Некои не можат да го замислат животот без него. моркови се додаваат во салати, супи, главни јадења. Овие можат да бидат диететски рецепти, пире од компири за бебиња, лакови. Овој зеленчук едноставно зрачи сончева светлина. на пролет, со недостиг на витамини, особено сакам да крцка моркови. Како да се готви вкусни јадења од морков за сите што сакаа беше брзо и убаво, споделување на моите рецепти. Патем, во Европа, моркови се препознаваат како овошје, го прават вкусен џем и многу повеќе вкусни зимски подготовки.
Во пролетта, особено ако се складираат неправилно, корените често се исушат или стануваат меки и слаби. За готвење, изберете најпознатите сочни, добро сочувани моркови. ова влијае на вкусот на садот, и ќе има поголема корист.
Морков торта е магично стапче, особено кога гостите доаѓаат со деца.
Состојки:
1 голем морков;
4 јајца;
1 суп.л-патки. шеќер;
3 суп.л-патки. брашно;
1 пакет маргарин;
1 лажиче. сода, изгаснат со оцет.
Готвење:
Победи јајца со шеќер, се топи маргарин, додадете брашно, сода и рендан морков на голем ренде. Се меша сè и се прелива во готвена форма. Печете во загреана рерна на температура од 120-150 степени за еден час. Излегува многу вкусна и убава, некои едноставно не знаат што торта.
Моркови со зелен грашок - изгледа убаво и многу вкусно. Состојки:
500 грама моркови;
1 конзерва грашок;
6 лажички путер;
1, 5 лажици. млеко
Готвење:
Излупете ги морковите, исечете ги на коцки и ставете го тенџерето. За да додадете 3 суп.л-патки. лажици сок од зелен грашок, путер 3 лажици, затворете го капакот и заковајте додека морковите не се меки. Потоа додадете зелен грашок, останатиот путер, помешан со 3 лажици пченично брашно, истурете го во млеко и вријте 5 минути, постојано мешајќи.
Морков тепсија - омилено јадење од детството.
Состојки:
1 кг моркови;
500 гр урда;
3 јајца;
3 суп.л-патки. лажици гриз;
3 суп.л-патки. лажички шеќер;
3 суп.л-патки. лажици путер;
3 суп.л-патки. лажици лебници.
Готвење:
Микс моркови рендан на груб ренде со сирење нанесуваат преку сито, шеќер и јајца, се меша добро. Ставете го подготвен сад за печење. посипете ги со трошки на врвот и истурете со путер, се печете во рерната додека не златно кафеава. Може да се сервира со кисела павлака или слатка сос.
Салата од морков морков со јаболка - многу вкусна со месо.
Состојки:
300 гр моркови;
300 грама јаболка;
2 лимони;
2 суп.л-патки. лажички шеќер;
сол по вкус
Готвење:
Решетки моркови, се исецка на јаболка, се меша, додадете кора од лимон и сок, заменете со портокал, сол и се меша.
