Салата "Мимоза" има многу варијации на готвење, со различни состојки. Но, главната компонента на овој народ останува конзервирана риба, која може да послужи како скуша, розова лосос, сорија, како и сите други.
Оваа салата е направена многу едноставно и брзо, од која често можете да ја видите на празнични маси. Покрај тоа, изгледа многу убаво и изгледа како пролетна мимоза (види слика). Всушност, оваа салата го добила името поради неговата сличност со овој цвет. Затоа, врвот на салата е украсен со рендан жолчка или рендано кашкавал, така што изгледа како овој прекрасен цвет.
За да се добие деликатен вкус на топење во устата во салата, производите што се користат за салата мора да бидат свежи: сирењето не е изладено со светлина, јајцето е свежо печено, кромидот свежо мариниран. Со конзервирана храна што ја користите маслото мора да се исцеди. И ако одите за да ја зголемите количината на салата или да ја направите поконкурентна, можете да додадете варен компир.
Денес ќе ја споделам со вас рецептот на салатата "Мимоза" со фотографии чекор-по-чекор, и ќе ви кажам како да го служите во прекрасна форма. Ако ви се допаѓа оваа салата како на сликата, тогаш земете пластично шише, пресечете го вратот и дното. Ќе имате цилиндар што ќе го ставите на чинија во која ќе ги поставите слоевите салата во слоеви.
На фотографијата: потребните производи за подготовка на салата Мимоза
- Консерви сардини - 1 банка
- Јајца - 2 ЕЕЗ.
- Кромид - 1 ЕЕЗ.
- Тешко сирење - 100 грама
- Моркови - 4 ЕЕЗ. мала големина
- Мајонеза
- Сенф
Рецепт за правење салата со мимоза (со слика):
Јајцата се ставаат во било кој контејнер, се ставаат на шпоретот и се готват до строга конзистентност.
Измијте моркови, ставете во тава, покријте ги со вода, сол и се вари додека не се подготви.
Кога морковите се готват, излужете ги.
Истото го стори и со јајцата - излупете го школка.
Сега тријте ги јајцата и морковот на груб ренде.
Отворете ја конзервираната храна, ставете ја рибата во чинија и се сеќавате со вилушка. Во овој случај, оставете го маслото во калај, тоа не ни користи за салата.
Прифатени слоеви на салата. На плочата постави форма, на дното на која се стави слој од риба и се прелива со мајонез.
Ставете го сецкан кромид на врвот, кој може да се кисели во оцет ако сакате. Јас не го сторив тоа, бидејќи оцет не е многу драг. Истурете кромид со мајонез, сенф и ставете слој од морков, кој исто така го зачинува со мајонез.
Поставете го слојот од јајце и размачкајте го со мајонез.
Ставете го последниот слој на сирење, кој не можете да го наполните со мајонез на врвот, можете да декорирате само со зелена боја. Ако вашето сирење не е жолто жолта, тогаш заменете го со јајце. Само во овој случај ќе биде потребно да се подели жолчката и протеинот во два слоја, каде што горниот треба да биде жолчка.
Пред сервирањето на салатата, отстранете ја мувлата, само внимателно за да не ја уништиме салатата. И како што можете да видите, оваа салата е многу едноставна и лесна за повторување. Изгледа апетитот, а вкусот е деликатен.
