Оваа торта беше именувана поради технологијата на специјално собрание. Тестото од песок за него е нанесуваат на најобичниот кујнски ренде. Поради ова, печењето е многу убаво, тортата не е тешка, текстура, совршено е комбинирана со какви било слатки пломби: урда, џем, овошје. Овде можете да најдете чекор по чекор рецепти на рендан џем торта. Ова полнење е погодно, бидејќи тоа е во речиси секој фрижидер, тоа не бара прелиминарна подготовка.
Рендана пиперка - општи принципи за готвење
Тестото е секогаш мрсно, се готви во путер или маргарин, понекогаш се додаваат мајонез, павлака или други млечни производи. Задачата е да направите маса што може да се нанесуваат. Постојат два начини да го направите ова: измешајте го мекото тесто и изладете го или измешајте го тестото и додајте повеќе брашно во еден дел, за да изгледа дека е суво, лесно да се нанесуваат.
Што друго се додава на тестото:
• јајца;
• шеќер;
• rippers;
• брашно.
Јама за рендан торта може да се земе било кој, но подобро е да не се користи премногу течен производ. Исто така, не е многу погодно да се користи ако пополнување ќе бидат големи коски, на пример, од цреши. Го земаме она што го наоѓаме, лежиме меѓу слоевите рендани пита и печењето!
Подгответе рендан метеж во рерната. Во некои чекори по чекор рецепти, температурата е 180, во другите 200, но сите овие параметри се погодни за тесто со кратко пилешко месо. Главната работа е да се загрее шпоретот, во ладна печка на палка не треба да се стави.
Рендано пилешко месо: чекор по чекор рецепт во путер
Еден од најпознатите едноставни и добро познати чекор-по-чекор рецепти на рендан џем пита. Оваа опција е во брзање, тестото не треба да стои во замрзнувачот или во фрижидер, брзо мачкам, формирајте го и испратете го во рерната. Единствено што е пожелно да се направи однапред е да се отстрани путер однапред од фрижидерот.
Состојки
• 200 грама нафта;
• 250-300 грама од џем;
• 2/3 чл. шеќерен песок;
• 2 јајца;
• 1 лажиче. прашок за печење (од вреќата);
• 3 1/3 чаши брашно во тесто;
• 0,5 чаши брашно за облекување;
• на малку сол и ванила.
Готвење
1. Ставете ја омекнатиот путер во сад кој е погоден за месење тесто, истурете во гранулиран шеќер, кој ќе се користи само во тесто. Земете вилушка и добро се бришете. Ќе трае околу три минути.
2. Додадете сурови пилешки јајца еден по еден. Продолжуваме да се промешуваме. Масата на конзистентноста ќе личи на многу дебела крема.
3. Време е да додадете малку сол за подобрување на вкусот, како и малку ванила за да го подобрите вкусот. Промешајте.
4. Внесуваме три чаши брашно. И во истата фаза, директно го ставаме прав во прав за печење, една лажичка е доволна. Започнете месење тесто.
5. На крајот, додајте уште две лажици (0,3 лажици) од брашно, измешајте ги мешавината додека не се изедначи. Тестото ќе излезе дебела, но не е тешко. Одделете го од него четвртиот дел. Стави настрана за сега.
6. Преостанатото големо парче да се набие, да се стави во форма или на тавче за печење. Ако тестото е малку лепливо, тогаш можете да го извадите преку парче пергамент или едноставно да ја истегнете обликот на прстите, односно да не употребувате тркалачки пин. По должината на рабовите правиме браници, половина сантиметар е доволно, така што полнењето не излегува и изгори до листот за печење. 7. Ставиме џем на слој, истегне го со лажица. Бидејќи тортата не е многу голема и тенка, нема потреба да додадете многу полнење. Ние исто така земаме предвид дека тестото е слатко, подобро е да не се зема зашеметен џем.
8. На преостанатото парче тесто, кое сме разделиле, додаваме половина чаша брашно, но не сите одеднаш, може да потрае малку помалку. Месете го тестото. Делото треба да стане густо, но во тоа не треба да има никакви вклучени брашно.
9. Земете ренде, тријајте го готвеното тесто право на врвот на колачот. Голем држи крошна, но се движат да посипете џем со униформа слој трошки.
10. Ние испрати рендан пита со џем во рерна загреана до 200 степени. Готвење до златно, но не темно. Во просек, 20-25 минути.
11. Извадете од рерната. Оставете десет минути на собна температура.
12. Исечете топла торта со остар нож. Ако ова не е сторено, тестото од кромичко тесто ќе се излади, ќе се распадне, нема да можете да направите уредни па дури и парчиња.
Рендано пилешко месо: чекор по чекор рецепт во путер со мајонез
Друга опција е многу успешно тесто со тесто. Во чекор-по-чекор рецепт на рендан конзерви со џем, и путер и мајонез се користат. За полнење, можете да го користите џем со било кој вкус, но немојте премногу тенки. Овој рецепт без прашок за пециво, тоа е, подготвување на класично тесто од кромид. Ако сакате да го направите помека, можете да додадете малку сол.
Состојки
• 270 грама брашно;
• јајце;
• 50 грама мајонез;
• 100 грама нафта;
• нотка на сол;
• 100 грама шеќер;
• 200 грама џем.
Готвење
1. Ставете ја омекнатата путер во чинија. Ако тоа не беше, тогаш парче може да се стави во микробранова, но не загрева. Поставивме функција на производи за одмрзнување, движете се малку, извадете. 2. Додајте малку сол и мајонез до маслото, подобро е да не се користи ладен сос. Измешајте додека не се изедначи.
3. Се скрши јајцето во друго јадење, додадете гранулиран шеќер во него, се промешува со размачка до светлина пена.
4. Истурете ја јајцата на путерот со мајонез, но не додавајте сè одеднаш. Подобро е да го направите ова во два или дури и во три чекори, мешајќи додека не се хомогени.
5. Додајте брашно во тестото. Заменете го најобичното тесто со тесто. Ако излегува малку меко поради маслото, тогаш не грижете се. Фрижидерот ќе се засили.
6. Одделете една третина од тестото, ставете ја во торба, ставете ја во замрзнувачот.
7. Остатокот од тестото исто така се става во вреќата или само го покрива садот, така што кората не се исуши на врвот. Но, ние само го отстраниме во фрижидерот. Одржувајте ги двата дела за половина час.
8. Прво го фрламе тестото од фрижидерот. Се замрзна, стана потешко, сега е совршено свиткана. Ние правиме тенок слој, ставете го на сад за печење или во соодветна форма.
9. Ние правиме пункции со вилушка на долниот дел, така што меурчиња не се надувуваат, пита не излегува како крива.
10. Шири слој од џем. Рамномерно се истегнувајте на полнење низ целиот слој со шпатула или редовна лажица.
11. Извадете парче тесто, кое се отстранува во замрзнувачот. Веднаш преземе ренде, се фаќа на врвот на кутијата. Ако ненадејно се стигне некаде повеќе, тогаш нежно ги користите прстите или вилушка за да ги подигнете чиповите, ставете ги на празна место.
12. Оваа торта се пече во рерната на 80 степени од 30 до 45 минути, во зависност од нејзината дебелина, како и дебелината на џемот. Ако полнењето е течно, може да потрае малку подолго.
13. По печењето, исечете го тортата во парчиња додека е топло, а потоа ладете малку повеќе.
Рендано пилешко месо: чекор по чекор рецепт за маргарин со кисела павлака
Всушност, киселата павлака во овој чекор-по-чекор рецепт на рендан џем пита може да се замени дури и со кефир или јогурт. Изберете маргарин масти, така што тоа не е помала од 70%, во овој случај, тестото ќе биде многу тендер, трошлив. Патем, истото се добива кога се користи масло за готвење. Овде, според технологијата, двата слоја ќе бидат нанесуваат. Но, на барање на дното на тортата, можете едноставно да се најавите, како и во претходните рецепти.
Состојки
• 200 грама маргарин;
• 2 јајца;
• 40 грама кисела павлака;
• 3 чаши брашно;
• 0,5 лажиче. сода;
• било каков џем;
• 180 гр шеќер;
• нотка на сол, ванила по желба.
Готвење
1. Маргарин сецкани парчиња, оставете на топло место половина час, можете едноставно да се држите во кујната на масата.
2. Додадете шеќер и брашно на маргарин, мелете сè до состојба на не многу леплива трошка. Удобно е да се направи тоа со рака.
3. Додајте сол во јајцата, се тресат со вилушка, истурете ја брашното месо во вареното месо, почнете да го мешате тестото, додајте го гасната сода и кисела павлака. Или земаме двоен дел од прав за пециво. Бидејќи содржи киселина. Не треба да се изгасне.
4. Тесто месете раце. Ако одеднаш јајцата се големи или маргаринот не е доволно масен, тестото излегува слаб, а потоа додаваме повеќе брашно. Но, не прави кул грутка.
5. Ја делиме масата на два различни дела, една околу една третина, таа е за врвот. Се отстрануваме сè за еден час во фрижидер или за 20-30 минути во замрзнувачот. Покривање. Така што кората не се исуши на парчиња.
6. Извадиме големо парче, нанесувајте го на лист за печење преку голем ренде, го израмнуваме со раце.
7. Подмачкајте или истурете мала количина на џем, не додавајте премногу полнење. Ако тоа е со парчиња, прво ги поставуваме за да го направите рамномерно, а потоа да го дистрибуирате сирупот. 8. Надминете го преостанатото парче сладолед од ладилникот.
9. Печете ренданата торта на 190 степени додека не се подготви.
Рендан пипер - совети и трикови
• Не треба да се маст лист за печење или тавче за печење, тестото од кромило тесто не се држи, но може да се шири парче пергамент. Ако џемот истекува, тој нема да изгори и нема да треба да се мие.
• Дали е џем премногу течност? Можете да додадете малку распарчени колачиња, сецкани ореви, многу вкусно полнење е направено со кокос чипс.
• Ако џемот е премногу слатка, тогаш можете да додадете јаболка исечкана на мали коцки или на други плодови. Друга опција е да се прелива во некој сок од лимон. Патем, кора од лимон, исто така, може да се додаде во полнењето или самата тесто, тестото со тоа излегува многу мирисна.
• Тестото од песок го сака студот и добро се складира во него. Можете да го готвите однапред во вечерните часови и за појадок ве молиме во домаќинството со свежи колачи. Или да се подготви тестото наутро, и по работата на брз начин да се направи рендан пита со џем според нашите чекор-по-чекор рецепти.
