Салата со ананас и ракчиња - општи принципи на готвење
Салата, главните состојки од кои се ракчиња и ананас, секогаш излегува како оригинална, извонредно нежна и во исто време задоволувачка. Тоа може да се вкуси не само во ресторанот, туку и варен во вашата кујна.
Салата со ананас и ракчиња - подготвување храна и јадења
Ананас за салати може да се користи и свеж и конзервиран.
Ракчиња, кои се продаваат само замрзнати, треба полека да се одмрзне и да се вари. Некои рецепти користат пржени ракчиња.
Рецепти за салата со ананас и ракчиња:
Вашето внимание им се дава на избор на рецепти кои ја диверзифицираат вашата храна, ја прават секојдневната вечера аппетитна и лесна во исто време. Побарајте го вашето семејство - нека се осигураат дека дома можете да готвите задоволства и да го направите тоа брзо, и тие нема да попуштат до садовите од ресторанот елита.
Рецепт 1: салата со ананас и ракчиња
Сите компоненти на ова јадење сугерираат дека таквата салата со ананас и ракчиња не може да биде вкусна. И оригиналната презентација ќе го направи навистина празнична. Бидете сигурни да се готви за секој празник - салатата ќе им се допадне на сите, па дури и на децата.
Состојки задолжителни:
- ракчиња (400 g);
- Банка со пченка (конзервирана);
- еден ананас;
- мешавина на салата (100 g);
- масло од грозје (4 лажици);
- еден лимон.
Метод за готвење:
Ракчиња готви. Кога ќе се оладат, кора, лесно сол и бибер, ќе го притиснете сокот од лимонот на нив. Нека стојат додека готвате сé друго. Благодарение на таков прелив на ракчиња од ракчиња со ананас и ракчиња се покажува вкусно. Отворете тегла пченка, исцедете ја течноста.
Време е да се направи ананас. Мора да се пресече по должина на два дела.
Поминете остар нож околу периметарот, со што ќе ја одделите ананасната пулпа од нејзината кожа.
Исечете го пулсот во произволни парчиња, отстранете ги од ананасот.
Ослободените црева од ананас ќе служат како оригинално јадење за салата. Ако го исечете ананасот заедно со еден куп листови лоцирани на врвот, оваа опција ќе го направи јадењето уште поинтересно.
За да ја завршите салатата, треба да се мешаат пченка, измиени и исушени листови од зелена салата, натопени со рак од лимон од лимон со ананас парчиња. Додадете сол и бибер, масло од семе од грозје, истечете го преостанатиот сок од лимон.
Сета оваа деликатна, миризлива и вкусна мешавина се распаѓа во половината од ананасот.
Рецепт 2: салата со ананас и ракчиња со сирење
Невообичаено светло (во сите сетила) сад. Оваа салата со ананас и ракчиња која било љубовница ќе се готви за помалку од половина час. Во исто време, четири лица можат да добијат доволно од оваа сума. Забележете го рецептот: ако имате "дежурна" пакувалка од шкампи во замрзнувачот и тегла од конзервирана ананас во плакарот, можете лесно да ги нахраните гостите во секое време. Ако сакате да се прошири вкусот на салатата - заменете го следниот пат кога сирењето ќе пуши.
Состојки задолжителни:
- сирење (150 гр.);
- ракчиња (0,5 кг);
- јајца (3 парчиња);
- Банка со консерви од ананас;
- мајонез;
- зелен кромид.
Метод за готвење:
Готви јајца и ракчиња.
Исцедете го тегли од тестенини од ананас, отстранете ги и исечете ги на парчиња.
Исчистете ладни јајца и решетки ги.
Исто така, со користење на ренде, се исецка сирењето.
Зелен кромид сецкани.
Измешајте ги сите состојки, зачинете со мајонез.
Рецепт 3: салата со ананас и ракчиња со зелка
Само четвртина од час - и на вашата маса има шест чаши на високо стебло, исполнети со вкусна салата со исклучително деликатна текстура. Присуството на сирење и розова салса (мешавина на кечап и мајонез) му дава цврстина и срдечност, а ананас со шкампи го наполни со вкус. Служат во очила изгледа оригинално, салата со ананас и ракчиња изгледа одлично на празничната маса.
Состојки задолжителни:
- излупени ракчиња (300 g);
- Банка со консерви од ананас;
- сирење (100 g);
- бело зелка (150 g);
- стапчиња со ракови (6 парчиња);
- кечап;
- мајонез.
Метод за готвење:
Намалете го зелката, додајте сол, промешајте за да го направите помека.
Кук ракчиња.
Ананас од коцки и ракови од ракови.
Измешајте го кечап со мајонез, применувајќи сооднос 1: 2.
Дел од овој сос е да ја зачини зелката.
Во чашите се шири подготвената зелка.
На врвот на зелка - пченка. На тоа - малку сос.
По пченката, ананасите се испраќаат до очилата.
На нив се поставени стапчињата од ракови.
Сезон ракчиња со сос, изложи на следниот слој.
Само сирењето остана неискористено. Треба да биде ситно рендан - ова ќе биде површината на садот наречен "Салата со ананас и ракчиња".
Еден ракчиња може да се стави во центарот на секоја чаша. Бон апетит за вас и вашите гости!
Рецепт 4: салата со ананас и едра со краставица
Нема ништо во тоа: цреша домати, ананас, авокадо и свежи краставици. Секоја од овие компоненти му дава на салата специјален вкус и арома, белешки на свежина, боја и необична сок. Одлично мезе, лесна нискокалорична вечера - сето ова е салата со ананас и ракчиња, чиј рецепт е додаден во екстремно здрав зеленчук.
Состојки задолжителни: - ананас (свеж или конзервиран) - 4 парчиња;
- ракчиња (излупени) - 10 парчиња;
- Свежи краставици - 2 парчиња;
- црвен кромид - 1 парче;
- авокадо - 1 парче;
- пет домати од цреша;
- свеж копра;
- листови од зелена салата;
- лук;
- земјата бибер.
За облекување во салата ќе ви биде потребно:
- сок од лимон;
- маслиново масло;
- мајонез;
- Сенф.
Метод за готвење:
Загрејте ја тавата со растително масло истурете во неа, додадете чешне лук. Ставете ги ракчиња, лесно испржете ги додека не почнат да ја менуваат бојата. Отстранете ја тавата од топлина - оставете ракчиња уште малку пот.
Црвениот кромид се сече на прстени, ананас и краставици - ситно, домати - на половина.
Авокадо излупени, сече должина на два дела, се сече на парчиња. Совет: За да го задржите телото темно, посипете го со сок од лимон.
Сите зеленчуци се сечат, освен со лисја од зелена салата - подобро е да се раскинат рацете.
Во салата сад здипли зелена салата. Ставете ги сите други состојки на нив. Како точно да ги ставите во салата сад - во слоеви или мешавина, ќе одлучите. Тоа нема да влијае на вкусот.
За да добиете вкусна облекување, треба да ги измешате сите состојки подготвени за тоа. Избрани се пропорции, врз основа на вашиот вкус.
Истурете ја салатата.
За декорација на салатата со ананас и ракчиња, доволно е да се шират овие ист рак на целата површина на садот.
Рецепт 5: салата со ананас и ракчиња со ориз
Јадењето подготвено според овој рецепт е многу задоволувачко, бидејќи содржи не само ананас и морска храна - ракчиња, туку и значителен дел од оризот. Невообичаениот сос прави вкус оригинален и пикантен.
Состојки задолжителни:
- ракчиња (500 g);
- ориз (400 g);
- свеж ананас (половина овошје); - едно јаболко;
- ананас нектар (половина чаша);
- Кари (15 g);
- крем (стакло);
- путер (20 g);
- чипс од кокос (2 суп.л. лажички);
- коријандер (10 g);
- земјата бибер.
Метод за готвење:
Излупете половина од ананас, исечете ги на мали коцки.
Ставете ги овие парчиња во тава со топол путер, лесно парчирајте (за две минути). Извадете го од тавата, оставајќи го сосот што следи.
Измијте, сува и кафеава ракчиња во иста тава, каде што беа пржени ананасните коцки.
Готви ориз, исплакнете, кул. Целата вода мора да исцеди.
Подгответе го сосот: измешајте го коријандер, нектар од ананас, крем, бибер, сол. Ставете го на оган, држете додека не врие, а потоа ставете ги пржените ананаси.
Ставете го путеното путер во чиста сад, изпржете го јајцето на неа.
Додај кари, чипс од кокос до јаболко.
Истурете го сосот.
Сите состојки се мешаат, зачинети со сос - вкусна салата со ананас и ракчиња е подготвена, може да си помогнете, уживајќи во неговиот вкус.
Салата со ананас и ракчиња - тајни и корисни совети од најдобрите готвачи
Купување на конзервирани ананаси, им дава предност на оние кои се сечат во прстени. Таквата набавка е гаранција дека во теглата се наоѓаат само висококвалитетни ананаси, без недостатоци.
