За некои, баксел е пијалок.
За други, десерт, а сепак други се обидуваат да го задоволат својот глад.
Кој се грижи што е ова јадење!
Главната работа е дека желе е многу вкусен и здрав.
Но, само ако тоа е правилно варен.
Како да се готви бакселот од скроб и од што може да се направи?
Како да готви скроб желеа - Општи принципи
Често основата за желе е направена од овошје или бобинки. Тие се варат во вода, а потоа се филтрираат. Понекогаш подготвувајте пијалак со бобинки. Ако нема свежо овошје, тогаш бактеријата се подготвува од веќе подготвени компоти, џемови, разни пијалоци, па дури и млеко. Всушност, огромна количина на опции и во секој дом има нешто од кое се пие.
Што е различно од компирот на желе? Се разбира, густината! За да го додадете скроб. Најчесто се користи компир, бидејќи е повеќе познат и достапен. Но, на сличен начин, можете да готвите желе од пченкарен крах. Производот се разредува со мала количина на ладна течност, а потоа се истури во најголемиот дел и се вари додека не се готви.
Како да се готви желе од скроб и плодови
Бери Кисел - прекрасен летен пијалок. Тој ќе помогне во топлината, кога нема апетит и сакате нешто светло. Како се варат баксел со скроб и летни бобинки?
Состојки
• 2 лажици скроб;
• 5 супени лажици шеќер;
• 1,2 литри вода;
• 250 грама од сите бобинки.
Готвење
1. Свежи бобинки треба да се ослободат од лисјата и гранчиња. Можете да ги оставите камењата, бидејќи ние ќе го филтрираме супата во секој случај.
2. Наполнете го бобинки со вода и вријте десет минути.
3. Вирус, додадете шеќер. Ако супа не е доволно кисело, можете да додадете малку сок од лимон или сува киселина. 4. Повторно ставете го шпоретот и давајте го компотот што се добива како резултат на вриење.
5. Скроб разредена во 100 ml вода. Мора да биде ладно за да не се формираат грутки.
6. Истурете го растворот во компирот што врие, непрестајно се промешува и се вари на минута. Готово! Овој желе може да биде пијан топло, но вкусот е подобар.
Како да направите желе од скроб и џем
Џем - одлична состојка за желе. Неговата главна предност е пристапноста. Пијалокот може да се подготви во секое време од годината и апсолутно од било каков џем. Но, како да се готви желе со скроб и џем?
Состојки
• чаша џем;
• 5 чаши вода;
• 3 супени лажици скроб;
• 1/2 лажиче. лимон лисја.
Готвење
1. Комбинирајте го џем со вода и ставете го на шпоретот. Можете веднаш да ја истурите врелата вода за да го намалите времето. Се вари по вриење пет минути.
2. Намали преку ситно сито, додадете лимон и вкус. Бидејќи џемот е слатко, шеќерот не е потребен. Повторно испрати на плочата.
3. Комбинирајте скроб со половина чаша вода. Ако сакате да добиете подебели пудинг, можете да го зголемите количеството на скроб со 1-2 лажици.
4. Истурете во супа од вриење од џем, варете додека не се дебели.
5. Да се излади, истурете во очила и подготвени!
Како да се готви желе од скроб и замрзнати плодови
Пролетта е надвор, наскоро доаѓа новата култура на бобинки, а минатата година во замрзнувачот? Не е проблем! Тие можат да се стават во желе и да се направи простор. Бобинки ги користат. Ако тие се мијат пред замрзнување, тогаш тие дури и не може да се одмрзнат. Ако не, тогаш треба да се одмрзне и исплакнете.
Состојки
• 400 грама бобинки;
• 2,4 литри вода;
• 3 супени лажици скроб;
• 70 грама шеќер.
Готвење
1. Комбинирајте го подготвените плодови и вода, варете обичен компот.
2. Филтрирајте го, притиснете го остатокот од сокот од бобинки. 3. Додадете шеќер, повторно поставете чорба.
4. Разредете скроб во мала количина на вода, истурете го во тенџере.
5. Се вари една минута и исклучете го. Како што можете да видите, технологијата за готвење на желе од замрзнати и свежи бобинки е слична.
Како да се готви желе од скроб и компот со цимет
За да се подготви таков желе, ние го користиме апсолутно секој компот. Тоа може да се готви од свежи бобинки, овошје. Но можете да го користите компот од банките, собрани за зимата. Цимет употреба земјата. Ако не постои таков зачин, тогаш се исецка стапот себе.
Состојки
• 1.5 лажици скроб;
• 0,3 лажиче. цимет;
• 1,2 литри компот.
Готвење
1. Набијте компоти, истурете половина чаша и оставете го остатокот на шпоретот.
2. Разредете скроб во преостанатиот компот, така што нема грутки.
3. Истурете го скроб во врела компота, нека вари добро, процени ја дебелината и исклучете ја.
4. Додајте цимет на топол желе, се промешува и се лади. Готово!
Како да се готви желе од скроб и млеко
Млеко желе може да биде прекрасен пијалок или вкусен желе. Треба само да се променат пропорциите на скроб. Ако овој желе е добро ладење, тоа ќе биде многу слично на сладолед.
Состојки
• 4 лажички шеќер;
• 1 литар млеко;
• 2-3 лажици скроб;
• ванила.
Готвење
1. Истурете малку млеко за размножување скроб, остатокот се праќа во тенџере и до шпоретот.
2. Можете веднаш да го истурите шеќерот. Ако не ви се допаѓа премногу слатка, тогаш можете малку да ја намалите количината.
3. Во украсеното млеко, растворете го скроб и гледајте ја тавата. Не можете да дадете млеко за да избегате.
4. Штом млекото почнува да врие, истурете во тенок проток на мешавина на скроб.
5. Додадете ванила, промешајте и вријте повторно. Исклучи и подготвени!
Како да се готви желе од скроб и хибискус
Не бобинки или овошје? Не е проблем! Прекрасен желе, исто така, може да се направи од хибискус (таа е суданска роза). Пијалокот ќе биде многу светла, вкусна и со пријатна киселина. И за вкусот додаваме малку кора од лимон. Но, ако тоа не е таму, можете да го замените со било која суштина, нане или мелиса. Да почнеме?
Состојки
• 1,5 лажички хибискус;
• 4 лажички шеќер;
• 2 лажици скроб;
• кора од лимон (портокал, грејпфрут);
• 1 литар вода.
Готвење
1. Се вари во тенџере.
2. Измијте го кора од лимон, не треба да мелете.
3. Додадете судански роза до кора. Наполнете го со врела вода, покријте и оставете да остане 2 часа.
4. Ако ви треба брзо, може да се вари содржината на тенџерето 2 минути, како компот.
5. Вирус, додадете шеќер. Ставете го на шпоретот, доведете до вриење.
6. Во 100 грама вода растворуваме скроб.
7. Истурете раствор од скроб во карпа, вријте уште една минута и пиењето е подготвено! Истурете со стакло, ладно, може да се украсени со парче цитрус.
Како да се готви чоколаден скроб жлебови
Чоколадото желе е ефтин и лесно да се подготви пијалок. Тој ќе помогне ако сакаш нешто вкусно и необично. Особено како овој десерт за деца. Количината на производи се пресметува за 2 порции.
Состојки
• 400 ml млеко;
• 1.5 лажиче. скроб;
• 1 лажица шеќер;
• 3 лажици вода;
• 2 лажици. какао во прав.
Готвење
1. Измешајте шеќер со какао, постепено додајте млеко и ставете го на шпоретот.
2. Скробот се разредува во вода.
3. Штом чоколадното млеко започне да се вари, додадете го растворот од скроб.
4. Варете пијалокот за половина минута и исклучете го. Ладење надолу.
5. Можете да декорирате таков желе со чоколадни чипови, ореви или едноставно да ставате бонбони во чаша, што ќе биде пријатно изненадување.
Како да се готви желе од скроб и моркови
Излегува дека вкусен и светли желе може да се направи не само од овошје. Морков е популарен корен зеленчук кој го прави одличен пијалок. Но, важно е да се избере сочно и слатко морков.
Состојки
• 2 моркови;
• 1 литар вода;
• 0,5 лимони;
• 3 лажички шеќер;
• 1.5 лажици скроб.
Готвење
1. Исчистете ги морковите и истријте ги со мали чипови.
2. Наполнете со вода и вријте десет минути по вриење. Извлечете го.
3. Додадете шеќер, истиснете го сокот од лимонот и испратете го назад во шпоретот.
4. Скробот се разредува со вода (околу 70 ml) и се нанесува во компирот на морков.
5. Загрејте до транспарентност и отстранете го од топлина. Портокал желе е подготвен!
Како да готви скроб желеа - Корисни совети и трикови
• Ако бактеријата е зготвена дебела, тогаш подобро е да не се истури во чаши, туку во чинии за јадења. Потоа можете да декорирате со бобинки, крем, само посипете со прав и служи како десерт, јадете со лажица.
• За да направите желе повеќе миризлива, можете да додадете било бери суштина, ванила, цимет. Ако пијат е наменет за возрасни, тогаш можете да додадете малку алкохол или ракија.
• Дали ви треба убав желе? Украсете очила! Само натопете го работ во вода и натопи го во гранулиран шеќер. Нека се исчистат чашите малку, а потоа нежно истурете го пијалокот, внимавајќи да не ги допира рабовите.
• Колку скроб да додадете во пудинг? За пијалок со просечна дебелина оди 1,5-2 лажички на литар база.
