Салата со грав, украсена со цветни обрасци, е наменета, наместо, за свечена пригода отколку за секојдневно поставување на табелата. Изгледа многу импресивно на едно монофонично рамно јадење, и што е најважно, сè додека не биде поставено во плочи, ќе се зачува тајната на она што е направено од ова чудо.
Коктелот за салата од сите сезони, како производи што се користат за да се направи, може да се најде во продавницата во секое време од годината.
Во исто време, слоевит грав салата е универзална. Тоа може да го замени целосното главно јадење, особено ако вегетаријанците се поканети на вечера.
Тоа ќе помогне да се готви оваа необична салата со рецепт за грав со фотографии и чекор по чекор инструкции.
На фотографијата: состојки за подготовка на салата со грав "Цветна рачка":
- Компири - 6 парчиња
- Грав - 1 чаша
- Моркови - 3 парчиња
- Белиот кромид - 1 шт.
- Шампињони - 7 парчиња
- Јајце - 1 шт.
- Домати - 2 парчиња
- Краставица - 2 парчиња
- соја сос - 1 суп.л-патки. л
- Растително масло - 80 g
- Лук - 1 каранфил
- Allspice - Pinch
- Солт - нотка
- Шеќер - 1 лажиче.
- Лимонска киселина - 0,5 лажици.
- Индиски сушени билки
- Магдонос и коприва
Рецепт за правење салата со грав "Цветна рачка" (со слика):
Почнуваме да создаваме кулинарски чин со фактот дека гравмеме со топла вода и ги оставаме да се издуваме. Потоа се вари грав, компири и моркови во различни садови. Не заборавајте дека секој од овие производи има различни времиња на готвење.
Компирите се истураат со додавање жолчка од јајце.
Се претвори варени моркови во чипови на груб ренде.
Ние го правиме истото со сирење, но ќе му биде потребна фина ренде.
Печурки, исечени од храмови, пржете со кромид во рафинирано масло.
Излупете ги краставиците и пресечете ги на коцки.
За да се пополни, ги мешаме следниве состојки во сад:
- растително масло,
- соја сос,
- лимонска киселина.
- сол,
- шеќер,
- пипер,
- Индијански билки.
Време е да се собере салата од грав, ставајќи ги сите производи во слоеви. За ова ние користиме голема чинија. Ние го подмачкуваме со масло, така што во вистинскиот момент сето она што го ставаме во него лесно излегува од неа. На дното треба да биде слој од краставици.
Пржени печурки се ставаат на неа, истураат сос врз нив.
Ние праќаме моркови на печурката перница и посипете го со многу сос премногу.
За моркови, лесно смачкана грав. Последниот слој е, исто така, попрскан со истурање и цврсто задушување на идната салата.
Потоа ја ставаме садот со ублажената смеса во садот, во кој служеме на салатата на масата. Свртете го на сад и внимателно извадете го.
Резултирачкиот слајд треба внимателно да се покрие со пире од компири.
Потоа, посипете го со чипс со сирење.
Останува да го красат ридот со цвеќе, ливчињата за кои ги исекуваме нивните домати, и топки со пире од компири ќе служат како средни.
На крај, ние ја красат цветната ливада со зелена боја.
Салата е подготвена. Време е да ги изненадите вашите гости со вашата вештина.