Кој не сака храна со мека и миризлива пилешко? Само оној кој е рамнодушен кон месото. Пилешко во павлака - садот не е премногу исхраната. Но, понекогаш можете да си го дозволите тоа и да не се откажете од вкусното задоволство.
Рецептите на готвење пилешко во павлака во бавен шпорет се во арсеналот на секоја водителка. Тие привлекуваат со својата едноставност и достапност.
Специјални знаења и вештини нема да бидат потребни. Вие само треба да ги вчитате сите состојки во бавниот шпорет, притиснете неколку копчиња и можете да правите други работи. Нема потреба да се грижите дека храната ќе гори или бега.
Садот може постојано да се менува со додавање на различни зачини и свеж зеленчук. Подобро е да се готви со маргина, бидејќи адитивите дефинитивно ќе сакаат
Пилешко во павлака во бавен шпорет - општи принципи за готвење
Сите делови на пилешко се погодни за готвење: нозе, нозе, гради и крилја. Но, назад е подобро да се фрли во супа или супа.
Кожата може да се отстрани или да се остави ако сакате да добиете повеќе задоволително јадење.
Во садот стави кромид, лук, бибер, свеж зеленчук и билки.
Кисела павлака дава на јадењето деликатен крем вкус. Може да се надополни со мирисни зачини: майоран, папрака, оригано. Тие се додаваат посебно, или како дел од зачини за месо или зеленчук.
Во готовиот сад се добива многу вкусен и миризлив сос од павлака. Тоа е корисно со цел да се великодушно се прелива преку гарнир.
Како последен користи пире од компири, тестенини, ориз и хељда. Можете да готвите и други житни култури.
Варено пилешко во павлака во бавен шпорет со или без растително масло. Во зависност од рецептот и моделот на кујнскиот асистент, ги избираме програмите "Фрижирање", "Печење", "Свиење", "Млечна каша" и "Парење". Забрзување на процесот на готвење остар нож и удобен плоча за сечење зеленчук.
Рецепт 1. Пилешко во павлака во бавен шпорет "Едноставен рецепт"
Состојки:
• една фунта пилешки нозе;
• кромид;
• еден л. јадење павлака;
• Лаврушка;
• зачини за пилешко;
• сол;
• растително масло.
Метод за готвење:
Парчиња пилешка сол и посипете со зачини. Промешајте така што рамномерно се наоѓа на месото. Остави околу десет минути.
Кромид се сече на половина прстени и се дели на поединечни пердуви.
Лажици три (табела) растително масло се прелива во дното на кујнскиот асистент.
Инсталирајте ја програмата "Жешка" и пуштете ја да работи за четириесет минути.
По пет минути, кога маслото се загрева, вметнете ги парчињата од пилешко. Пазете ги внимателно.
По петнаесет минути, нежно завртете го месото. Истурете парчиња кромид.
Продолжуваме со имплементацијата на програмата "Фриза" со отворена капакот за повеќекратно куќиште.
На крајот од поставеното време, додадете кисела павлака и промешајте така што се топи во сос од месо.
Ставете го ловорот во месото.
Ние ја вклучуваме програмата "Млечна каша" 33 минути.
По овој пат, пилешкото јадење во павлака во бавниот шпорет ќе биде целосно варен.
Рецепт 2. Пилешко во кисела павлака во мулти-кученцето за ручек на мама
Состојки:
• 0,9 кг пилешки нозе;
• морков;
• половина чаша млеко;
• две лажици, вклучувајќи павлака и брашно;
• половина литар зачини за пилешко;
• една и пол лажици сол;
• по две килограми маса вода и растителни масла.
Метод за готвење:
Отстранете ја кожата од парчиња од пилешко.
Истурете ги со зачини и лажичка сол. Ние го дистрибуираме правот на површината на месото, така што го апсорбира целиот вкус и мирисот на зачини.
Морковца мелење сламки.
На дното на multicooker истурете масло. Распредели ја рамномерно преку површината на кујнскиот асистент со четка или силиконска лажица. Ставање пилешки парчиња.
Посипете со рендан морков и пополнете со вода.
На multicooker, поставете го режимот "Печење" 25 минути и стартувајте го помошникот на кујната користејќи го копчето "Start".
Намалете го млекото лесно. Промешајте брашно во неа со помош на вилушка.
Додадете половина лажица сол и промешајте повторно.
Истурете павлака во млечната мешавина и се меша.
По 25 минути, свртете го пилешкото. Истурете павлака и сокријте го бавниот шпорет со капак.
Инсталирајте ја претходната програма уште половина час.
Подготвеното јадење оди добро со ориз, леќата од каша, како и пире од компири.
Рецепт 3. Пилешко во кисела павлака во "Aromatnaya" multicooker
Состојки:
• 1,3 кг пилешко месо;
• 200 мл кисела павлака;
• пет чешниња лук;
• кромид;
• 1/2 л. јадење оригано;
• три јадење l. растителни масла;
• пиперка и сол.
Метод за готвење:
Подготвеното пиле го разделуваме на мали парчиња, сол и бибер.
Multivarku постави на програмата "Печење" за половина час.
Истурете го маслото и малку загрејте го.
Кромид се сече на половина прстени и пржете во бавен шпорет.
Поставете ги парчињата од пилешко и подгответе ги пред крајот на определеното време. Најмалку еднаш месото треба да се сврти.
Ние го пренесуваме кујнскиот асистент на програмата "Кенење" уште половина час.
По завршувањето, отворете го капакот и ставете го павлака на месото. Истурете оригано и истиснете лук. Измешајте сè со пилешки парчиња.
Изберете ја програмата "Испирање" и завршете го готвењето за пет минути.
Рецепт 4. Пилешко во павлака во бавен шпорет со компири
Состојки:
• половина пилешко;
• килограм компири;
• четири лажици уметност. павлака;
• лажичка чајна сол и зачини за компири;
• две лажици од чл. растително масло; • 100 гр. копра;
• мешавина на пиперки од земја.
Метод за готвење:
Ние сече на пилешко во делови.
Ние ги внесуваме во бавен шпорет и истурете масло врз неа. Додадете сол, бибер и се меша.
Во "Мени" ја наоѓаме програмата "Жешка". Поставете го времето - десет минути.
Исчистете ги компирите и исечете ги на средни парчиња.
Ние го вчитуваме во садот за повеќе куки. Посипете со зачини за компири.
Истурете павлака и нежно измешајте го пилешкото и компирот.
Четириесет минути, стартувајте ја програмата "Калење".
Копра ситно уништете и истурете го десет минути пред крајот на готвењето.
А полноправно вториот курс со компири и пилешко во павлака, варен во бавен шпорет, може да се хранат вкусна и задоволување.
Рецепт 5. Пилешко во павлака во бавен шпорет со зеленчук
Состојки:
• 1,7 кг пилешко;
• една сијалица, домат и морков;
• една пиперка - црвена и слатка;
• модар патлиџан;
• 300 гр. тиквички и зелка;
• 4,5 лажици вклучувајќи сол;
• 1/2 кафена пиперка;
• 400 гр. павлака.
Метод за готвење:
Отстранете ја кожата од пилешкото и пресечете го месото на парчиња.
Ставете го во длабок сад. Посипете со 1,5 кафени лажички сол, бибер и измешајте ги парчињата од пилешко, за да се натопени со додадени зачини.
Следно, да го намалиме зеленчукот. Кромид, бибер, домат и модар патлиџан се сече на мали коцки.
Морков нанесуваат со ренде.
Модар патлиџан парчиња лесно посипете со сол (една кафена лажичка) и се меша.
Зелена зелка и мелење излупени тиквички.
Ставете чинија пилешко во чашата на мултикиперот. Посипете со кромид. Потоа повторно додадете ги парчињата од пилешко.
Ставете ги останатите кромид, моркови, пиперки, модар патлиџан, тиквички и зелка. Го притискаме зеленчукот со наши раце. Вметнете парчиња парчиња и посипете со сол (две кафени лажички). На multicooker постави програма "Катуш" за половина час.
Десет минути пред истекот на времето, отворете го капакот на кујната, вметнете ја киселата павлака и измешајте сè.
Рецепт 6. Пилешко во павлака во "Мирисни парчиња" multicooker
Состојки:
• половина кг пилешко (филе);
• кромид;
• моркови;
• три лажици уметност. павлака;
• еден куп магдонос;
• две лажици од чл. брашно;
• чаша топла вода;
• растително масло;
• сол и бибер.
Метод за готвење:
Кромид и морков се сече на што е можно помал.
Истурете малку масло во чашата на кујната.
Поставете ја функцијата "Калење". Изберете време - десет минути.
Ставаме кромид и моркови во бавен шпорет.
Фрај зеленчук за околу пет минути.
Пилешко месо сече на средни парчиња. Додајте ги на бавниот шпорет и се мешајте со зеленчук. Сол и продолжи готвењето уште пет минути.
Измиена зелена ситно уништена.
Истурете брашно, зачинете го пиперчето во бавниот шпорет и измешајте ги состојките.
Истурете павлака и додадете вода.
Посипете со билки и промешајте сè повторно.
Ние ја одбираме функцијата "Кумирање" за половина час и започнуваме повторно.
Со задоволство го јадеме подготвеното јадење.
Рецепт 7. Пилешко во павлака во бавен шпорет, варен во необичен сос
Состојки:
• половина килограм пилешко;
• еден сладок пипер;
• два домати;
• еден кисела краставица;
• половина чаша кисела павлака;
• две лажици од чл. кечап и мајонез;
• 0,1 кг тврдо сирење;
• 50 гр. растителни масла;
• една и пол лажици сол;
• мрсна црн пипер - една четвртина лажица
Метод за готвење:
Отстранете ја кожата од пилешкото и отстранете ги мастите и коските.
Пресечете го преостанатото месо на средни парчиња.
Зеленчук се сече на мали коцки.
На стандарден начин (решетки), се исецка сирењето. Наполнете чаша мултикикер со растително масло.
Инсталирајте ја програмата "Печење", тип на производ - "Месо", време - 15 минути.
Три минути за загревање на маслото. Потоа фрлете ги парчињата од пилешко во внатрешноста на кутијата и покријте го кујнскиот апарат со капак.
Пилешкото се пржи во врело масло околу дванаесет минути.
Додадете зеленчук и измешајте сè.
Истурете сол, бибер и истурете павлака.
Ние оптоварување мајонез, кечап, сирење и се меша сочинета смеса добро.
Садот се готви уште четириесетина минути со избирање на програмата "Свиење", типот на производот - "Зеленчук".
Пилешко во павлака во бавен шпорет - трикови и совети
- Со цел пилешкото да не се исуши, подобро е да го поставите во бавниот шпорет, коска.
- Месото нема да биде тешко ако се додаде павлака петнаесет минути по почетокот на готвењето.
- Со цел пилешкото да не биде свежо во процесот на калење, треба да се прелива само топла вода.
- Истата течност се разредува со кисела павлака. Тогаш тоа нема да се навива, а садот ќе апсорбира пријатна кремаста арома.
- Водата во павлака е пожелно да се додаде тенок проток.
