Речиси сите мафини печени во рерната може да се готват во бавен шпорет. Уште полошо, тие сигурно нема да работат, но тие ќе заштедат многу време. Тестото за торта во бавен шпорет може да се направи за нешто: млеко, павлака, урда, кондензирано млеко.
Некои рецепти користат путер, други додаваат маргарин. Постојат рецепти за cupcakes во бавен шпорет без јајца. Евентуално, во тестото, можете да додадете полнење: бобинки, овошје, сушено овошје, парчиња чоколада, захаросани овошја, ореви и сл.
Кутија за повеќе кукли - Општи принципи за готвење
За да се направи печење испадна да биде меки и меки, додадете малку сода и прашок за печење на тестото, и додадете малку ванилин за вкус. За да го направите чоколадото од торта, тестото се прави со какао во прав, исто така можете да додадете мрсно инстант кафе и да направите мирисна торта за кафе во бавен шпорет. Често, рецептите за обични мафини во бавен шпорет се користат за да се направи база за колачи. Озрачената сунѓерна торта може да се исече во колачи и да се фрли со крем.
Готовите кекси се покриени со различни видови глазура и пломби, посеан со шеќер во прав. Можете да го пренесете тортата со џем или крем. Облогата мора да се комбинира со самата тесто.
Морска кукачка - подготвување храна и садови
Подгответе бавен шпорет: садот мора да биде чист и сув, пред да го наполни тестото, мора да биде подмачкан. Можете исто така да посипете со трошки или брашно. За да го направите тестото, ќе ви треба длабок сад, чаша, миксер или блендер. Исто така, ќе ви треба широк рамен сад, на кој треба да го поставите на готовиот cupcake, вртење на сад на multicooker. Пред-просејување на брашно со сода и тесто за пециво. Путер или маргарин треба да се омекнат или да се стопат. Млеко, исто така, треба да биде малку загреан. Одделно ги подготвуваме пополнувачите: исецкајте ги оревите, одмрзнете ги замрзнатите плодови, измијте ги и исечете свежи бобинки, ги сортирате и мијте суво грозје и сл.
Рецепти за торта со повеќе пелени:
Рецепт 1: Торта со повеќе пелени
Ако имате урда дома, можете да направите вкусна кекс во бавен шпорет. Печење излегува многу вкусна и меки, а подготвувањето е многу едноставно. Се што треба да направите е да се готви правилно, бавниот шпорет ќе се грижи за сè друго.
Состојки задолжителни:
- 240-250 г урда;
- 3 јајца;
- Шеќер - за чаша;
- Нешто повеќе од половина пакет од масло;
- 50-60 г кисела павлака;
- торба за прашок за печење;
- 280-300 гр брашно.
Подготовка:
Измешајте сирење со кисела павлака и мека путер. Победи јајца со шеќер и додадете на урда. Брашно и прашок за пециво се ставаат во урда. Измешајте ги сите состојки со миксер. Подмачкајте чаша со мулти-кука со масло, пополнете го со тесто. Вклучете режим на печење, време за готвење - 1 час. По истекот на времето, проверете го подготвеноста, доколку е потребно - поставете дополнително време.
Рецепт 2: кекс во бавен шпорет со кондензирано млеко
Тестото за торта во бавен шпорет може да биде многу различно. Во овој рецепт кондензирано млеко се додава на тестото за печење. На чашата се крева многу добро, излегува меки и меки. Овој рецепт може да се забележи за печење колачи за колачи. Состојки задолжителни:
- Банка со кондензирано млеко;
- Јајца - 2 парчиња;
- Половина лимон;
- брашно - 245 g;
- 2 g сол;
- 6 g сода.
Подготовка:
Со половина лимон, извадете го кора од лимон и притиснете го сокот. Се меша јајца со кондензирано млеко, сок од лимон и кора од лимон. Додадете брашно, сода и сол. Промешајте го тестото со миксер. Масло за садови со мултикиooker, ставете го тестото. Ставете го режимот "Печење" 45-55 минути. Подобро е прво да го поставите минималното време за да можете да го додадете подоцна ако е потребно. Подготвеноста може да се провери со стапче. Ако не е леплива, тогаш можете да извадите една чаша. Cupcake може да се попрска со шеќер во прав или се шири со џем. И ако тестото оди на слоеви од торта, треба да се олади претходно.
Рецепт 3: кекс во бавен шпорет на павлака
Одличен рецепт за торта во бавен шпорет, тестото за кое се подготвува крем. Тестото е многу нежно, со убави контрастирачки разводи. Ако го покриете готовиот кекс со шлаг, добивате пристојно лекување за добивање на гости.
Состојки задолжителни:
- 190-195 гр шеќер + 55 гр за глазура;
- 2 јајца;
- чаша кисела павлака + 55 гр за глазура;
- Прашок за печење - 9 g;
- брашно - околу 250 гр;
- Какао - 24 g + колку за обложување;
- ванилин - 5 г.
Подготовка:
Се меша со миксер кисела павлака со јајца, шеќер, брашно и прашок за пециво. Пренесете половина од тестото во посебен сад, додадете какао и промешајте. Додадете ванилин до првата половина. А чаша на multicooker масло и посипете со трошки крекери. Прво ставете го темниот дел во бавниот шпорет, а потоа светлината на врвот. За да направите неколку движења со лажица од дното нагоре и од страните, 4-5 движења се доволни за убави разводи. Ако направите повеќе - сите тесто ќе се меша. Испирајте го тестот во бавен шпорет за 1 час (режим "Печење"). Ладење торта покриена со кисела павлака, какао и шеќерна глазура. Ако сакате, можете да нанесете крем или било која друга глазура.
Рецепт 4: Cupcake во "Бери" multicooker
За белиот кифла во бавниот шпорет, сите бобинки ќе бидат соодветни: и замрзнати и свежи. Овој рецепт користи замрзнати боровинки.
Состојки задолжителни:
- Пол пакувања од маргарин;
- Млеко - 90-100 мл;
- 2 јајца;
- брашно - 300-320 g;
- чаша шеќер;
- Прашок за печење - 9 g;
- 6 г сода;
- 4 g сол;
- 70 гр сецкани ореви;
- Замрзнати боровинки - 1 чаша;
- Кора од лимон - половина кафена лажичка.
Подготовка:
Одмрзнување боровинки, исцедете сок. Млеко малку топло, се топи маргаринот. Измешајте млеко, маргарин, јајца и шеќер со миксер. Истурете го брашното, сода, прашок за пециво и сол. Измешајте ги сите компоненти со миксер. Ставете ги оревите, кора од лимон и бобинки во тестото. Нежно измешајте ги спојниците со лажица. Масло за садови со мултикиooker, ставете го тестото. Гответе во режим на печење за 45-50 минути. Потоа вклучете го режимот "загревање" и оставете за 45-50 минути.
Cupcake во бавен шпорет - тајни и совети од најдобрите готвачи
- Бидејќи сите multicookers се различни, тогаш времето за печење исто така ќе се разликува. За повеќе моќни модели ќе биде доволно 45-50 минути. За други, времето за готвење ќе биде 60 минути или повеќе. За поставување на печење "Печење";
- Подобро е прво да го поставите минималното време, така што во случај тестото да е недоволно печено, можете да ставите 10-15 дополнителни минути. Но, ако шољата испадна да биде тешко и надмината, ништо не може да се направи; - За да ја направите меки и високи, треба внимателно да ги победите јајцата со шеќер;
- За време на печењето, не можете да го подигнете капакот и постојано да го проверувате тортата, бидејќи топол воздух ќе излезе и бисквитот нема да се пече. Кекс ќе излезе ниско и грдо;
- На дното на тортата не изгори, мора да го подмачкувате дното и ѕидовите на садот со масло, дури може да го покриете садот со подмачкана хартија за печење;
- Многу лесно е да се одреди подготвеноста на тортата: прободете го бисквитот со дрвен стап. Ако на неа остануваат честички од сушено тесто, тогаш треба да поставите 15-20 дополнителни минути.
