Рак салата со домати - вистинска убавина во едноставност! Топ 10 докажани рецепти за рак салата со домати

Рак салата со домати - вистинска убавина во едноставност! Топ 10 докажани рецепти за рак салата со домати

Веројатно, секоја водителка веќе знае дека нема ништо заедничко помеѓу ракови и слични стапови. Но, ова не го прави популарен производ помалку од било кој, продолжува активно да се користи во закуски и бројот на рецепти расте секој ден.

Особено вкусни опции за рак салати со домати.

Рак салата со домати - општи принципи за готвење

За салати, можете да ги користите замрзнати и ладни стапчиња. Не постои посебна разлика во составот, можеби само во влажност. Замрзнатите стапчиња треба да се одмрзнат однапред и само тогаш се користат. За предјадења, се сече на кругови, коцки, сламки или мелење рендан.

Домати за салата треба да изберат зрели, но еластични. За да не се формираат многу сок во садот, внатрешноста може да се отстрани, оставајќи ги само месните делови. Подобро е да се намали доматите малку поголеми од другите состојки. Ако мезете се поставени во слоеви, тогаш подобро е да не се солени доматите, само малку да се размазат сосот. Инаку, зголемениот секрет на сок не може да се избегне.

Освен паста за јадење и домати, салатите често содржат јајца. Тие треба да вријат со тврдо варени, најмалку 7-8 минути. Се сече на коцки, сламки или рендан. За острината и аромата, кромидот, лукот и пиперката исто така се додаваат.

Мајонезата главно се користи како облекување, ретко сосови базирани на растително масло, јогурт, кисела павлака, сок од лимон, оцет.

Рецепт 1: Рак салата со домати и лук

И покрај фактот дека во рецептот на оваа рак салата со домати и лук се неколку состојки, и сите се запознаени, вкусот на конечниот сад е чудно. Одличен рецепт за брзо закуска. Состојки

• 0,2 кг стапчиња за јадење;

• 2 зрели домати;

• 2 чешниња лук;

• 0,15 кг мајонеза;

• сол, бел пипер.

Готвење

1. Домати треба да се мијат, исушени и исечени на коцки или сламки.

2. Слободен стапчиња од филмот и се сече на истите парчиња како домати.

3. Додајте сецкани лукчиња.

4. Сол, бибер и се меша со мајонез.

Рецепт 2: Рак салата со домати и ракчиња "Морски плодови"

За да го направите ова, на рак салата со домати ќе треба веќе варен и излупени ракчиња. Исто така, ви треба свеж жолт или црвен пипер, по можност со густо месо. Се уште постои црвена зелена салата, која може да се замени со редовна, но во овој случај, подобро е да се оладат парчиња со врела вода, така што горчината нема.

Состојки

• 2 домати;

• 0,15 кг излупени ракчиња;

• 0,15 кг стапчиња за јадење;

• 1 пиперка;

• еден куп копра;

• мајонез;

• 1 црвен кромид.

Готвење

1. Домати и пиперки уништуваат произволни парчиња, приближно со иста големина.

2. Палатки и сече на парчиња или коцки, ако сакате.

3. Исечете го кромидот многу фино, така што тоа е рамномерно распоредено во садот.

4. Измешајте сè, додајте излупени ракчиња. Ако тие се големи, тогаш може да се намали секој на половина.

5. Истурете го сечканиот копра, додадете мајонез и измешајте. За да вкусите додадете сол.

Рецепт 3: Пушеле рак салата со домати

Вкусна, негување и брзо рак салата со домати, која исто така изгледа многу убаво на масата. Поголемиот дел од времето потребно е варени јајца, што ќе потрае до 8 минути! Особено добро, оваа салата изгледа во дел служи на плоча со зелена боја.

Состојки

• 3 јајца;

• 2 домати;

• 0,15 кг стапчиња за јадење;

• мајонез;

• 70 гр. сирење

Готвење 1. Гответе јајца, ладни, чисти.

2. Намалување на доматите во коцки, по начинот на кој ние се отстрани семето со течност. Првиот слој и слој го шириме со сос од мајонез.

3. Секоја стапче сече подолго на две половини, а потоа и со коцки. Го шириме вториот слој и ја нанесуваме.

4. Следниот слој е сецкани јајца со мајонез.

5. Заврши рендано сирење. По вкус, секој слој може да се солени, додадете сецкан зеленчук.

Рецепт 4: Рак салата со домати и краставици "Тлеење за лето"

Оваа салата е особено релевантна за ракчиња и домати во зимската сезона, кога веќе сакате нешто свежо и лесно. Дури и ако купениот зеленчук не е многу пријатен за вкусот, во оваа салата нема да се забележи, бидејќи користи богато облекување со сок од лимон и сенф.

Состојки

• 2 домати;

• 2 краставици;

• 200 гр. стапчиња за јадење;

• половина лимон;

• варени јајца 2 работи;

• било зеленило;

• целосна лажица кисела павлака;

• 3 лажички путер;

• 1 лажиче. сенф (веќе подготвен), зачини.

Готвење

1. Домати, краставици и стапчиња за јадење се произволно пресечени, ставаме сè во заедничка чинија.

2. Додајте сецкан зеленчук и јајца.

3. За сос, микс на масло со сенф, мелење, истурете во сок од лимон и ставете една лажица кисела павлака.

4. Наполнете го "Тоска за лето" со ароматичен сос и можете да се расположите.

Рецепт 5: Рак салата со домати и "Зачинета" авокадо

Идеално, оваа рак салата со домати е направена со вистинско месо од морски суштества. Но, ние ќе подготвиме модерна верзија, на стапчиња. Авокадо е подобро да се земе зрели, така што сосот испадна добро.

Состојки

• 0,2 кг ракови од рак (месо);

• 0,4 кг домати;

• еден зрел авокадо овошје;

• 90 гр. јогурт без филер;

• секоја мешавина на билки (ким, оригано, коријандер, анасон и др.);

• сол;

• црвен кромид; • 0,2 кг сирење.

Готвење

1. Свртете ги доматите и стапчињата во коцки, направете го истото со сирење. Наместо тоа, можете исто така да земате моцарела или фета. Сите испратени до садот.

2. Исечете го кромидот во тенки, проѕирни парчиња. Додади во салата.

3. Исечете го авокадото, отстранете ја коската, извадете ја каша со лажица и ставете го во блендер.

4. Истурете во природен јогурт без адитиви за авокадо, истурајте сол, една лажица билки и измешајте ги сите заедно. Вие само може да се стави сето заедно и месете, но во мешалка, сосот е вкусен, масата е повеќе хомогена.

5. Наполнете ги исечени состојки со сос, се меша и зачинета рак салата со домати подготвени!

Рецепт 6: Рак салата со домати и "сон" пченка

Пченката е една од најуспешните додатоци на стапчиња од рак, па затоа доаѓа во многу закуски. Олеснување на готвењето и забрзување на процесот со конзервирана храна. Исто така, за подготовка на оваа рак салата со домати, ќе треба конзервирана маслинки, подобро е веднаш да се купи без камења.

Состојки

• 0,1 кг маслинки;

• 5 јајца;

• стандардна пченкарна банка;

• 0,2 кг стапчиња за јадење;

• 3 домати;

• мајонез, сол.

Исто така, садот може да биде дополнет со зеленчук, ставете кромид или неколку чешниња лук.

Готвење

1. Вари јајца, исчистете и исечете ситно.

2. Во доматите отстранете го течниот дел со семе, исечете го месото во мали коцки.

3. Исечете стапчиња и брод до домати со јајца.

4. Исечете маслинки во прстени, истурете ги во сад.

5. Отворете ја пченката, истурете ја течноста и испратете го житото на останатите состојки.

6. Салата со мајонез, сол по вкус.

Рецепт 7: Рак салата со домати и лесно солени лосос "црвено"

Рецепт за празнична рак салата со домати, која се состои само од црвени производи. Можете дури да го користите солени лосос (розова лосос, лосос од лосос, пастрмка). Салата може да биде подготвена во слоеви или мешана, за аматер. Изгледа поубаво ако ги исечете сите состојки во ленти. Состојки

• 0,15 кг лосос;

• прачки 0,2 кг;

• 4-5 домати;

• зелена салата;

• еден бугарски пипер;

• мајонез.

Готвење

1. Риби, пиперки и стапчиња за јадење ја чистат убавата слама.

1. Отстранете ги семето од домати и исто така исечете ги на ленти.

2. Чиста кромид, исечете ги на половина прстени. Ако фатете остар кромид, а потоа ставете го во сито и исплакнете со врела вода.

3. Сите микс, сол, облекување со мајонез.

4. Ако направите слоеви: домати, кромид, стапови, пиперки, лосос. Секој слој, освен кромид, е обложен со мајонез.

Рецепт 8: Рак салата со домати, ананас и јајца

Друга необична комбинација во рецептот за неверојатно вкусна салата со ракови и домати од ракови. Се користат конзервирани ананаси, но ако сакате, можете да ставите свежо овошје. Облекување - мајонез.

Состојки

• 6 ананас прстени;

• 0,15 кг ракови за стапчиња;

• 3 домати;

• пченка банка;

• 4 тестиси;

• зелен кромид;

• за облекување на мајонез.

Готвење

• Варените јајца се сечат во случајни, не многу мали коцки.

• Домати се мелат домати и стапчиња за јадење.

• Исечете ананас прстени, да ги додадете во сито и да нека вишокот течност проток.

• Отстранете ја марината од пченката и испратете јатниците на вкупната тежина.

• Исечете ситно зелен кромид. По вкус може да се стави сецкан копра или магдонос.

• Ширење на ананас.

• Додајте мајонез, мешајте и подгответе го!

Рецепт 9: Рак салата со домати и ориз

Богата, зачинета и негување верзија на рак салата со домати, кои мажите особено ми се допаѓа. Подготвен варен ориз се користи, подобро е да се користат долги сорти за да го направат предјадекот да изгледа поубав и поудобен.

Состојки

• 0,25 кг варен ориз;

• 0,2 кг мајонеза;

• 250 гр. стапчиња за јадење;

• 4 домати;

• 4 јајца, се вари;

• 3 чешниња лук; • Сенфурна лажица, бибер.

Готвење

1. Исечете ги сите состојки во случајни парчиња. Може да се затекна, можете да слама. Домати може да се отстранат со течни семиња.

2. Додај варен ориз.

3. Добро изсечете го лукот, се мешајте со мајонез, додајте црн пипер и зачинета сенф. Сите измачувајте со лажица.

4. Облечете ја салатата.

Рецепт 10: Рак салата со домати и пристаниште Кавадар

Посебна карактеристика на салата од рак со домати "Харбор" е шармантна капа од црвениот кавијар. Идеално, препорачливо е да се користи вистински, грануларен производ. Но, со цел да се спаси некои домаќинки користете желе аналог и не се жалат, вкусот на салата сама по себе е одлична. Подготвени во слоеви во сад за длабока салата.

Состојки

• 50 гр. кавијар;

• 200 гр. стапчиња за јадење;

• 200 гр. домати;

• 4 тестиси;

• мајонез;

• 150 гр. сирење

Готвење

1. Варете јајцата, кора.

2. Намалување на доматите во коцки, ставете ги на дното на салата сад и ги сендвич со мајонез.

3. Исечете стапчиња со многу тенки прстени, ставете ги на врвот на доматите. Мајонез.

4. Јајцата се три големи, потоа изложуваат нов слој, сол и подмачкувајте.

5. Три сирења и изложи слој. Добро палто со мајонез.

6. Ако има доволно кавијар и чинија со салата со мал дијаметар, потоа поставете го во еден слој, оставајќи никаков пролин.

7. Можете едноставно да го подигнете кавијарот во мали слајдови, околу половина лажичка во текот на целата површина на зелена салата и помеѓу нив се шират лисјата на зеленилото.

Рак салата со домати - совети и трикови

• Доставувањето на било какво уживање ќе биде поинтересно и претставено, ако е направено во делови. И рак салата со домати не е исклучок. А сепак, овој метод не дозволува да остане закуска во сад за салата, нека доматите сок.

• За да направите лук подобро дистрибуиран во салата, мора да се притисне во облекување, да се меша, да се вари и само тогаш да се испрати на заедничко јадење. • Најчестите грешки направени од хостесите се сечење на замрзнати стапчиња. На производот не само што треба да му биде дозволено да одмрзне, туку и да лежи топло.

• Рак стапчиња се многу убави на кромид, но само ако тоа не е горчливо. Затоа, не заборавајте да го извалкате со врела вода пред да ја ставите во салата, дури и ако тоа не е наведено во рецептот.

• Секоја салата може да се сервира во форма на оригинални ролни. Вие не треба да се исецка стапчиња и се меша со други состојки. Неопходно е да се претвори секој во слој, стави неколку лажици зелена салата и се тркалаат. Ова треба да се направи внимателно за да не се оштети платно.

• Верувајте дека рачните стапчиња се штетни за здравјето. Но, всушност, ова не е сосема случај, високо квалитетен производ се состои од мелената риба, протеини, згуснување и бои. Списокот на состојки не е толку страшен колку што е насликан, а умерената потрошувачка нема да предизвика никаква штета.

• Ако салатите се подготвуваат однапред, тогаш не треба да ставате зачини, преливи, домати и зеленчук во нив. Исто така може да се готви, но да се стави во посебни контејнери и да се стави во фрижидер. Додајте подобро пред да служите.

Коментари (0)
Поврзани статии
Популарни статии
Пребарување