Полок не е случајно еден од најпопуларните видови на риби. Тоа е многу евтин, а вкусот е пријатно неутрален. Тоа се должи на флексибилноста за комбинирање на зачини со какао со речиси секој зеленчук и зачини, што ви овозможува да готвите различни јадења.
Белото месо од миризба се готви во бавен шпорет, рецептите од кои се дадени подолу, многу брзо. Мали коски се малку, а големите се лесно да се извадат. Multicooker го прави процесот на правење демократски треска роднини удобен и лесен. Доволно е да се подготват потребните состојки, да се стави во сад - и мулти-пар го прави останатото.
Pollock во бавен шпорет - општи принципи за готвење
Во продавниците, можете да купите или замрзнати целото залито, или филети во мраз глазура. Важно е правилно да се одмрзне рибата: испратете го во фрижидер неколку часа и не затоплувајте на собна температура.
Одмрзнатите риби треба да се исплакнат под ладна вода, сушени на хартиени крпи, а потоа да се отсечат сите вишоци: перки, опашка, испакнати жабри. Обрнете посебно внимание на стомакот: внатрешноста на рибата е наредена со црн филм, кој треба да се отфрли.
Филети се готват цели или се сечат на парчиња. Цела труп обично се дели на парчиња или се сече на филети. Ако децата се обидат да јадат, подобро е да се ослободите од камењата однапред.
Зеленчук, ако тие се наведени во рецептот, треба да се измијат, излупени и сецкани. Ако сакате да ја намалите калориската содржина на садот, можете да употребите минимум масло.
Pollock во мултикипелер со зеленчук во сос од крем-сирење
Еден од најуспешните рецепти за минофрлачи во multicooker открива огромен кулинарски потенцијал на оваа срамежлива риба. Јадењето е многу нежно и многу вкусно. Состојки:
• две цели риби;
• две средни моркови;
• голем кромид кромид;
• три лажици кисела павлака;
• сто грама полутврда сирење;
• половина чаша крем за пиење;
• сол;
• растително масло (1-2 лажици);
• Зачини како сакате (можете да го користите подготвени микс за риби).
Метод за готвење:
Pollock се сече на делови и да се отстрани на време во фрижидер.
Ситно исецка кромид во коцки.
Решетки ги исчистените моркови на плитката страна на рендерот.
На дното на шумата се става растително масло.
Овозможи програма за печење.
Објавување на зеленчук, сол и прицврстете го капакот.
По 15 минути, поставете ги парчињата на врвот на зеленчукот.
Сол, посипете ги со зачини и продолжете ја програмата.
Сирење парче решетки на средната страна на ренде.
Се меша кисела павлака, трошка сирење и крем, се меша.
10 минути пред крајот на програмата за печење, истурете ја рибата преку сосот.
Pollock во мултикукер домат и крем сос
Сладок и зачинет доматен наполнето му дава свеж минтаж посебен вкус. Совршената опција за вкусна и здрава вечера за целото семејство, што вреди да го совладате сопственикот на multicooker.
Состојки:
• четири млечни трупови;
• два кромидчиња со средна големина;
• две средни моркови;
• чешне лук;
• половина лимон;
• чаша крем за пиење;
• две лажици доматна паста;
• лажица растително масло;
• една четвртина чаша вода;
• кафена кафеава папрака;
• сол;
• мешавина на пиперки по вкус.
Метод за готвење:
Подготвената риба се сече на делови.
Солените поленски парчиња, посипете со сок од лимон, посипете со мешавина од пиперки (по желба, можете да ги користите вашите омилени зачини) и оставете ја на маринадата неколку минути. Кора од моркови и кромид.
Режа моркови на парична казна ренде.
Кромид се сече на половина прстени или "лук".
Намалете го лукот со нож.
Вклучете го режимот на пржење (или печење) за половина час.
Истурете го маслото во садот на мултикиклубот и загрејте го 2-3 минути.
Додајте зеленчук, сол и малку пржете во масло.
Половина од пржениот зеленчук се стави во чинија.
Наредете парчиња кисела минијатура на растителна подлога.
Покријте ја рибата на врвот со преостанатиот дел од зеленчукот.
Измешајте го кремот со вода и доматна паста. Сол како што сакате.
Истурете го сосот во шума.
Проголтајте 50-60 минути.
Pollock во крцкава сад во доматен и сос од зеленчук
Благодарение на одличниот рецепт за минофрлачи во бавен шпорет, можете да го нахраните вашето семејство со солени јадења. Бугарскиот пипер дава риба хармоничен богат вкус. Готвењето е лесно, удобно, брзо.
Состојки:
• четирите трупови од одмрзнатите птици;
• две средни сијалици;
• половина свеж лимон;
• две мали моркови;
• две чешниња лук;
• чаша тежок крем;
• голем бугарски пипер;
• две лажици доматна паста;
• половина чаша вода;
• мешавина од пиперки;
• сол;
• масло за готвење за пржење.
Метод за готвење:
Подготвени парчиња риба филе посипете со сок од лимон, сол и бибер со бибер и оставете да маринираат 5-10 минути.
Исчистете го зеленчукот.
Исечете моркови во тенки парчиња.
Исечете го кромидот во големи половина прстени.
Здробијте лук со крајот на нож или поминете низ печат.
Истурете 1-2 лажици растително масло во чашата за мултикикер и малку загрејте го на начин на пржење за две минути.
Стави зеленчук, сол и пржете, мешајќи, до крајот на програмата за пржење (уште 8 минути).
Половина од зеленчукот zazharki стави во посебен сад. Измиени парчиња риба се шират на зеленчук СРЈ.
Измешајте го кремот со вода и доматна паста.
Истурете сос од риба со сос, покријте со растителен слој.
Кука на оган за еден час.
Полоци во мултикукер под сирење
Овој рецепт за минофрлачи во бавен шпорет ви овозможува да подготвите срдечна, зачинета чинија. Ќе поднесе жалба и на возрасните и на децата. Одлична опција за пријатна вечера во кругот на семејството.
Состојки:
• три риба риболов;
• двесте грама полутвррно сирење;
• три големи домати;
• две лажици кисела павлака;
• две лажици мајонеза;
• масло за готвење за пржење;
• зачини за риби по ваш вкус;
• сол.
Метод за готвење:
Измиен и исушен минтарец сече филети.
Исечете ги рибите во делови.
Маринирајте парчиња риба во пиперка, зачини и сол.
Изми домати се сече на дебели прстени.
Сирење парче сече на тенки парчиња.
Подгответе го сосот, мешајќи ја киселата павлака со мајонез.
Истурете малку растително масло на дното на чинијата.
Овозможи режим на печење.
Стави парчиња кисела минијатура.
Измешајте го секое парче со кисела павлака.
Ставете кругот на домати прво на парчиња, а потоа на парче сирење.
Прицврстете го капакот и гответе до крајот на режимот.
Послужете со свежи билки и кисела павлака.
Печена минијатура во multicooker
Традиционалниот рецепт за миризба во бавен шпорет, пржен во брашно, ќе им се допадне на љубителите на природниот вкус на риба. Филета парчиња се добро печени, задржи нивната форма и изгледаат многу апетитот.
Состојки:
• три млечни трупови;
• две лажици растително масло;
• сто грама брашно за лепење;
• сол;
• пиперка по вкус.
Метод за готвење: Риба се сече на делови.
Свртете го бавниот шпорет на режимот за пржење, поставувајте го времето до 20 минути.
Истурете го маслото и загрејте го 4-5 минути.
Додека маслото е жешко, тријте ја рибата со пиперка и солта (можете да додадете зачини на ваша дискреција).
Натопи ги парчињата на двете страни од брашното и ставете го маслото што врие.
Не го затворајте капакот, испржете го додека карактеристичната кора не се појави во рок од 10 минути.
Нежно фрлајте ја рибата на другата страна.
Прицврстете го капакот и гответе до крајот на програмата.
Служат со пире од компири, варен ориз или свеж зеленчук.
Полок во саксија под зачинет сос од јогурт
Една убава варијанта на минофрлач во бавен шпорет, чијшто рецепт е даден подолу, дури и им овозможува на неискусната водителка да готви сочно, солено јадење.
Состојки:
• два млечни трупови;
• две лажици растително масло;
• половина литар природен јогурт;
• една лажица хоп-сунили;
• пиперка;
• сол;
• свежи сезонски билки или две супени лажици мешавина од сушени билки (копра, босилек, магдонос).
Метод за готвење:
Со трупови сече филети.
Намалете го полнењето во делови.
Истурете малку растително масло во садот.
Ставете парчиња минијатури на дното на чинијата.
Сол, сезона со зачини.
Ако бишото се исуши, измешајте ги со јогурт, ако се свежи, исечете и оставете да му служат на готовиот сад.
Истурете јогурт од јогурт.
Прицврстете го капакот за повеќекратно куќиште, вклучете ја програмата за гаснење 40 минути.
Попрскајте ги готовите риби со сецкан зеленчук и сервирајте.
Pollock во multicooker со компири и зеленчук
За да го нахранате вашето семејство со срдечна вечера, можете да готвите кошница во бавен шпорет според рецепт за користење компири. Неопходно е моделот на multicooker да има таб за испарување. Добијте полн оброк што не бара гарнитура. Состојки:
• две рибино млеко;
• две средни моркови;
• две мали светилки;
• месести домати (1-2 парчиња по ваш вкус);
• лажица доматна паста или кечап;
• шест до седум средни компири;
• еден бугарски пипер;
• магдонос свеж по вкус;
• две чешниња лук;
• некои растително масло (2-3 лажици);
• се меша солта и бибер.
Метод за готвење:
Исечете го миризбата во филети и исечете ги на парчиња.
Измијте го зеленчукот, кора.
Грубо решетки или исецка на морков.
Генерал сецкан кромид и бибер пипер.
Исечете ги доматите на парчиња.
Исечете го компирот во парчиња и ставете го садот за парење.
Ставете го маслото на дното на садот.
Прво ставете го зеленчукот, а потоа и рибите.
Сол и бибер.
Кука на оган за еден час.
Ситно исецкајте лук и зеленчук со нож.
Пет минути пред крајот на програмата, ставете сос од домати, лук и билки.
Pollock во multicooker со портокали
Невообичаена комбинација на цитрусни ароми и портокалова киселост со вкус на свежа риба ќе им се допадне на гурманите. Оригиналниот рецепт на минофрлакот во пенкалото ќе биде корисен за домаќините да собираат колекција на интересни јадења.
Состојки:
• три риба риболов;
• голема портокалова;
• две лажици брашно;
• сол;
• две лажици растително масло;
• чаша тежок крем.
Метод за готвење:
Исечете ги филети од рибите и направете делови.
Излупете портокалово и исечете ги на кругови (отстранете ги камењата).
Брашно сол по вкус.
Поедни кругови на портокали во брашно.
Вклучете го режимот за печење, истурете го путерот во садот и добро загрејте го.
Фрај портокали од двете страни без затворање на капакот. Портокал парчиња лежеше надвор.
Во исто масло, пржете риба парчиња брашно во брашно.
Кога мирисот е подготвен, ставете портокалови парчиња врз неа.
Истурете го кремот.
Затворете го капакот и гответе ја садот за 10 минути.
Крем брус сос треба да биде густа.
Служат риба со портокали и сос.
Полоци во бавен шпорет - трикови и совети
- Правилното одмрзнување на минтаот е предуслов за зачувување на богатството на рибино месо. Ако рибите од замрзнувачот се одмрзнуваат со топлина или вода, ќе го изгубат сокот и ќе станат тешки и без вкус.
- Бело месо од птица треба да биде токму бело. При изборот на риба, обрнете внимание на бојата на пулпата. Жолтеникавите и розевите дамки се неприфатливи: тоа е знак за слаб квалитет на производот.
- Мирисот на правилно собраните свежи риби не може да биде непријатен - остра. Еден добар залив има пријатна слатка и многу лесна арома.
