Cheesecakes со џем - вкусно едноставно! Најдобри рецепти за колачи со џем направени од квасец, павлака, кисела павлака, тесто од маслиново масло

Cheesecakes со џем - вкусно едноставно! Најдобри рецепти за колачи со џем направени од квасец, павлака, кисела павлака, тесто од маслиново масло

Мирисна колачи со џем - вкусни, слатки колачи, што ќе им се допадне на возрасните и на малите деца.

Вреди да се одбележи дека cheesecakes со џем може да се подготви во форма на мали пити, и во форма на голема Кукла. Печени производи, и во рерната и во бавниот шпорет.

Ние ви нудиме избор на многу интересни рецепти за колбаси со џем направени од квасец, кисела павлака, лешник, па дури и лиснато тесто. Изберете го оној што ви се допаѓа најдобро, и наместо да продолжите со готвењето.

Cheesecakes со џем - општи принципи за готвење

Се верува дека тестото за сирење подготвува квасец, но ова не е сосема точно. Курешки со џем може да се направат од било кое тесто. Главната работа е што брашното беше од највисока оценка, а други производи се препорачува да се земат свежи, тогаш тестото ќе излезе добро и, соодветно на тоа, метежот со џем ќе излезе исклучително вкусен и убав.

Обично за правење колачиња земаат џем од јаболка - тоа е вкусно, не е скапо и има густина неопходна за правење печење. Но, исто така, можете да го користите џем од круши, бобинки, кајсии, сливи или избрани.

Класичниот џем со џем има кружен облик, но поради фактот дека кујната е, ова е местото каде што можете безбедно да експериментирате, додавајќи не само нови состојки, туку и давање производи на невообичаен изглед. Затоа, колбасите можат да бидат квадратни, правоаголни, мали и големи, со едно полнење, со две, обложени или не со шлаг, прав и други по дискреција на тестото готвач.

Рецепт 1: Сирење со џем на тесто за квасец

Состојки:

• 10 грама сув квасец;

• 400-450 грама брашно;

• две јајца;

• 50 грама путер (путер);

• 2 лажици. л шеќер;

• чаша млеко;

• нотка на сол;

• џем од јаболка.

Метод за готвење:

1. Измешајте го квасецот со една лажица шеќер и топло, но не варено млеко. Извадете ја смесата 10-15 минути на страна, се додека не се пени.

2. Во голем базен за мешање тесто, се меша со едно јајце и уште една лажица шеќер и мала количина сол.

3. Додајте стопен путер, додадете го прелиско брашно.

4. Истурете го квасецот, месете го тестото додека не е лесно зад рацете.

5. Затворете ја карлицата со крпа, оставете го тестото од квасец, оставајќи го да расте.

6. За околу еден час и половина, ние ја скршиме масата што е крената и потоа ја извадиме во првобитната положба пред вториот лифт.

7. Подгответе го тестото уште еднаш здроби и продолжете со сечење.

8. Ние го промовираме тестото мало, со пилешко јајце, топки.

9. Штом топки малку се кренат, преместете ги на подмачкан сад за печење.

10. Направете го секој производ на дното на фацетирани стаклени јажиња, подмачкувајте го тортата со мешавина од жолчка и вода.

11. Се шири џем од јаболка во секоја шуплина.

12. Печете 20-25 минути во загреана печка на 200 степени.

Рецепт 2: Куклички со џем од сладкарчиња

Состојки:

• фунта тесто за тесто со квасец;

• јајце;

• џем;

• Неколку лузни ореви.

Метод за готвење:

1. Ако тестото е купено - даде го одмрзнувањето, отстранувајќи го од пакетот и ставајќи го на countertop.

2. Сржете ги кернелите на оревите во сув тавче за буквално 1-2 минути, потоа изладете и исечете ги на парчиња. 3. Исечете го одмрзнатото лиснато печиво на плоштадите со страни околу 10 см.

4. Ставете една лажица џем во центарот на секој не-валани плоштад, додадете малку ореви.

5. Соберете ги краевите на плоштадот на врвот и внимателно прицврстете ги рабовите така што нема да има ниту една пукнатина.

6. Дајте ги производите 10 минути за да легнете, откако ќе ја мастиме секоја сирена со жолчка од јајце.

7. Ние ја загреваме рерната на 220 степени.

8. Ние ги шириме кукларите со џем на подмачкан сад за печење, испратете ја во рерната.

9. По 5 минути, намалување на температурата на 180 степени, печете уште 15 минути.

Рецепт 3: Кукла со џем во форма на торта

Состојки:

• чаша кисела павлака;

• чаша брашно;

• 0,5 шолја шеќер;

• 2 лажици. л слатка путер;

• 0,5 лажиче. сода;

• две јајца;

• џем.

Метод за готвење:

1. За тестот, измешајте ги јајцата со размахване, истурајте гранулиран шеќер во процесот на камшикување.

2. Додадете ладен стопен путер, кисела павлака, сода. Промешајте.

3. Истурете го брашното, добро промешајте додека не исчезнат сите грутки и масата станува хомогена.

4. Подмачкајте го садот за печење со масло, истурете го во тестото.

5. Ние не лежиме темелен џем на врвот, рамномерно го дистрибуираме џемот на сите површини, но не ги достигнеме рабовите од околу 2 см, така што полнењето не излегува од работ.

6. Ставете ја формата во рерната, печете на 180 степени околу 40 минути.

7. Отстранете ја завршената голема кукла за готвење само по печење малку кул во калапот за да не ги кршите производите.

Рецепт 4: Сирење со џем на павлака

Состојки:

• 220 грама кисела павлака;

• четири јајца;

• 100 грама шеќер;

• 1 лажиче. прашок за печење;

• 70 грама путер; • 420 грама брашно;

• дебел џем.

Метод за готвење:

1. Се топи путер во микробранова печка, се лади, се меша со кисела павлака.

2. Погодете четири јајца со додавање на гранулиран шеќер.

3. Комбинирајте ја масата на кисела павлака со мешавината на јајцата, истурете го прашокот за пециво и брашно, измет го еластичното тесто.

4. Дајте малку тесто за да легнете во фрижидерот, 40-60 минути ќе биде доволно.

5. Ние правиме колачи од тесто, правиме вдлабнувања, шириме џем во центарот на секоја кукла.

6. Печете ги производите, ставајќи ги на подмачкан лист за печење, за половина час додека не се закопчајте.

Рецепт 5: Курешки со џем и урда

Состојки:

• килограм тесто за квасец (може да се подготви според првиот рецепт);

• 450 грама сирење;

• 150 грама џем;

• 100 грама шеќер;

• две јајца;

• нотка на ванила.

Метод за готвење:

1. Ние формираме топки од тесто од квасец за правење колбаси, остави да се зголеми 15 минути.

2. Измешајте шеќер со јајца и ванила, додадете урда, истурете со вилушка додека конзистентноста на полнењето не е хомогена.

3. Со рацете им даваме на топки вид на рамен колач со корито, во секое дноуредување го ставаме сирењето.

4. Направете мала депресија во центарот на свршетокот, ставете џем со лажица.

5. Печете на 200 степени околу 30 минути пред да се загрее. Ако сакате чирешките да имаат убава златна боја, пред печењето, масно тесто со мешавина на жолчка од јајце и вода.

Рецепт 6. Кученце со џем во бавен шпорет

Состојки:

• 120 грама путер;

• 300 грама брашно;

• 70 грама шеќер;

• 1.5 лажиче. прашок за печење;

• џем.

Метод за готвење:

1. Ставете го омекнатиот путер во голема чинија, додадете шеќер и прашок за пециво. Промешајте. 2. Истурете го брашното, исечете ги сите состојки со рацете во трошката.

3. Истурете половина од тестото во садот со повеќе шпорети, ниво со раце.

4. Лажица се шири преку површината на џемот од трошките на саканата дебелина, обично околу 7-8 мм е доволно.

5. Попрскајте ги џем со преостанатите трошки.

6. Кукнете ја сирената во режим "Печење" 60 минути.

7. По бипот, ние не се брзаме да ги отстраниме елементите, дозволувајќи им на сирењата да застане за некое време и да станат посилни, а потоа нежно го претворете во големо рамно јадење.

Рецепт 7. Дански колачи со џем

Состојки:

• една третина чаша шеќер;

• четири чаши брашно;

• 2 кеси со сув квасец;

• пакет на нафта;

• 0,5 лажиче. соли;

• четири јајца;

• половина чаша тежок крем;

• нотка на сол;

• чаша џем од кајсија;

• половина чаша шеќер во прав.

Метод за готвење:

1. Измешајте во чинија 1 лажиче. шеќер со квасец и половина чаша топла вода. Ние чистиме 5-10 минути на топло место.

2. Истурете го преливото брашно, сол, преостанатиот шеќер во длабок сад.

3. Ставете го сецканото путер во брашното.

4. Возете три јајца и крем во квасец.

5. Измешајте го квасецот со масата на брашното. Месете го тестото.

6. Отстранете го тестото 2-3 часа во фрижидерот.

7. По даденото време, извадете го тестото од студот, подели го на два дела, извадете ги квадратните слоеви.

8. Исечете го секој слој на 9 квадрати со иста големина.

9. Ставете една лажица џем во центарот на секој плоштад.

10. Исечете го секој агол на плоштадот на два дела, а не стигнете до џем.

11. Подигнете го секој втор агол во центарот на производот.

12. Подмачкајте ја секоја кукла со мешавина од лажица вода и жолчка од јајца.

13. Печете 30 минути во рерната загреана до 170 степени. 14. Подгответе ги колачи со џем што се ставаат на рамно сад.

15. Ние ги покриваме производите шлаг со две супени лажици крем со шеќер во прав.

Курешки со џем - мали тајни и трикови

• Ако додадете малку скроб во џем, пополнувањето нема да функционира токму кога се пече.

• Често, кога се формира изрез со чаша, дното се држи до тестото. Проблемот лесно се решава: само треба да го подмачкаме дното со растително масло или периодично да го натопиме дното во брашно.

• Куклата со месо се меки, ако ставите вода со дното на рерната кога печете.

• За да ги направите убави и вкусни со сирење, не заборавајте да го мастите тестото со жолчка.

• Не користете премногу течен џем, поради тоа тестото од квасецот не може да се зголеми.

• Ако, според рецептот, треба да додадете стопен путер на тестото од квасецот, бидете сигурни дека ќе се оладите, инаку тестото нема да се зголеми.

• Можете да направите уште поинтересно, ако додадете во тестото, на пример, какао, а во кутијата - ореви, парчиња овошни плодови или мармалад, готовиот производ може да се попрска со шеќер во прав.

• Покрај тоа, врз основа на печење било кое од горенаведеното тесто, можете да направите слатки со сирење, џем, мед, шеќерен сируп и други.

Коментари (0)
Поврзани статии
Популарни статии
Популарни статии
Пребарување