Салати за одмор - општи принципи на подготовка
Празниците се посебни денови кога сакате да ги направите сите пријатни. Можеби е дури и вашиот роденден, но сакам сите да бидат среќни и да го споделат овој ден со вас. Празници не се само забавни игри, музика, блиски, но исто така и шик празник маса. Може да се каже дека ова е кулминација на целиот ден. Затоа е толку важно правилно да се креира празнично мени. Оброците треба да бидат не само неверојатно вкусни, но исто така убаво украсени. Празниците се токму оние ситуации каде што можете да готвите не само вашето специјално јадење, туку и да ги запознаете гостите со кулинарските новитети, така што тие сеуште не се обиделе. Навистина, ние сме навикнати да ги подготвиме истите салати за сите празници, особено за Новата година, тоа се "Оливие", "Риби под крзнено палто", "Винегрет" и така натаму. Се разбира, ако овие јадења станаа дел од семејната традиција, тогаш ги готви, но не заборавајте за новите салати за време на празниците. Кој знае, можеби ќе бидат вклучени во бројот на семејни рецепти и ќе бидат на исто ниво со горенаведените салати.
Салати за одмор - подготовка на производи и јадења
Многумина веруваат дека ако салатите се подготвени за празнична прослава, тогаш тоа мора да биде скапо и убаво. Не може да се расправате со вториот критериум. Навистина, салатите треба да бидат прекрасно украсени и тоа е состојба која ни овозможува да победиме на првата точка. Тоа е, не е неопходно да се користат скапи компоненти при готвење садови, можете дури и да го земете она што во моментов го барате во фрижидерот. Имајќи убаво украсени салати за одмор, а денес постојат многу методи, можете да заштедите на производи. Но, не во спасувањето на бизнисот. Готвените салати за одмор не ставаат никакви ограничувања врз водителка. Омилени состојки, омилени преврски - сето ова може да се користи на овој ден. Салатите за детски празници треба да вклучуваат повеќе здрава храна, вклучувајќи овошје и варен и свеж зеленчук. Можете да креирате слики на бубамари и bunnies дека децата сакаат толку многу. Салатите за празниците понекогаш ги вклучуваат сите вообичаени состојки, а понекогаш и многу егзотични производи. Ќе се обидеме да го разгледаме целиот спектар на јадења, така што секој може да најде нови и неверојатно вкусни салати. Рецепти за салата за празникот:
Рецепт 1: салата за одмор
А посебен рецепт, згора на тоа, многу интересен процес на готвење. На садот додаваме пилешко месо, но лесно може да се замени со говедско месо, свинско месо и други производи од месо. Не заборавајте да додадете сол по вкус и малку црн пипер на садот, но не претерувајте.
Состојки задолжителни:
- 4 ЕЕЗ. - јајца;
- 1 ЕЕЗ. - кромид;
- 20 ml - rast. масло;
- 250 г - месо;
- 100 ml - мајонез;
- 2 ЕЕЗ. - морков.
Метод на подготовка:
Да почнеме со печење месо, се препорачува печење за готвење пилешко за оваа салата. Загрејте го путерот, исечете го месото на мали коцки и фрлајте во тавата. Додека пилешкото се готви, можете да направите јајце палачинка. Во посебна плоча, добро победи јајцата, а потоа истурете ја грубата во посебен сад, по неколку минути, свртете ја палачинка. Го привлекуваме вниманието, од едно јајце го подготвуваме палачинка, што значи дека за оваа салата ќе ни требаат 4 палачинки.
До тоа време, месото се готви, нежно го извади од тавата и пржете го кромидот во истото масло. Точно, пред-мелење. Ние тријте моркови и за две минути ние испрати рендан моркови на кромид. Зеленчукот се пржи, а ние ќе се занимаваме со јајца палачинки, ги сече во ленти. Ние даваме топли производи да се излади, а потоа комбинираме сè: кромид со моркови, месо и палачинки, додајте малку мајонеза. Внимание, не ставајте премногу мајонез во салата, бидејќи тоа може да биде вкусно во комбинација со јајца палачинки.
Рецепт 2: Салати за одмор со ананас
Оваа верзија на салата за одмор ќе одговараат на оние кои ја сакаат садот со сладок вкус. Ако не се грижите за декорацијата на салата, можете дури и да подготвите поедноставно јадење за семејната вечера.
Состојки задолжителни:
- 1 б. - пченка;
- 1 б. - Ананас;
- 150 г - сирење;
- 2 лажици. л - кисела павлака;
- 250 g - Пекинг зелка;
- сецкани зеленчук.
Метод на подготовка:
За салата, ние ги користиме конзервираните ананаси и пченка, даваме течности добро исцедено и само после тоа можете да додадете производи во салатата. Првите се ананаси, тие се подобро сецкани во парчиња. Откако ќе има тврдо сирење. Подобро е да се сече на мали коцки. Пекинг зелка, земи мала глава на зелка, ситно уништени. Сите лежат во заеднички брод. Додадете павлака и сол по вкус. Салата се шири во прекрасни чаши салата и украсени со зелена боја.
Рецепт 3: Салати за празници со свинско црн дроб во чаша
Салата со следниве состојки е совршена за вкус, и ако е исто така разложена во очила, ова јадење дефинитивно нема да остане незабележано. Салата за одмор затоа што треба да го привлече вниманието на гостите!
Состојки задолжителни:
- 250 г - свинско црн дроб;
- 1 ЕЕЗ. - моркови;
- 2 ЕЕЗ. - јајца;
- 2 парчиња - леб;
- 1 куп - копра.
Метод на подготовка:
Да почнеме со свинско црниот дроб. Се вари додека не се готви, даде добра кул, а потоа само се сече на мали коцки. Вари пилешки јајца и мелење. Варени и моркови, исто така, смачкана во коцки. Ситно исецка на анасон куп. Сите сецкани компоненти останаа да се мешаат и да се полнат со мајонез. Земеме парчиња леб и готваме во тостер, потоа го пресекуваме лебот на мали плоштади. Сè е подготвено, останува да се стави салата во порцепени очила. Прво, ставете ја салатата на црниот дроб во теглата, и наздравите крекери на врвот.
Рецепт 4: Салати за одмор со бухти
Ако целта е поставена да ја изненади публиката, тогаш салатата на празникот треба да биде не само добро и вкусна, туку и необично послужена. Послужете ја салатата со стапчиња со ракови во пунџа!
Состојки задолжителни:
- 200 гр - стапчиња за раковини;
- 1 ЕЕЗ. - краставица;
- 100 гр - пушена риба;
- 2 ЕЕЗ. - јајца;
- 2 ЕЕЗ. - тркалезни бухти;
- 2 лажици. л - мајонез;
- 1 куп зелена боја.
Метод на подготовка:
Врие јајца и се сече на коцки, како риба со ракови. Краставица ленти, и се исецка на зелените. Комбинирајте ги сите состојки, освен риба, и сезона со мајонез. Салата е подготвена. Значи, земи круг пунџа, се сече на половина, но не се стигне до работ. Отворете ја и отстранете ја трошката од лебот. Формирана ниша, и да ја наполни со салата. Пушена риба е поставена на врвот на салатата. За повеќе убавини, можете да поставите мало платно јајце на врвот на рибата!
Рецепт 5: салати за одмор со ракчиња
Ова не е само салата, туку салата за коктели, која веќе многу вели.
Состојки задолжителни:
- 250 г - варени ракчиња;
- 3 лажици. л - мајонез;
- 1 суп.л-патки. л - сок од лимон;
- 1 ЕЕЗ. - краставица;
- 1 ЕЕЗ. - јаболко;
- 1 ЕЕЗ. - морков.
Метод на подготовка:
Салата веднаш се вклопува во коктел очила. Прво, направи јаболка од јаболко, прво извадете ја јадрото и кора. Puree е првиот слој, по вториот слој на парична казна рен бришење на моркови. Палто лесно со мајонез. Третиот слој оди на свеж краставица, се сече на ленти, повторно малку мајонез, а на врвот ги ставаме подготвените излупени ракчиња. Украсете со зеленчук и послужете салата за коктели на масата.
Рецепт 6: салати за гозба со млеко
Салата од неверојатна убавина, за понатамошно нагласување на ова достоинство на садот, ставете ја салатата во чиниите од стаклена салата. Во рецептот многу зеленчук, а исто така додаде харинга milt.
Состојки задолжителни:
- 2 ЕЕЗ. - млада харинга;
- 1 ЕЕЗ. - зелен кромид;
- 1 ЕЕЗ. - свеж краставица;
- 4 ЕЕЗ. - зелени листови од салата;
- 4 лажици. л - конзервирана пченка;
- 1 суп.л-патки. л - Балсамичен оцет.
Метод на подготовка:
Исечете ги производите и веднаш ставете ги во чаша салата.
Првиот слој е пченка, по смачкана кромид.
Потоа одете краставици, исечете ги на коцки, и поставете го врвот на млекото, исечете ги на средни парчиња. По вториот круг ги повторуваме претходните слоеви. На самиот крај, исечете ги листовите од зеленчук и ја ставете салатата со оцет.
Салати за одмор - тајни и корисни совети од најдобрите готвачи
Запомнете, подготвувајќи салати за одмор, се грижи за декорацијата! Важно е како ќе се сервира јадењето. Ова треба да биде чинија салата со необична форма, стакло. Исто така, слободно користете очила за пијалоци. Во нив, некои салати за празниците изгледаат многу оригинални! Што се однесува до состојките, овде на дискреција на водителка, сите најдобри и највкусни. Салатите за одмор треба да ги импресионираат присутните и да мислат низ иглата!
