Сакам да го споделам со вас рецепт за апетитот и прилично едноставно месо.
Ако не сте обожавател на нус-производи, можеби овој фото рецепт ќе ви помогне да го промените вашиот ум. Ви предлагам да готвите кокошки за кокошки задушени во кисела павлака.
Таквото печено месо ќе биде совршено комбинирано со секое придружно јадење: леќата, оризот, компирот во било која форма, тестенини ... Дури и таков нус-производ како стомаци, кои имаат прилично густа структура и можат да бидат сурови, се многу нежни и сочни во ова јадење.
Следете ги инструкциите чекор по чекор и неверојатно вкусните резултати нема да траат долго.
Состојки:
Пилешки комори - 300 гр
Моркови - 1 ЕЕЗ.
Кромид - 1 ЕЕЗ.
Павлака - 3-4 лажици. л
Сол, бибер - по вкус
Беј лист - 1 ЕЕЗ.
Растително масло за пржење.
Рецепт.
Кромидот и морковот треба да се исчистат, измијат, исечат случајно. Ги сечев на мали парчиња. Фото 2
Темелно исплакнете ги коморите, отстранете ја, каде што е потребно, ригидната мембрана од внатрешниот ѕид и исечете ги на мали парчиња.
Во тава во растително масло, лесно испржете го кромидот и морковот.
Додајте ги коморите во зеленчук, пржени од сите страни на средна топлина, мешајќи повремено. Течноста ќе се ослободи при пржење. Нека месото од млеко во неа: намалување на огнот и вриење под капакот. Додадете малку вода ако течноста е целосно испарена. Запеа околу 30 минути.
Кога коморите се исцедат, додадете кисела павлака.
Продолжуваме да се готвиме пилешки стомаки додека не се меки на мал оган под капакот.
Да се сервира со топло со секое придружно јадење по ваш избор. Аппетитна и многу негување кокошки комори задушени во павлака се подготвени.
Сите на масата!
Време за готвење - 50 минути
Број на порции - 3
На 100 g
Б - 11,29
F - 3,79
Y - 3,25
Kcal - 92,71
