Уричните комори се неверојатен производ кој има многу сличен вкус на говедско месо.
Во исто време, цената е помала од онаа на месото најмалку двапати.
Од овој нус-производ, можете да готвите многу лесни и лесни оброци ако го користите бавниот шпорет.
комори на кокошки во мултикипелер - општи принципи за готвење
Прелиминарната подготовка на коморите е темелно миење и чистење. Ако споредбениот производ е затворен, тогаш е потребно да го исечете и да ја отстраните внатрешната содржина. Потоа отстранете ја жолтата кожа. Треба да се подигне со нож и внимателно да се отстрани. Изгребајте ги преостанатите парчиња. Гастричната лаважа е многу важна точка, и треба внимателно да се направи, бидејќи внатрешните ѕидови содржат гастролити (камења, песок). Потоа, производот се сече на парчиња или се готви целосно во согласност со рецептот.
Со што се подготвуваат желудникот:
• тестенини;
• житарици;
• зеленчук;
• печурки.
За полнење користете кисела павлака, мајонез, разни готови сосови, паста од домати, супа или само вода. Речиси сите зачини се комбинираат со коморите. Можете да направите мешани зачини за месо или живина, додадете adjika, сенф, разни зеленчук, ловоров лист.
Времето за готвење зависи од избраното јадење и програма. Спробри коморите на програмата "печење" или "пржење". Калењето и вриењето се изведуваат во соодветни режими. Ако садот е подготвен со житни култури, на пример, ориз, а потоа користете ја програмата "pilaf" по претходно пржење на состојките.
комори на кокошка во мултикипелер со павлака
Рецептот за задушени комори во бавен шпорет, кои се подготвени со кисела павлака. Садот може да се користи како додаток на различни странични садови.
Состојки
• 1 кг комори;
• 3 лажички путер;
• 1 морков;
• 180 грама кисела павлака;
• кромид;
• зачини.
Готвење
1. Изметете ги коморите. Ако тие се лошо исчистени и има жолтеникава кожа, тогаш ние мораме да ја отстраниме. Исечете ги коморите на парчиња.
2. Ние смена на производот на бавен шпорет заедно со три лажици масло.
3. Вклучете го огнот за 1,5 часа.
4. Скршете ситно зеленчук, отворете ги стомаците и додадете кромид со моркови. Фрај околу петнаесет минути.
5. Додај сол во кисела павлака, фрли малку бибер. Секоја мешавина на зачини за живина или месо ќе стори.
6. Ставете го павлака во коморите и загревајте околу десет минути.
7. Ако коморите одат на суво гарнир, на пример, на леќата, тогаш може да се става во малку супа или едноставно да се разреди павлаката со вода, млеко.
комори на кокошка во мултикукер со компири
Прекрасно второ јадење на комори на кокошки во бавен шпорет. Ако додадете повеќе течност, добивате течен чорба, што е погодно за ручек.
Состојки
• 500 грама стомаци;
• 700 грама компири;
• 2 кромид;
• 1 морков;
• 1-2 домати (опционално);
• 3 чаши вода;
• зеленчук, зачини;
• 40 ml нафта.
Готвење
1. Измиените и подготвените комори се сечат на три дела. Ние го стартуваме multicooker во контејнер, истурете го маслото и пржете во режим на печење околу десет минути.
2. Кромид, заедно со моркови, сецкани сламки, испрати до коморите. Свртете го.
3. По можност, може да се додадат и неколку рендани или исечени домати во печениот зеленчук. 4. Излупете го компирот. Можете да ги исечете клубени во било која форма и големина, но подобро не е добро. Бидејќи садот ќе биде подготвен доволно долго.
5. Додадете го компирот на бавниот шпорет, измешајте, фрлајте разни зачини, сол.
6. Наполнете ја водата. Можете да направите било супа.
7. Затвори и запали два часа.
8. Отворете, додадете сецкан зеленчук, повторно затворете и дајте им на коморите со зеленчук малку пијалак.
кокошки во комора со печурки и павлака
Друга варијација на јадења со месо за различни странични садови. Особено кул тоа е во комбинација со леќата, пченица, јачмен каша. Но, исто така, може да им служи на тестенини или компири. Ако не постои шампињон. Потоа земаме други печурки, подароците од шумата е пожелно да се вари пред да се готви.
Состојки
• 2 кромид;
• 500 грама стомаци;
• 400 грама шампињони;
• 250 грама кисела павлака;
• 2 чешниња лук;
• 1 лажиче. сушен копра;
• сол;
• масло.
Готвење
1. Загрејте го путерот, фрлете ги сецкани стомаци и пржете на програмата за печење околу десет минути.
2. Додајте сецкан кромид, пржете уште пет минути.
3. Сече шампињони во коцки, ставете ги во бавен шпорет, почнуваме да пржете, но штом сок се појавува, затворете го капакот. Готвење четириесет минути.
4. Измешајте кисела павлака и зачини, стискајте малку лук во тенџере.
5. Ставете крем сос на стомаците, промешајте и наместете ја програмата за оган 40 минути.
6. Отвори, посипете со сува копра, се промешува.
7. Затвори, нека желудниците се пијат пред да служат петнаесет минути.
Запушани кокошки во кокошка со модри патлиџани
А навистина лето верзија на задушени пилешки стомаци во бавен шпорет со домати и модри патлиџани. Јадењето е светло, додека негување и многу мирисна. Добијте два стандардни делови. Ако ви треба повеќе, тогаш едноставно зголемување на бројот на производи. Состојки
• 0,3 кг стомак;
• 0,3 кг модар патлиџан;
• 1 кромид;
• еден пипер;
• еден домат;
• масло, зачини.
Готвење
1. Ставете ги коморите што се пресекуваат во бавниот шпорет, истурете во неколку лажици масло и малку вода. Затвори, врие 40 минути.
2. Исечете ја мочуриштата во коцки. Наполнете со солена вода, нека се впие.
3. Додадете исечен кромид на стомаците. Фрај за околу пет минути.
4. Ние фрламе сецкани пиперки и модри патлиџани, притиснати од течноста.
5. Го ослободуваме доматот од кожата, пресечете го на коцки и фрлајте го во садот со останатите состојки.
6. Сите микс, сол, блиски.
7. Повторно, го ставивме режимот за гаснење, втор пат е доволно 30 минути.
8. Во готовото јадење на стомакот фрлете сецкани билки, ловоров лист.
комори на кокошка во мултикукер со леќата
Едноставно јадење од леќата на леќата со кокошки. Бројот на производи е означен во повеќекратни дотерувања. Ние ја мериме водата строго според рецептот, така што кашата е трошлива и варена. Можете да додадете било какви зачини.
Состојки
• 2 чаши леќа;
• 30 ml нафта;
• 500 грама стомаци;
• 1 морков;
• 3 чаши вода;
• кромид;
• зачини, билки, сол.
Готвење
1. Исчистете, исплакнете ги колковите комори и исечете ги на ленти. Можно е и поголемо, но потоа ќе се подготват подолго.
2. Ставете го бавниот шпорет, пржете со путер дваесет минути.
3. Исечете го зеленчукот во сламки, фрлете ги во коморите.
4. Сите пржете во дадениот режим уште пет минути.
5. Ние ги миеме леќата, сортирајте го, испратете го на другите состојки.
6. Стави сол во рецепт вода. Можете да додадете зачини. Измешајте и истурете во главното јадење. 7. Затвори, поставете го режимот на леќата, гответе пред сигналот.
8. Отворете го, фрлете го листовото поле, зелената боја, покријте повторно и дајте му само малку штанд.
Цревни комори во бавен шпорет со зелка
Рецептот е едноставен и ефтини садови кои се готват со бела зелка. Неговата предност е ниска калорија. Таквата зелка со коморите е совршена за диетална храна.
Состојки
• 1 кг стомачи;
• 0,8 кг зелка;
• 0,15 кг кромид;
• 0,1 кг морков;
• 2 лажички путер;
• една лажица од домати;
• зачини.
Готвење
1. Ги миеме стомаците. Сува и сече на произволни парчиња. Може да ја исечете сламата така што производот ќе се усогласи со зелката.
2. Исчистете го морков, три големи. Кромид, исто така, се сече на ленти, може да биде половина прстени.
3. Истурете неколку лажички масло во садот, ширете ги стомаците.
4. Вклучете го режимот "Печење", отпечете го садот за 12 минути.
5. Додајте кромид.
6. По три минути фрли морков. Малку подоцна, стави домати. Можете да редите средно домат.
7. Во вкупно, ќе треба малку повеќе од 20 минути за скара храна, за кое време треба да се исецка на зелка. Ние се префрлиме на другите состојки.
8. Додајте чаша вода, зачини, сол.
9. Затворете ја програмата за гаснење 1 час и 30 минути.
комори на кокошки во бавен шпорет со ориз
За подготовка на ова јадење, пожелно е да се користи груб ориз, садот со мали гроздови ќе пропадне. Пресметката на производите оди во очила за multicooker.
Состојки
• 2 чаши ориз;
• 600 грама стомаци;
• 4 чаши вода;
• 4 лажички путер;
• 1 кромид;
• зачини, ловоров лист, чеснок каранфилче. Готвење
1. Исечете ги стомаците на половина, добро измијте и отстранете ги сите непотребни. Испратена до бавниот шпорет.
2. Пополнете 5-6 лажици вода, поставете ја програмата "калење" точно точно еден час.
3. Отворете, фрлете го сецкан кромид и путер, пржете околу десет минути. Ако сакате, додадете рендан морков.
4. Оризот треба добро да се измие додека водата не е целосно транспарентна. Ние се шири во капацитет на стомакот и кромид.
5. Наполнете ја рецептната вода.
6. Ние фрламе сол, зачини.
7. Затворете ги, инсталирајте програмите на програмите и доведете ја до целосна подготвеност.
8. По сигналот фрламе ловоров лист, топол лук, на топол ориз. Нека се пие половина час, така што садот е заситен со арома.
комори на кокошка во мултикипелер со сос од соја
За ова јадење стомакот мора да се варат однапред. Ова исто така може да се направи во multicooker на соодветната програма, ќе потрае еден час за обработка. Следно, подготовката ќе трае не повеќе од 15 минути.
Состојки
• 1 кг стомачи;
• 2 кромид;
• масло;
• 40 ml сос од соја;
• пиперка.
Готвење
1. Се вари стомаците. Кул, потоа се сече на мали парчиња.
2. Излупете го кромидот, исечете го на половина прстените.
3. Во капацитет на multicooker истурете растително масло, доволно три лажици. Додајте кромид и вклучете го режимот за пржење.
4. Штом кромидот почнува да црпи, додаваме на тоа стомаците.
5. По неколку минути, истурете во соја сос. Многу е важно да се погледне зад коморите, бидејќи во оваа фаза можат да изгорат.
6. Пипер сад и продолжи да пржи додека кромид кафена.
7. Зелените, други зачини фрлаат по желба.
комори на кокошки во бавен шпорет - совети и трикови
• Пилешки стомаци се повеќе вкусни ако ги готвите во путер или во прав. Може да земете мешавина со растителни масти.
• Кога готвите долго време, пилешкото стомаци стануваат меки, но дури и тука е важно да не се претера. Ако готвите нуспроизвод долго време, може да стане невкусен и сув.
• Колку комори да се готви? По термичка обработка, производот губи во просек околу 30% од масата. Тоа е, од килограм околу 700 грама.
• По замрзнување, коморите стануваат построги и посува. Подобро е да се готви јадења од свежо салата, тоа ќе излезе многу tastier.
• Ако при готвењето остатоци, додадете грашок во супа, ловоров лист или зеленчук, садот ќе биде многу поароматичен и вкусен.
• Стомаците сами не содржат маснотии и се сметаат за нискокалоричен производ. Можете да готвите различни диететски јадења со сосови со ниски маснотии, зеленчук и житни култури.
