Пире од кајсија - неверојатни колачи со летен вкус.
Деликатес мирисна, трошлив, идеален за домашен чај или состаноци со гости.
И не грижете се дека квасецот нема да работи или тортата ќе се смири во рерната.
Тој сигурно ќе успее!
Слатвична пита од кајсија - општи принципи за готвење
Масното, путерот, маргаринот се непроменети и често се заменливи состојки од кромид. Во комбинација со брашно, тие ја даваат кората на мрсна структура. Главните состојки се комбинираат со шеќер, јајца, кисела павлака. Оладете го тестото пред употреба.
За полнење, можете да го користите свежи или замрзнати кајсии, многу рецепти ви дозволуваат да го ставите во полнење конзервирано овошје и џем. Кајсиите хармонично се вклопуваат со јаболка и ореви. Круши, различни бобинки. Но, ние мора да се запамети дека голема количина на сок може да го натопи песочната торта. За да го заштитите, можете лесно да го попрскате со скроб.
Песочна торта со кајсии "Обично чудо"
Навистина прекрасен рецепт за кромид со кајсии, кој ќе бара свежо овошје. Тестото на вообичаениот маргарин, но со путер, ќе испадне дури и повеќе вкусно.
Состојки
• 0,1 кг маргарин;
• јајце;
• малку сол;
• ванила;
• 20 грама бадемово брашно;
• 160 грама пченично брашно;
• 65 грама шеќер во прав.
За пополнување:
• 0,8 кг кајсии;
• 0,1 кг шеќер;
• 50 g путер путер;
• лажица од скроб.
Готвење
1. Измешајте ги сите состојки на тестото. Маргарин ситно. Ние се префрлиме на комбајнер и мелење на трошки. Можете да го направите со вашите раце, но во овој случај, подобро е да го задржите маргарин малку топло или да го истријте. 2. Ние истуриме една четвртина од трошките, ги протрим со раце за течност, смени ги во сад и ги испраќаме на креветот во фрижидер.
3. Го оставиме остатокот од трошките на парче филм за прицврстување, исто така го покриваме од горе. Извадете го кругот малку повеќе, отстранете го за да се излади за половина час.
4. Додека е можно да се подготват кајсии. Отстранете ги коските, исечете ги во четвртини и пржете пет минути во тава со путер, наполнете со шеќер и ладете.
5. Извадиме замрзнат слој, отстранете го филмот од едната страна и пренесете го на мувла. Стоиме во фрижидер уште дваесет минути.
6. Посипете го тестото со лажица од скроб и дистрибуирајте го наполнетото кајсија, кое веќе треба да се излади.
7. Попрскувајте го кутијата врз претходно одложените чипови.
8. Печете "Обично чудо" околу 40 минути.
песок торта со кајсии и curd
Интересна варијанта на кратката со кајсии, во полнењето за која исто така се додава урда. Тесто на маргарин, може да се земе масти или било путер.
Состојки
• 100 гр шеќер;
• 8 g ripper;
• 0,4 кг брашно;
• 3 јајца;
• 150 г маргарин.
Пополнување:
• 150 гр. шеќер;
• 60 грама кајсии;
• 50 грама скроб;
• 600 грама кајсии;
• три јајца;
• 150 ml крема.
Готвење
1. Маргарин омекне и мелење заедно со прашок за пециво и брашно.
2. Јајцете ги измазнувате со пена заедно со шеќерот, комбинирајте ја со брашното трошка. Месете, бруто се лади.
3. Колково сирење се комбинираат со јајца, еден жолчка веднаш се прицврстува на страната за регистрација. Пополнете го полнењето со шеќер, фрлајте ванила по своја волја. Ние тријте и внесуваме крем. Ако урда е слаба во конзистентност, тогаш само половина од кремот може да се истури.
4. Измијте кајсии, се сече на четири дела. Остави чекање за нашиот ред. 5. Извадиме тесто, малку мачкам.
6. Повлечете го кругот. Неговиот дијаметар треба да биде пет сантиметри повеќе од дното на образецот.
7. Смени, прстите формираат мали браници.
8. Посипете го дното на колачот со скроб и поставете ги парчиња од кајсија. Одлагаме неколку убави парчиња за регистрација.
9. На врвот истурете ја солта, порамнете го слојот.
10. Украсете со кајсии и подмачкувајте го жолчката. Подобро да го направиш со четка. Ние се печеме.
Песочна торта со кајсии и менинг
Варијанта на многу слатка краставица со кајсии под слој на воздушен меур. Сличен десерт може да се најде и со јаболка, праски и други плодови.
Состојки
• 0,2 кг брашно;
• јајце;
Маргарин 0.1 кг;
• 0,1 кг шеќер;
• 0,5 лажиче. ripper.
За менинг:
• 2 ЕЕЗ. протеини;
• 0,1 кг прашок;
• 1 лажиче. сок од лимон.
За полнење 300 грама кајсии, малку скроб.
Готвење
1. За тестото, маргаринот мора да се стопи, да се олади. Јајцето се комбинира со шеќер, фунта. Ние воведуваме маргарин, проследено со брашно и ripper. Можете да користите една третина од лажичка сода, но не заборавајте да го отплатите.
2. Отстранете го тестото на студ, застанете до половина час.
3. Добиваме, се провлекуваме, се префрламе во форма. Прстите ги повлекуваат и израмнуваат браниците.
4. Протеини и шеќер, победи до стабилна пена, додадете сок од лимон.
5. Посипете ја песочната торта со скроб, лесно прашина, нема потреба да прави дебел слој.
6. Ширете кајсии, намалувајте произволно.
7. Лажица се шири Меринг, можете да во мали купови.
8. Ние испраќаме да се пече 35 минути. Поставивме 180 ° C.
Песочна торта со "Loose" кајсии
Варијанта на лабава торта од лабаво тесто. За време на печењето, маснота се топи, бебето е натопено со овошен сок и излегува неверојатно торта, свежи и вкусни. Состојки
• 2 чаши брашно;
• 1 лажиче. ripper;
• 0,2 кг маргарин;
• 0,4 кг кајсии;
• 3/4 чаши шеќер;
• шеќер во полнењето;
• ванила.
Готвење
1. Исечете ги кајровите во коцки, големината е мала. Малку посипете со шеќер и оставете да марината. Можете да истурете цимет, малку ванила или посипете со ракија.
2. Ставете го маргаринот со брашно и шеќер на рецепт. Треба да испаднат да биде сува трошка, која, кога ќе се стисне во тупаница, се здебелува, а потоа се распаѓа. За вкус фрли малку од ванила.
3. Шири повеќе од половина од трошките во форма, оставете една четвртина.
4. Нивелирајте го слојот и ставете ги кајсии кај шеќер.
5. Посипете ги остатоците од трошките.
6. Печете до розова боја, поставете најмалку 200 степени. Сечењето таква торта треба да биде топло, во оладената форма потешко е да се направи.
Песочна торта со кајсии и ореви
За таква торта со кајсии, можете да земете кикирики, но најслабите и вкусни колачи се направени со ореви. Подготви се?
Состојки
• 0,1 кг нафта;
• 0,18 кг брашно;
• 0,1 кг шеќер;
• 1 јајце;
• 0,1 кг ореви;
• 1 протеин;
• 4 супени лажици прав;
• 0,4 кг кајсии.
Готвење
1. Јадете јајцето со шеќер, додадете го путер, ставете го со брашно. Ставете го тестото во форма и привремено испратете го во фрижидерот.
2. Ореви малку сушени и сецкани на мали парчиња. Можете да го користите комбинација и мелење, но не сосема на брашно. Зрнцата треба да се почувствуваат.
3. Победете ги белците и прашоците за пена, додадете ореви.
4. Кајсии се делат половини.
5. Стави слој на орев маса со протеини на торта, на врвот на половини од кајсии. Овошје малку се продлабочи.
6. Ние испраќаме да се пече.
7. Гответе на 180 ° C околу половина час. Доколку е потребно, додадете време.
Песочна торта со кајсии и јаболка
Рецепт сочно, мирисна, трошлив торта со јаболка и кајсии. Наместо путер во тестото, можете да фрлате маргарин, тоа ќе биде исто толку добро.
Состојки
• 3 чаши брашно;
• 1 лажиче. ripper;
• 250 грама нафта;
• чаша шеќер;
• 3 супени лажици кисела павлака;
• 3 јајца;
• 2 лажици прав;
• 0,5 кг јаболка;
• 0,5 кг кајсии;
• 50 грама сув желе.
Готвење
1. Бришење на путерот, наместо на кој можете да земете маргарин, додадете преливно брашно и ripper, фрлете го шеќерот, ијте ги сите заедно со вашите раце.
2. Додадете жолчки, кисела павлака на тестото и мачкам.
3. Свртете една четвртина од тестото. Изработуваме издолжена колбаса, ја завиткаме во заробеништво и фрламе во замрзнувачот. Едноставно ставете голема топка на полицата во фрижидерот, а исто така и во филм.
4. Додека масата се лади, ние сме ангажирани во овошје. Исечете ги јаболките. Кожата може да се отстрани или да се остави, не игра посебна улога. Кајсии, исто така, се сече на парчиња.
5. Победете ги преостанатите протеини до пената со шеќер во прав и додајте концентрат на сува баксела.
6. Извадете го тестото од фрижидерот и формирајте ја долната торта. Ние се протегаме низ целата површина на садот.
7. Стави јаболка на неа, расфрлајте ги парчињата од кајсија на врвот.
8. Намастете го врвот со мешавина на шлаг на протеини со баксел.
9. Сега тоа е крајот на тестото од замрзнувачот. Ние извадиме, тријте на врвот на протеинскиот слој на груб ренде.
10. Печете ја песочната курва до розова боја. Температурата е околу 190 степени.
Песочна торта со кајсии наполнети со кисела павлака
Опционална торта со сочно полнење. Кајсиите се истураат со деликатна крема базирана на павлака. Тестото е наједноставно, варено без шеќер.
Состојки
• 0,3 кг брашно;
• 0,2 кг нафта; • 2 јајца.
Пополнете:
• две јајца;
• три лажици шеќер;
• 150 грама кисела павлака.
Во пополнување околу половина килограм кајсии.
Готвење
1. За тестото, само измешајте сè заедно. Ако збунето од недостаток на шеќер, можете да додадете половина лажица прашок.
2. Преклопете го тестото во форма, правејќи го зголемувањето на процесот на мали страни. Тестото слој ќе биде тенка.
3. Ние распаѓаме кајсии на тесто, расклопени во половини. Но, може да се намали и помала. Ние го правиме тоа на вашиот вкус.
4. Комбинирајте јајца и шеќер, победи и додадете павлака. Промешајте.
5. Ние истураме кајсии со кисела павлака, не обидувај се да ги преместите парчињата.
6. Оваа торта се пече околу 25 минути, температурата е 190.
кајсијана песочна торта - совети и трикови
• Песочното тесто ќе биде нежно ако додадете малку прашок за пециво. Можете да истурете и обична сода, но само по претходно гаснење.
• За месење тесто, треба да користите масни маргарин, кисела павлака или путер. Ниско-маслениот, воден производ прави печење тешко и сув.
• Ако кајсии се премногу сочни, можете да ги посипете со шеќер, нека стојат и да го исцедат ослободениот сок. Течни може да се користи за компоти, овошје да се стави во полнење на торта.
