Домашно месо торта - колачи со деликатен и пријатен вкус.
Медната торта е одличен десерт за попладневниот чај на забава и дома.
Општи принципи на готвење мед торта дома
Најважната компонента на тортата е мед.
Кога додавате оваа состојка, главната работа не е да ја претерате, така што вкусот на десертот не е премногу силен. Но, ако медот во тестото е премногу мал, тогаш неговиот вкус и арома ќе бидат целосно отсутни.
Додајте путер и шеќер во тестото. Состојките треба да се растворат во водена бања за стекнување на маса со еднаква конзистентност. Следно, додадете јајца, сода бикарбона и брашно. Јајцата мора да се воведат во мали делови, додека мешањето на мешавината добро.
Месете го тестото така што масата е слатка и густа. Тоа се стврднува многу брзо, па се тркалаат тоа чини повеќе. Исечете ги тестовите за печење за печење во рерната.
Крем за мед кола дома е направен од кисела павлака, крем, кондензирано млеко, урда. Колачињата треба да се премачуваат со варен крем и да се изложат еден на друг.
Подготвен домашна мед торта дома се препорачува да бидат испратени во фрижидер за неколку часа. Откако ќе можете да уживате во својот уникатен вкус.
Мед торта дома со сливи
Состојки
прашок за пециво - 22 g
Бадеми - 145 гр
кефир - 310 гр
брашно - 245 гр
павлака - 520 гр
шеќер - 440 гр
пилешко јајце - 2 ЕЕЗ.
мед - 40 g
сливи - 135 гр
сецкани ореви - 165 гр
Метод на подготовка
1. Впие сливи во вода. 2. Протресете го брашното преку сито.
3. Додадете 300 гр шеќер.
4. Истурете кефир.
5. Победи јајцата.
6. Стави го мед.
7. Ставете го прашокот за пециво. Избегнете ја смесата со миксер.
8. Подмачкајте го обликот со маргарин.
9. Истурете 8 лажици тесто.
10. Топлината на 180 степени.
11. Ставете го образецот со тестото.
12. Значи го исперете остатокот од тестото.
13. Оладете ги готовите колачи.
14. Павлака измешана со шеќер.
15. Стави сливи.
16. Ситно исечете бадеми.
17. Победете ја масата со миксер. Дозволи да застане.
18. Нанесете го кремот на колачот.
19. Посипете ги оревите на врвот.
20. Свиткајте ја тортата во куп.
21. Намалете го кремот на двете страни. Пастрмка со парчиња ореви.
22. Украсете на врвот со трошки од бадеми.
23. Оставете 20 минути топло.
24. Испрати колачи во фрижидерот.
25. Торта за торта дома дома со сливи подготвени за конзумирање.
26. Послужете со топол чај.
Мед торта со сирење дома
Состојки
шеќер - 210гр
мед - 40 g
маргарин - 22 г.
јајце - 1 ЕЕЗ.
сода - 14 г.
сок од лимон - 25 ml
кора од портокал - 30 гр
брашно - 360 гр
ниско-масно меко уршено - 220 гр
крем - 435 гр
павлака - 345 гр
сируп од јагода - 45 ml
Метод на подготовка
1. Ставете 115 g шеќер во сад.
2. Топлина во водена бања.
3. Додајте тенок прилив на јајца.
4. Промешајте ги мешавината интензивно, така што белците и жолчките не коагулираат.
5. За да го изгадите сокот со сок од лимон. Додади во сад.
6. Истурете 260 гр брашно.
7. Отстранете ја садот од шпоретот.
8. Ставете го сирењето.
9. Истурете ги остатоците од брашно.
10. Стапнете лепливо тесто во чинија. Покријте сад со филм. Испрати на ладно место за неколку часа.
11. Загрејте ја рерната на 230 степени.
12. Посипете го садот за печење со брашно.
13. Поделете го тестото на 5 парчиња. 14. Печете секој дел во торта. Повлечете со тркалање игла попрскана со брашно.
15. Направете тркалезни парчиња тесто.
16. Торти да се стави во форма.
17. Печете 9 минути.
18. Топло колачи за да се излади целосно.
19. Каснете кисела павлака со шеќер.
20. Истурете ја кремата во посебен сад. Претепа многу.
21. Комбинирајте ги состојките.
22. Додадете сируп од јагода.
23. Измешајте парчиња тесто со крем.
24. Украсете по желба.
25. Домашна медска торта со урда за да се стави во фрижидер за замрзнување на кремот и да се впие колачи.
26. Деликатес е подготвен да им служи на гости на одмор маса.
Мед торта со овошје дома
Состојки
парчиња банана и киви - 180 гр
шеќер - 455 гр
јајца - 7 ЕЕЗ.
течен мед - 75 g
путер - 275 гр
млеко - 660 мл
сода - 9 г.
брашно - 560 гр
големи јагоди - 12 ЕЕЗ.
Метод на подготовка
1. Ставете мед мед во тенџере.
2. Истурете 240 грама шеќер.
3. Топлите во водена бања за 20 минути додека масата не стане боја на карамела.
4. Отстрани од топлина.
5. 3 јајца за возење во друг контејнер. Претепа.
6. Додадете тенок поток на стопениот мед со шеќер, мешајќи го мешавината.
7. Кога масата се пени, ставете ја садот на парната бања.
8. Истурете 60 ml млеко.
9. Додадете 155 гр масло. Промешајте ја мешавината, стружејќи ги од ѕидовите.
10. Отстрани од топлина.
11. Оставете 5 минути за ладење на готовата маса.
12. Истурете 220 гр брашно. Промешајте. Кул целосно.
13. Додадете остатоци од брашно.
14. Месете го тестото.
15. Поделете на 5 дела.
16. Се тркалаат секое парче на издут одбор.
17. Исечете ги колачи со посакуваниот дијаметар.
18. Покријте ја тавата за печење со пергамент.
19. Ставете парче тесто.
20. Се пече додека златно кафеава на температура од 190 степени. 21. 600 г млеко поделено на два дела.
22. Голем дел од млеко пијат да се комбинираат со остатоци од шеќер во мал сад. Испрати на оган.
23. Додајте 4 јајца, 40 гр брашно на остатокот од млекото. Претепа.
24. За да внесете тенок поток во зовриеното млеко.
25. Кога масата се губи, додадете масло. Оладете го.
26. Подгответе ги колачи со крем.
27. На секоја кора се шират парчиња од исечени банани и киви.
28. Намалете го тортата со крем.
29. Посипете ги трошките на врвот.
30. Украсете со свежи јагоди.
31. Подгответе домашна медна торта за да испратите во фрижидер неколку часа.
Мед торта со водка дома
Состојки
мед - 36 g
путер - 60 гр
цели и мелени ореви
кафеав шеќер - 270 гр
Водка - 25 ml
плаша јајца - 6 ЕЕЗ.
прашок за пециво - 10 гр
пченично брашно - 395 гр
павлака - 220 гр
Сирење маскорбон - 120 гр
шеќер - 135 гр
Метод на подготовка
1. Ставете сад во тенџере со врела вода.
2. Се топи путерот во него.
3. Истурете кафеав шеќер.
4. Промешајте со размачкајте додека состојката не се раствори.
5. Отстрани ја садот од топлина.
6. Истурете ја потребната количина на вотка.
7. Додај мед.
8. Победете ги јајцата.
9. Истурете го прашокот за пециво.
10. Промешајте ги состојките.
11. Ставете го садот на садот со врела вода, мешајќи додека масата не се зголеми.
12. Ставете му брашно во садот.
13. Ставете ја масата на работна површина попрскана со брашно.
14. Месете го тестото.
15. По замрзнување, тоа ретко се тркалаат.
16. Исечете кружни колачи.
17. Печете секое парче тесто на температура од 175 степени за 9 минути за да ги направите колачи меки.
18. Павлака, ванила и ладно сирење со бел шеќер. 19. Додајте нутритирана трошка.
20. Колачи го масиме готовиот крем.
21. Посипете трошки од ореви.
22. Оставете на ладно место 2 часа.
23. Растворете мала количина шеќер со мед во посебен сад.
24. Натопете ги целата ореви во карамела. Ставете ја хартијата за печење. Оладете го.
25. Украсете ја меданата торта дома со ореви во карамела.
26. Можете да ги лекувате гостите со лекови.
Мед торта со рибизли дома
Состојки
кокос чипс - 66 g
шеќер песок - 220 g
јагода - 270 гр
сода бикарбона - 8 g
крем со малку маснотии - 510 g
Филалис - 16 г.
путер - 90 гр
пилешко јајце - 3 ЕЕЗ.
црвена рибизла - 145 g
павлака - 480 гр
мед - 195 g
ванилин шеќер - 20 гр
брашно - 325 гр
Метод на подготовка
1. Ставете го маслото во длабоко јадење.
2. Истурете ја сода.
3. Додадете јајца.
4. Стави мед.
5. Истурете 120 гр шеќер.
6. Промешајте производи и испратете ги во водена бања.
7. Промешајте ја смесата додека шеќерот целосно не се раствори.
8. Отстранете ја масата.
9. Истурете ја вистинската количина брашно.
10. Месете го тестото. Масата треба да биде леплива.
11. Испрати во фрижидер за 7 часа за да ја згуснете масата.
12. Нацртајте кругови на парчиња пергамент.
13. Отстранете го тестото од фрижидерот.
14. брашно со брашно.
15. Поделете на 8 грутки.
16. Порамни и раширете го тестото со рацете на пергаментот рамномерно.
17. Прашок раце и хартија со мала количина брашно.
18. Печете колачи 4 минути на 200 степени.
19. Кул.
20. Ставете шеќер во садот на блендерот.
21. Додадете кисела павлака.
22. Посипете со природна ванила за вкус.
23. Победи ја смесата.
24. Сите колачи да го пропуштат готовиот крем. 25. Стави магацинот.
26. Размачкајте ги страничните и врвот на тортата со крем.
27. Настранете ја меданата торта така што тестото се натопува.
28. Кокос чипс пржете во сува тава.
29. Попржете ги рабовите на тортата со чипс.
30. Украсете со овошје и Physalis во форма на цвеќе.
31. Послужете вкусна мед торта дома на празнична маса со какао.
Вкусна медска кола со сливи во домот
Состојки
сода - 13 g
ореви кернели - 245 g
павлака 25% - 530 мл
путер - 105 гр
гранулиран шеќер - 260 гр
јајце - 3 ЕЕЗ.
мед - 220 гр
брашно - 570 гр
крем - 310 ml
сливи - 320 гр
Метод на подготовка
1. Поврзете јајца, 135 гр шеќер и мед.
2. Додадете сода.
3. Додајте путер во мешавината.
4. Се топи мешавината на парната бања за да се формира хомогена маса.
5. Прелијте во добиената маса на брашно.
6. Промешајте со лажица.
7. Кул.
8. Покријте го садот со филм за прицврстување. Ставете на ладно место 11 часа.
9. Нека тестото стои неколку часа на собна температура.
10. Хартија за печење хартија на плехот за печење.
11. Ставете ја кружната рамка од сплит формата.
12. Подмачкајте ја хартијата со масло.
13. Истурете 2 лажици тесто. Распредели ја рамномерно низ областа.
14. Печете колачи на температура од 185 степени 7 минути.
15. Исечете ги готовите колачи во круг. Извадете со хартија.
16. Оставете да се излади.
17. Печете едно парче тесто до темно. Со него треба да направите трошка за декорација на тортата.
18. Каснете кисела павлака со шеќер.
19. Крем крем одделно.
20. Комбинирајте ги состојките.
21. Исечете сливи во големи ленти.
22. Исечете го оревот фино.
23. Помешајте ја првата кола со крем. 24. Наредете парчиња сливи.
25. На следното парче тесто, нанесете го кремот.
26. Истурете мал дел од сецкани ореви.
27. Торта маст крем. Алтернативни ореви и сливи.
28. За подмачкување на латералните делови на медова торта со крем.
29. Посипете трошки со торта и ореви.
30. Торта треба да се впие 3 часа.
31. Бон апетит со мед торта дома со сливи и ореви.
Мед торта со пополнување дома
Состојки
суви кајсии - 155 g
јајца - 4 ЕЕЗ.
ореви - 115 гр
шеќер - 270 гр
маргарин - 125 гр
суво грозје - 80 гр
павлака - 245 гр
темно чоколадо - 110 гр
Бел мед - 60 гр
кора од лимон - 30 g
брашно - 320 гр
Метод на подготовка
1. Распни јајца во сад.
2. Истурете 70 грама шеќер.
3. Промешајте со размачкајте додека шеќерот не се раствори.
4. Ставете мед во меч.
5. Ставете сода во чаша.
6. Мед на средна топлина доведува до вриење.
7. Фрли сода.
8. Мешајте ги мешавината со дрвена лажица.
9. Кога се појавува кафеава пена, отстранете ја кофата од топлината.
10. Промешајте со лажица. Отстрани.
11. Ставете плоча од маргарин во микробранова печка.
12. Се топи производот, но не го загревајте.
13. Додајте во сад со јајца. Промешајте.
14. Стави кафена пена.
15. Истурете брашно врз лажица. Просечете низ сито.
16. Месете го тестото.
17. Поделете го тестото во потребниот број слоеви.
18. Ролна колачи.
19. Печете го секое парче тесто во рерната 6 минути.
20. Измешајте кисела павлака со шеќер и кора од лимон.
21. Исечете го суво грозје.
22. Истурете вода што врие над суви кајсии. Се сече на парчиња.
23. Ставете го тортата на садот.
24. Рашири крем.
25. Посипете со рендано чоколадо.
26. Продолжете да собирате лекови, со смазка на секоја торта со крем. 27. Ставете сецкани ореви, суви кајсии и суво грозје на слоеви крем.
28. Наместете ја плочата за сечење на горниот слој.
29. Ставете ја теглата вода нагоре, за да тестото се натопи.
30. Врвен крем за маснотии за торта пред сервирањето за печење.
31. Ароматизирана медска торта дома со полнење ќе ги израдува возрасните и децата.
Совети и совети за правење мед кола дома
- Домашна медна торта може да биде украсена со карамел ореви. Ова треба да се направи веднаш пред сервирањето десерт, така што карамелата нема време да се шири на горниот слој на лекувањето.
- Не ги загревајте состојките на парната бања премногу долго, така што колачињата не испаднат да бидат цврсти.
- Првата торта на мед торта се пече малку подолго од следните парчиња тесто.
