Сирените на љубителите едноставно не можат да поминат со ова едноставно и задоволувачко јадење. Вкусот на салата со сирење со крекери може да изненади некој со својата разноврсност и хармонија. Готвење на оваа салата со сирење е на рамо, дури и за почетник во готвењето, бидејќи детален рецепт и чекор-по-чекор слики нема да ви дозволат да се збунети, дури и ако за прв пат одлучиле да готвите нешто. Јадењето излегува вкусно и вкусно, и покрај неговата едноставност и достапност.
На фотографијата: состојки за правење салата со сирење:
- Бел леб или долг леб - 100 g
- Рафинирано деодоризирано растително масло - 2-3 лажици. л
- Сирење од тврди или полутврди сорти (руски, холандски, швајцарски) - 300 g
- Лук - 2 мали каранфилчиња
- Кисела краставичка или кисела краставица - 3-4 парчиња.
- Јајца за пилешко месо - 4 ЕЕЗ.
- Мајонеза (кисела павлака или природен јогурт) - 1,5-2 лажици. л
Рецепт за правење салата за сирење (со слика)
Пилешки јајца истурете ладна вода, додадете малку сол и ставете да зоврие. За да се вари варено јајце, околу 7 минути треба да помине од моментот на вриење. Потоа отстранете од топлина, исцедете ја врелата вода и истурете јајцата со мраз вода. Кул и кора, потоа се сече на мали коцки.
Во меѓувреме, јајцата се варат и се ладат, исто така можете да направите и други состојки на салата, на пример, подготовка на крекери. За да заштедите време, можете да го користите подготвени продавница крекери, но со домашна croutons, салата е многу tastier. Со цел да се готви крекери треба да се земе леб или бел леб и се сече на коцки. Препорачливо е да се земе вчерашното лебо, бидејќи се распаѓа помалку кога се исецка.
Следно, според рецептот на салата со сирење, исчистете 1 чешне лук и исечете го на чинии, како што е прикажано на сликата.
Ситно исецкајте ги преостанатите каранфил и додадете ги остатокот од состојките на салатата.
Топли растително масло и кафеав лук на неа. Кога лукот го дава целиот вкус на путерот, отстранете го и ставете ги долгите коцки во тавата. Смејте ја леб додека не златно кафеава. Крекерите се подготвени.
Следно, треба да го редите сирењето на груб ренде. Сирење ќе одговараат на речиси сите освен Пармезан и слични сорти, бидејќи ова сирење ќе биде премногу тешко и суво за нашата салата.
Крадените или кисели краставици се сечат на коцки. Можете да експериментирате и обидете се со додавање на свежи краставици, но потоа салатата ќе биде посвежана и помалку пикантна. Потоа комбинирајте ги сите состојки на салатата, освен крекери, во еден голем капацитет и додадете мајонез. Додадете сол и бибер ако сакате. Добро се меша. Веднаш додадете крекери не се препорачува, бидејќи тие можат да се впијат од облекувањето и да го изгубат својот атрактивен вкус.
Кога служат, посипете ја салатата со златни крекери. Салата со сирење може да се сервира во дел салата со чаши или сладолед чинии, на рамни плочи или на заеднички сад. Тоа ќе донесе гастрономско задоволство апсолутно на сите: барајќи познавачи на висока кујна, и љубители на вкусна домашна храна. Можете безбедно да експериментирате со облекување, додавајќи кисела павлака или природен јогурт наместо мајонез. Слободно можете да ја поврзете вашата кулинарна имагинација и да го изненадите вашето семејство со вкусни јадења!
