Сакате да дознаете како брзо и лесно да направите урда од рожби и да го направите вашето семејство среќно со вкусни колачи? Потоа учат нашиот чекор по чекор рецепт.
Вкусни колачи не секогаш значат нешто комплицирано од еден куп состојки. Потврда за бубачки. Овие bagels може да се нарече експресна опција кога сакате нешто вкусно и слатко.
Како да се готви рожби со сирење, ќе ги објасниме подолу во детали и со чекор по чекор фотографии. И за да започнете со, да речеме дека урда за оваа печење е погодна за никого - маст, мрсна, домашна, во продавница. Исто така, ќе ви треба путер или добар маргарин за печење. Таквите bagels се добри во себе, но исто така можете да додадете кутии за нив. На пример, посипете bagels со шеќер и цимет, додадете сецкани ореви, џем.
Состојки:
кашкавал - 200 гр
Путер - 200 g
брашно - 200 g
Жолчки - 2 ЕЕЗ.
Рецепт:
Во состојките нема шеќер, но можете да го додадете или во тестото или да ги посипете накит врз неа. Веќе постои ваш избор. Можеби сте подготвувале багели од слатка слатка маса, тогаш шеќерот нема да биде соодветен.
Значи, путер за bagels треба да се омекне, и за ова, за порано да излезе од фрижидер и да се загрее на собна температура. Во сад, се комбинираат брашно, урда и путер, се сече на парчиња.
Рацете ја тријат масата на урда, брашно и путер. Хомогената маса не работи веднаш. Кога на парчиња путер повеќе не се чувствува додадете жолчки на тестото.
Сега тестото може да се истури на масата, додавајќи брашно по потреба. Но, ако имате суво вино, брашното можеби нема да биде потребно повеќе. Резултатот треба да биде мазна топка од тесто. Ние го испраќаме во фрижидер за половина час.
По половина час го извадиме тестото и го делиме на 2-3 парчиња. Секој се тркалаат во тркалезна торта. Исечете го на 8 или 12 делови. Секој дел е извиткан од работ до центар. Излегува убаво мало џебови. Големината на bagels зависи од ширината на секторот.
Ги ставаме сите вреќи на лист за печење покриени со пергаментна хартија и печете ги 25-30 минути на 210 степени. Фокусирајте се на розовата лубеница.
Изладете го подготвениот џеб и сервирајте го во вилица со метеж. Бон апетит.
Број на порции - 6
Време за готвење - 1 час 20 минути
На 100 гр:
Протеини - 9,26
Масти - 30.92
Јаглехидрати - 24,34
Kcal - 412,31