Дали ќе верувате дека ако некој ви каже дека свежа закуска може да изгледа шарено, да биде многу вкусна и во исто време да чини околу 10 рубли? Се разбира, не!
Но за жал, закуската со морков од Ориентот има повеќе од еднаш спасени хостеси во непредвидени ситуации и, уште повеќе, е подготвена од најобичните производи што секој од нас мора да ги има во фрижидерот.
Буквално 5 минути од вашето време и сочно, светло и здраво јадење ќе ве воодушеви со својот изглед. Па, нема што да се каже за евтина цена на таквите закуски - може да го готвите речиси секој ден!
Ајде да се обидеме да создадеме 1 порција на оваа сочна салата дома од следните состојки:
- 2 долги моркови;
- 1 куп зеленчук;
- 1 суп.л-патки. л синап грав;
- 2 суп.л-патки. соја од соја;
- малку сол.
Тоа е од овие производи што ние ќе ги подготвиме со вас денес.
Прво, треба да го купите вистинскиот морков за таква ориентална закуска. Потребна ви е долга морков, како што употребувате лажица за да ја пресечете во панделки. Ако немате таков уред, можете да го користите ножот и да го исечете морковот во ленти или да го регенерирате, како во рецептот на корејски морков. Но, најатрактивниот и празничен изглед има закуска во која моркови се сечеат во панделки!
Излупете ги морковите и исечете ги. Стави во контејнер.
Зад неа, исплакнете и исечете еден куп зеленчук. Додајте го во садот од моркови. Изберете зеленчук по ваш вкус, може да биде: cilantro, магдонос, целер, копра или зелен кромид, но сецкан магдонос звучи најдобро во салатата.
Истурете во сос од соја и додадете синапни грав. Патем, овој сенф има многу имиња: француски, Дижон итн. Ако сакате кисела зеленчук јадења, потоа се става во неколку капки оцет, по можност јаболко. Исто така, ако сакате, можете да додадете растително масло или мајонез, но ова е за празничен рецепт. Нежно измешајте ги лентите од моркови и зеленчук, така што тие целосно го завиткаат секој парче од зеленчук.
Ставете го морковното закуска на чинија и сервирајте. Ако соја сосот не го наполни садот на садот со сол, додадете малку сол. Уживајте во оброкот!
Веројатно сте веќе сфатиле дека цената на таквата закуска е еднаква на минимумот.
Пресметка на трошоци:
- 2 моркови - 5 руб.
- 1 куп зеленчук - 3 рубли;
- 1 суп.л-патки. л синап и 2 суп.л-патки. соја сос - 3 руб.
Вкупно: 11 рубли
Значи, 1 дел од салатата ќе ве чини 11 рубли! Ова буџетско јадење е само идеално место за оние кои сакаат да изгубат неколку вишок килограми без да изгубат поединечен денар за храна! Затоа, не е ни чудо што си готвење со нас - дефинитивно ќе ве научиме како да заштедите на вкусни и здрави рецепти.
