Како да се готви торта Птичјо млеко со гриз, детален рецепт.

Како да се готви торта Птичјо млеко со гриз, детален рецепт.

Се сеќавам во советско време минувањата низ мајка ми беа во Москва и видов огромна задача во близина на воздушниот терминал. Тие продаваат колачи "Птичјо млеко", додека купувањето на таква торта беше голем успех и ние побрзавме во битка, дури успеавме да извадиме неколку кутии со нежни сладост.

Сега, кога условите на продажба е непознат дека, во принцип, престанаа да купуваат колачи. Домашна е секогаш вкусна, особено рецепти многу за секој вкус. Ќе споделам како да направам торта Птичјо млеко дома.

Млеко од торта птици со гриз.

Состојки:

за тестот

  • 150 гр путер
  • 2/3 ct шеќер
  • 1/2 лажиче. сода, изгаснат со оцет
  • 2 лажици. л какао
  • 3 јајца
  • 1 суп.л-патки. брашно

за крем

  • 1мм млеко
  • 2 лажици. л гриз
  • 300 гр путер
  • 3 кесички од шеќер во прав

Замрзнување

  • 3 лажици. л какао
  • 6 лажици. l шеќер
  • 3 лажици. л павлака

Како да се направи млеко од торта птица А чекор-по-чекор рецепт

Како да се готви торта Птичјо млеко со гриз, детален рецепт.

Прво, добро јамете јајцата со шеќер.

Како да се готви торта Птичјо млеко со гриз, детален рецепт.

Додај омекнат (не стопен) путер, можете да го користите маргарин, но ние претпочитаме природни производи.

Како да се готви торта Птичјо млеко со гриз, детален рецепт.

По путер добро се меша со јајца, додадете сода. Можете да го платите со оцет или сок од лимон.

Како да се готви торта Птичјо млеко со гриз, детален рецепт.

Сега додадете какао.

Како да се готви торта Птичјо млеко со гриз, детален рецепт.

Истурете го брашното и добро се мешајте. Тестото треба да излезе како дебела павлака.

Како да се готви торта Птичјо млеко со гриз, детален рецепт.

Покријте ја тавата за печење со хартија за печење и исплакнете го тестото. Потоа праќаме во загреана рерна за 20-30 минути.

Како да се готви торта Птичјо млеко со гриз, детален рецепт.

Се додека тортата е печена, ајде да направиме крем. Истурете чаша млеко во тенџере и се вари гриз.

Како да се готви торта Птичјо млеко со гриз, детален рецепт.

Додека кашата се лади, победи го ублажениот путер со шеќер во прав. Наместо тоа, можете да истурете 1, 5 чаши шеќер, но ќе треба подолго да победиме, и ние сме мрзливи девојчиња и ни треба брзо.

Како да се готви торта Птичјо млеко со гриз, детален рецепт.

И сега, внимание! Внимателно, во една лажица ја внесуваме грозјето во путер (не обратно). Секоја лажица треба целосно да се раствори во масло, само потоа додадете ја следната. Тогаш кремот ќе излезе прекрасен, нежен и основи на грутки.

Како да се готви торта Птичјо млеко со гриз, детален рецепт.

Сега дели колачот на 4 дела и натопете го со сируп и подмачкајте со крем.

Како да се готви торта Птичјо млеко со гриз, детален рецепт.

Кога се поставени сите слоеви на торта, измерете го горниот и страничниот дел од тортата.

Како да се готви торта Птичјо млеко со гриз, детален рецепт.

Додека колачи се натопени, можете да готвите шлаг. Павлака, какао и шеќер донесе до вриење (не врие) на тивок оган, мешајќи постојано, за да не изгори. Оставете да се излади на собна температура.

Како да се готви торта Птичјо млеко со гриз, детален рецепт.

Сега истурете го оладениот шлаг на тортата и измијте го.

Како да се готви торта Птичјо млеко со гриз, детален рецепт.

Од горе може да го декорирате тортата со ореви, но за време на празниците беше здодевна и решивме да го "прашеме" со кокос чипс. Излезе многу зима.

Сега знаете како да готвите Млечна торта на птица со гриз за крем. Се разбира, постојат многу опции за правење на оваа торта, но ни се допаѓа ова.

И на Нова Година, јас печев вкусна торта на урнатините на грофот. Рецептот сè уште не беше тестиран, но сé што било разработено, а тортата беше вкусна.

Коментари (0)
Поврзани статии
Популарни статии
Популарни статии
Пребарување