Навистина ми се допаѓа палачинки и пехари со рефренот, но бидејќи тестото за сирење треба да биде доста густа, тогаш во овој случај "рефлукс" не функционира. Но, во дебел тесто, можете да ставите мал дел од секое полнење, главната работа тогаш нежно да ги следите сирењето и добро да се исуши, така што полнењето не излегува за време на пржење.
За полнење, Ви препорачувам да подготвите брз брусница од џус од портокал, погоден за него како свежо и замрзнато овошје. Џем излегува многу вкусен, светла и дебела, не се шири, и по готвењето на кукларите ќе имате речиси цела тегла вкусна деликатес - таков е употребата!
- Време на готвење: 45 минути
- Сервиси: 3
Состојки за Apple Cheesecakes со брусница полнење со портокал
За џем:
- 150 g замрзнати или свежи брусници;
- портокалова;
- 250 грама гранулиран шеќер;
За тестот:
- 200 гр нискокалорична урда;
- јајце;
- 30 g гримаса;
- 50 гр пченично брашно;
- 4 g сода бикарбона;
- јаболко;
- масло за готвење за пржење.
Метод за готвење слатки колачи од јаболка полнети со џус од портокал од портокал
Изработка на џем од џус од портокал за полнење на цигари. Мислам дека е малку веројатно дека можеме да готвиме неколку лажички џем, но снабдувањето со вкусен џем не ни повреди никого. Значи, расчисти портокал, се сече на мали парчиња, додадете изми малини и гранулиран шеќер.
Готвење 15 минути за средно топлина, потоа може да се смачка со натопи мешалка и помина низ парична казна сито за отстранување на парчиња кожа и боровинки, но не можете да го направите тоа, сепак излегува вкусно.
џемот е густ, светло, може да се чува во фрижидер подолго време, тоа е одлично полнење за бухти и слој за колачи.
Преврте го џемот во чиста и суво тегла, цврсто затворај.
Изработка на сирење. Свежо овошје со малку маснотии измешано со сурово пилешко јајце. За да ги избегнувам зрнестите зрна во сирењето, ве советувам да ја избришете преку добро сито.
Додај рендано големо слатко јаболко. Решетката јаболка даваат палачинки, палачинки или сирење сокот и сладост, така што не можете да додадете шеќер во тестото.
Додадете ја грозјето, пченичното брашно и сода бикарбона (можете да го замените прашокот за пециво). Месете го тестото, треба да биде доста еластичен и дебел.
Обично ги посипете плочата за сечење со пченично брашно, шијте го тестото врз неа, исечете колбас со дебелина од околу 5 сантиметри.
Исечете го тестото со остар нож во рамномерни тортили, во центарот на секоја тортилја правиме мал влез. Ставете го во жлеб во кафе лажица џем од брусница. Не додавајте многу џем, може да "избега" за време на пржење.
Ги извадиме чистата тркалезна тортиља со внатрешноста на дното, внимателно да ги превртуваме од сите страни во пченично брашно.
За да направите јајца со црни колачи со јасна кора, можете да го направите ова. Намалете го маслото во тенџере со нелеплив слој. Ние ја земаме куклата, свиткана во брашно, влажни врвовите на прстите со ладна вода, подмачкувајте ја сирената, потоа ставете ја во чинија со гриз и веднаш испратете ја во садот. Оваа кора гарантира безбедноста на џем од брусница!
Елка сирење со портокал и портокалово полнење се подготвени. Бон апетит!
