Рајс и суво грозје се хармоничен дует кој често се појавува во различни јадења.
Врз основа на овие состојки можете да направите многу добрите.
И не само сладок.
Понесете јадења за домашна исхрана со суво грозје?
Ориз со суво грозје - општи принципи за готвење
Готвење ориз е задолжителен чекор во подготовката на било кое јадење, без оглед на рецептот. Но, пред тоа, крунот е сортиран, ѓубрето се отстранува и добро се мие. Потоа врие во вода. Неговата сума зависи од рецептот. За некои јадења треба вискозна каша, за други трошни ориз.
Суво грозје пред употреба, исто така, изми, потоа изложени на крпа и сушат. Некои јадења бараат да се испаруваат или само да се исуши сушено грозје. Но, ако самото суво грозје е тешко и пресушено, тогаш можете да го држите малку во водата, дури и ако тоа не го бара рецептот.
Рецепт 1: Ориз со суво грозје и путер
Слатка оризова салата со суво грозје, која може да се служи како попладне закуска или појадок, се нуди како десерт. За ова јадење подобро е да користите житни зрна со долги зрна, тоа ќе излезе поубаво.
Состојки
• 200 грама ориз;
• 150 грама суво грозје;
• 50 грама нафта;
• 40 грама шеќер;
• сол по вкус.
Готвење
1. Ние неколку пати ги миеме житариците, а потоа истурете во тенџере со 1,5 литри вода што врие и врие додека не заврши. И покрај фактот дека јадењето ќе биде слатко, водата треба да се солени. Тоа ќе го подобри оризот.
2. Подигнете суво грозје со топла, но не и топла вода, оставете околу 20 минути да го натепате грозјето и да станете помали. Потоа исцедете ја водата, исушете ги суво грозје со крпа. 3. Се топи путер во тенџере или во мал тенџере, додадете шеќер, измешајте додека не се раствори.
4. Додајте суво грозје на нафта и топлина.
5. Исцедете го оризот, додадете слатко суво грозје. Промешајте и подгответе се!
Рецепт 2: Меден ориз со суво грозје
Класичниот рецепт за мед кутија. Постојат многу традиции поврзани со ова јадење. И тие не се исти насекаде. Но, рецептот за kutyi од ориз со суво грозје останува непроменет.
Состојки
• 1 чаша круг ориз;
• 50 грама суво грозје;
• 100 грама мед.
Готвење
1. Традиционалната кутија се приготвува на начин кој не е флекс. Затоа, ние мора строго да ги набљудуваме пропорциите на вода и ориз. Истурете 3 чаши вода во садот, вклучете го шпоретот и оставете го да зоврие.
2. Ние миеме ориз, заспиваме во врела вода и готваме додека не бидеме подготвени.
3. Се топи мед. Подобро да се направи тоа во водена бања. Веднаш штом медот станува течен, веднаш го отстрануваме. Подобро е да не се прегрее за да се зачуваат витамини и придобивките од природен производ.
4. Измијте ги суво грозје и додадете го готвениот ориз.
5. Истурете мед, измешајте и покријте. Исклучете го шпоретот, оставете го да се излади. Суво грозје ќе ја апсорбира вишокот на влага, Кутја ќе биде тромав.
Рецепт 3: Ориз гарнитури со суво грозје, ореви, зачини
Невообичаен рецепт за оризови јадења со ароматизирани адитиви. Јадење со ориентални белешки, исто така, ќе им се допадне на вегетаријанците и ќе помогне да се прошири менито за време на пост. Ореви може да ги преземе сите, во рецептот што се користи бадеми. Но не помалку вкусно се добива со ореви.
Состојки
• 200 грама ориз;
• 50 грама суво грозје;
• 30 грама суви кајсии;
• 50 грама бадем;
• 2 лажици од путер;
• 1 морков;
• 2 чаши вода;
• сол;
• ким;
• куркума; • црн пипер.
Готвење
1. Набројте ориз од легло. Препорачливо е да се користат долги житни басмати. Потоа се миеме во неколку води, се спојуваме. Додадете 2 чаши вода што врие, сол и варете го со слаба топлина под капакот додека не се мека.
2. Бришење на исчистениот морков и пржете со две лажици масло.
3. Наполнете го морков со црн пипер, додадете куркума, ким, можете да ставите други ориентални зачини.
4. Оставете го оризот во тавата со моркови и загрејте го заедно.
5. Ние ги исекуваме сувите кајсии и бадемите, ги измиеме суво грозје и ги испраќаме во садот.
6. Измешајте и Том на тивок оган за две минути. Исклучете го и садот е подготвен!
Рецепт 4: Слатка оризова пилаф со суво грозје и моркови
Популарно јадење од средноазиски потекло. Тоа е доста вкусна, слатка, исто така може да бидат подготвени за различни цели, служи како главно јадење или десерт.
Состојки
• 1 чаша ориз;
• 0,5 чаши суво грозје;
• 2 лажички мед;
• 1 голем морков;
• 2 лажички путер;
• цимет;
• берберис;
• кардамон.
Готвење
1. Исчистете го морков и исечете ги на мали коцки. Вие едноставно можете да тријте, но излегува поубаво.
2. Суво грозје треба да се мијат и истурете 5 минути со топла вода, речиси врие вода. Тогаш течноста е исцедена.
3. Оризот исто така е измиен, наполнет со ладна вода, оставајќи 10 минути.
4. Ставете го маслото во котел или тава, нагрејте го.
5. Додадете коцки од моркови, пржени за една минута.
6. Ставете го мед, измешајте и испржете малку повеќе, до златно кафеава боја.
7. Додајте зачини, а потоа суво грозје со мијат ориз. Промешајте.
8. Истурете во вода што врие така што ќе ја покрие содржината од 1,5 прст.
9. Покријте и вриете 15 минути. Исклучете и, без отстранување на капакот, покријте го со ќебе. Половиот час подоцна, слаткиот пилаф ќе биде подготвен!
Рецепт 5: Тепсија за ориз со суво грозје и јаболка
Рецепт за прекрасен тепсија на ориз со суво грозје, што ќе го воодушеви вкусот не само на децата. Корисно и вкусно јадење за целото семејство.
Состојки
• 200 грама ориз;
• 500 грама млеко;
• 100 грама суво грозје;
• 300 грама јаболка;
• ванила и цимет;
• 2 супени лажици кисела павлака;
• 3 јајца;
• 100 грама шеќер;
• 80 грама нафта.
Готвење
1. Измијте ориз. Можете да користите било која форма: круг, долга, па дури и сецкани.
2. Ставете го тенџерето на шпоретот, истурете го во млекото, доведете до вриење. Ако нема желба да се измие плочата, тогаш не се движи подалеку.
3. Посипете претходно варен ориз, гответе ја кашата за 20 минути. Ние ги отстрануваме.
4. Додека оризот е жешко, додадете масло. Нека се топи. Исто така додадете шеќер и промешајте.
5. Јаболките се чистат и се сечат на мали коцки, доволно за 0,5 см.
6. Камшик јајца со размахване со ванила и цимет, истурете во топла, но никако не значи топла каша.
7. Додај исечени јаболка, проследено со изми суво грозје.
8. Сите се промешува, се менува во подмачкана форма, покријте го со тенок слој кисела павлака.
9. Се пече додека не се подготви околу половина час. Изложувајќи 180 степени.
Рецепт 6: Пакети со ориз со суво грозје
Формулирање на многу нежни и слатки оризови битови, кои често се користеа за да се подготват за децата во детските градинки. За ова јадење, можете да го користите остатокот од придружник на ориз. Или се вари намерно.
Состојки
• 0,5 чаша ориз;
• 300 ml вода;
• 2 лажици. шеќер;
• 0,5 чаши суво грозје;
• масло;
• сол;
• 1 јајце;
• трошки од леб.
Готвење
1. Извадете го измитиот ориз во врела вода. Не заборавајте да малку сол. Тоа треба да се направи дебела, варена каша, на крајот ние шеќер. Ладење надолу. Ако се користи претходно подготвена гарнитура, едноставно додадете малку вода и варете го. 2. Во оладена каша додадете изми суво грозје. Ако е суво, можете да го извадите.
3. Ставете го јајцето таму. Можете да додадете ванила, цимет, овошни есенции.
4. Форма битови, се тркалаат во breadcrumbs и СРЈ во масло. Наместо крекери, можете да ги користите крцкавите трошки, колачиња, но не многу слатки. Инаку, кората брзо ќе гори.
Рецепт 7: Рајс со суво грозје и банани
Спектакуларен слоевит десерт, кој е подобро поставен во високи очила. За слојот се користи шлаг крем, но може да земете било кој крем, џем или само кондензирано млеко. Од оваа количина ќе излезат два десерти.
Состојки
• 1 банана;
• 50 грама ориз (подобро од долго);
• ванила;
• 50 грама суво грозје;
• 70 грама крем;
• 2 лажици прав.
Готвење
1. Вари ориз во голема количина на вода што врие, одводната вода, се лади.
2. Каснете крем со шеќер со шеќер, додадете ванила.
3. Исчистете ја бананата, исечете ја на коцки.
4. Подигнете суво грозје за половина час во топла вода, исушете ги со крпа.
5. Ние собираме десерт. За да го направите ова, земи 2 чаши или чинии. Стави слој на ориз на дното, маст со крем.
6. Ширење на суво грозје, а потоа повторно слој ориз и крем.
7. Најгоре заспивате со банани, декорирајте со крем и подготвени!
Рецепт 8: Ориз со суво грозје, суви кајсии и захаросани плодови
Уште една варијација на сладок ориз pilaf со суво грозје. Иако ова јадење е повеќе како каша или kutyu. Candied земи било која боја и вкус, можете да се меша. Рајс земи долг.
Состојки
• 1 чаша ориз;
• 50 грама суво грозје;
• 50 грама засадено овошје;
• 50 грама суви кајсии;
• 30 грама шеќер.
Готвење
1. Гответе го оризот додека семките не се целосно подготвени, но пожелно е да ги чуваат целото и густо. Водата е исцедена
2. Впие суво грозје и суви кајсии. Сушени кајсии се сече на коцки. 3. Ако засака големи, тогаш, исто така, треба да се намали.
4. Измешајте го шеќерот со 50 ml вода и ставете го на шпоретот, сипете го сирупот за една минута. Потоа се става во ориз, енергично се промешува.
5. Се шири суво грозје со захаросани овошја и суви кајсии, се промешува и подготвува!
Ориз со суво грозје - корисни совети и трикови
• Додавањето сол додека готвењето ориз ќе го подобри вкусот на готовиот сад. Не е неопходно многу да се соли, само мал дел.
• Готвење сладок сад е можно не само од бел ориз. Поддржувачите на здрава и диетална храна можат безбедно да ја заменат со неполирани или било која боја.
• Професионални готвачи по истурање ориз во вода, садот се меша само еднаш. По вриење, намалете ја топлината и вриејте додека не го подготвите и испарувањето на влагата.
• Оризот ќе биде трошлив, ако по готвењето, без отварање на капакот, отстранете го од топлина, завиткајте го во ќебе и оставете половина час.
• Да се мие оризот најлесно е во сито со мали клетки. Можете да го користите вообичаеното сито. Но, ако ова е направено во чаша, тогаш подобро е да си помогнете со шпатула или лажица, не треба да ги замрзнувате рацете.
• Шафран и куркума даваат ориз убава боја. Со нив, од страна на јадења се вкусни и многу мирисна.
