од лушпата, ги одвојува белците од жолчките, исечете ги со нож посебно на коцки.
Исечете го кромидот и маринирајте 10 минути. За маринадата, микс оцет, вода и шеќер. По 10 минути, истурете ја марината.
Сирење треба да решетки на груб ренде.
Исечете орев со нож.
Отворете конзервирана риба, исечете туна со вилушка.
За импрегнација на салатата се меша мајонезот со кисела павлака во сооднос од еден до еден.
Магдонос се мие и исецка со нож.
Сега можете да ја раширите салатата. Прво изложи јајце-бела боја, маснотијата со импрегнација, а потоа стави ја рибата на протеинот. Подмачкајте ја рибата со сос, ставете го кромидот во рибата, на врвот - жолчка од јајце, облекување, тврдо сирење. Помајте го сирењето добро, посипете ги со ореви и гарнитури со магдонос. Салатата со конзервирана риба ќе биде вкусна ако го фрлате во пијалак час и половина во фрижидер.
Рецепт 2: салата со конзервирана риба и моркови
Покомплексен сад, но, исто така, повеќе вкусни, ќе биде салата со конзервирана риба со моркови. За ова јадење можете да го користите и варени моркови и моркови на корејски. Во вториот случај, салатата ќе испадне повеќе зачинета и солени. Салата со конзервирана риба со моркови најдобро изложи слоеви. Пред сервирање, нека садот застане за еден час на ладно место, така што ќе излезе многу повеќе.
Состојки задолжителни:
- Конзервирана туна 300 грама
- Компири 2 парчиња средна големина
- Корејски морков 150 грама
- Јајце 3 парчиња
- Сирење 200 грама се стопи (2 парчиња)
- Мајонеза и павлака за полнење гориво во сооднос од еден до еден
- За декорација: свеж магдонос
Метод на подготовка:
Конзервирана риба треба да се отвори, да го исцеди сокот, да ги кастри рибите со вилушка.
Компири треба да се варат во униформа, кул, кора, решетки
Корејски моркови стискаат сок и се сече со нож. Измијте го и исечете го магдоносот колку што е можно поточно со нож.
Крема сирење решетки на груб ренде.
Јајцето треба да се вари варено, чистено и сече со нож.
За да се впие слој од зелена салата, измешајте го мајонезот со кисела павлака во еден-на-еден однос.
Распредели ја салатата со конзервирана риба и моркови на овој начин: првиот слој е рендан компир, четка со облекување. На врвот на компирот ја изложувате конзервираната храна, натопете го облекувањето. Потоа ставете моркови на корејски, облекување, јајце, облекување и стопено сирење. Украсете со сецкан магдонос.
Рецепт 3: салата со конзервирана риба и ориз
Богатот на секое јадење може да се зголеми со додавање на тоа житни култури. Подгответе салата со конзервирана риба и ориз. Најдобро за ова јадење се користи варен бел долго житно ориз. Состојки задолжителни:
- Конзервирана туна 300 грама
- Парен полиран зрно 100 грама
- Свеж морков 3 парчиња
- Сирење 300 грама солидна сорта
- Мајонеза и павлака за импрегнација на слоеви салата
- Јајце 3 парчиња
- За декорација: свеж магдонос
Метод на подготовка:
Отворете ги конзервираните риби, исцедете го сокот, кашајте со вилушка.
Варете го јајцето, излупете ја лушпата, исечете ја со нож.
Измијте моркови, отстранете ја нечистотијата со метална четка под млаз вода. Бришење на најмалите рендери. Измешајте рендан морков со кисела павлака.
Вари ориз додека не се готви во солена вода, се лади.
Решетки сирење.
Измијте и исечете го магдонос со нож.
Измешајте го мајонезот со кисела павлака со сооднос од 1: 1.
Распредели ја салатата со конзервирана риба и слоеви ориз.
Првиот слој е ориз, го натопува со облекување. Потоа - риба, импрегнација, јајце, импрегнација, сирење, импрегнација. Ставете го моркови измешани со кисела павлака на сирењето. Топ со гарниран сецкан магдонос.
Рецепт 4: салата со конзервирана риба и тестенини
За оваа мешана салата, можете да ги користите конзервираните сардини, откако ќе ги истегнете со вилушка. Vermicelli за јадење може да се земе брзо готвење, пред да го врие, исечете го со рацете.
Состојки задолжителни:
- конзервирана сардина 300 грама
- инстант тестенини 1 пакет
- Салата од санта мраз 300 грама
- 8-10 цреша домати
- сирење 150 грама дурум
- за облекување - павлака, крем, сол, орев (50 грама).
Метод на подготовка:
Отворете ја конзервирана риба, исцедете го сокот и исечете ја со вилушка.
Варете инстант тестенини во состојба на полу-варен (готви за 2 минути), откако ќе го скрши со рацете. Исцедете ги и изладете ги готовите тестенини.
Измијте цреша домати и се сече на четвртини.
Измијте ги салатата и раскинете со големи раце.
Сирење решетки на груб ренде.
За облекување, исечете орев фино, најдобро со мешалка. Се меша со миксер или миксер кисела павлака, крем, орев, сол.
Поврзете ги состојките на садот, внесете го облекувањето. Пред сервирањето на салатата, дајте им час и половина за импрегнација, тогаш салатата со конзервирана риба и тестенини ќе биде особено вкусна и сочна.
Рецепт 5: Салата со конзервирана риба и кисела печурка
Не секој знае колку е вкусна комбинацијата на конзервирана риба и кисела печурка. За ова јадење можете да користите било која риба, конзервирана во сопствениот сок.
Состојки задолжителни:
- конзервирана риба во сопствениот сок 300 грама
- маринирани печурки 200 грама
- 8-10 платно јајце
- цреша домат 7-8 парчиња жолта боја
- сирење 200 грама од сорта Пармезан
- за облекување - павлака масти, белиот сусам
- свеж магдонос
Метод на подготовка:
Отворете ја конзервираната храна, исцедете го сокот од риба и исечете ја со вилушка.
Маринирани печурки, сече со нож не е мала, секоја печурка - на половина.
Варете јајце за јајца (гответе 6 минути во вода што врие), излупете и исечете ги на половина.
Цреша домати, се мијат и се сече на половина.
Пармезан тријте на најдобрите ренде. Магдонос се мие и се исецка. Комбинирајте павлака, бел сусам и сецкан магдонос, сол.
Измешајте го облекувањето и сите компоненти на салатата, освен Пармезан, се мешаат. Пред сервирање, посипете ја салатата со сирење.
Салата со конзервирана риба - тајни и корисни совети од најдобрите готвачи
Без оглед на салатата со конзервирана риба што ја подготвувате - мешана или измешана, тоа ќе биде многу вкусно ако ви даде време да се впие во фрижидер пред сервирањето.
Салата може да биде украсена не само со зеленчук, туку и со сецкани ореви, ленено семе, сусам, семе од синап.
