Микробранова во кујната е многу погодно нешто. Со помош, вие не само што може брзо да ја загреете подготвената храна, туку и да подготвите многу вкусна храна за трпеза барем брзо и вкусно. Ние веќе ја анализиравме технологијата на садови за готвење варени во бавен шпорет. И сега дојде време кога ќе научиме како да готвиме единствени јадења во микробранова печка.
Да почнеме со повеќето сакани од нас - пилешко месо. За да готвите апетитна вечера, треба само да поминат половина час, со поголем дел од ова време само ќе се види. Врз основа на тоа каков вид на микробранова печка е во вашата кујна, можете да го изберете вистинскиот рецепт за вас.
Рецепт 1: Пилешко во микробранова печка со печурки
Состојки задолжителни:
- печурки - 200 гр;
- пилешки нозе - 2 ЕЕЗ.
- компири - 3-4 парчиња;
- лук - 2-3 парчиња;
- кари - 0,5 лажички;
- коријандер - 1 лажиче;
- ловоров лист - 2 парчиња;
- сол и црн пипер по желба.
Метод на подготовка:
За да го подготвите ова јадење, вие дефинитивно треба посебни јадења кои се специјално дизајнирани за микробранова печка. Значи, измијте ги нозете и поставете ги на крпа така што месото е суво. Додека се суши, подгответе го лукот и прескокнете го преку пресот на лукот или ситно исечете го со работ на нож. Се меша со кари прав, коријандер, сол и бибер. Бришење мешавина од пилешки нозе и ставете го во посебно јадење. Излупете ги компирите, исечете ги на мали парчиња или коцки. Го стори истото со печурки и ставете сè околу нозете на чинија. Сол малку на врвот и затворете го капакот. Ставете го садот во микробранова печка и поставете 15 минути за готвење со моќност од 600 вати. Во основа, сè, но ...
Ако сакате садот да биде сочен, тогаш би сакале да препорачате секои 5 минути да ја отворите вратата од микробранова печка и да го наместите садот со избраниот сок за време на готвењето. Ви посакувам секаков апетит!
Рецепт 2: Пилешко во микробранова печка со домати и компири
Пристапниот и едноставен рецепт за готвење на ова јадење најверојатно ќе ја интересира секоја домаќинка.
Состојки задолжителни:
- пилешко месо - 400 гр;
- компири со средни големини - 300 g;
- домати - 200 g;
- кромид - 2 парчиња;
- пилешки јајца - 2 парчиња;
- рузмарин - 2 лажици;
- магдонос, сол и бибер.
Метод на подготовка:
Исечете го месото во убави парчиња, добро исплакнете и исушете. Малку зачини со сол и ставете ја во длабок сад за микробранова печка. Истурете малку вода за да го покриете месото. Покријте ги садовите со капак и испратете ги во микробранова печка. Поставивме 1.5 минути со моќност од 800 вати.
Подгответе ги останатите состојки. Исечете го кромидот во прстени, исечете ги доматите и исечете ги компирите на парчиња. Зачинете со рузмарин, сол и бибер и испратете ја во сад за месо. Повторно ја поставивме моќта до 800 вати и тајмерот - 5 минути. Во текот на овој период, сите состојки треба да бидат меки на допир. Јајце ја победи со вилушка, солете ги и пополнете ја садот. Повторно е испратен во микробранова печка уште 2 минути. Ќе го декорираме готовото јадење на врвот со сецкан магдонос и сервирајте го на масата.
Рецепт 3: Микробранови кокошки - Фрид
За оние кои сакаат јасни.
Состојки задолжителни:
- пилешко - 1 ЕЕЗ;
- сирење Камамбер - 150 g;
- сланина - 2 парчиња;
- мелен ѓумбир - 70 g;
- сенф - 2 лажици;
- мед - 2 лажици.
Метод на подготовка:
Подгответе ги сите состојки. Решетки сирење, мелење парчиња сланина и се меша двете состојки. Додај во нив 1 суп.л-патки. сенф и земјата бадеми. Сега се ракуваме со остар нож, и нежно ја креваме кожата на кокошката, рамномерно ја шириме преку месото. Обрни внимание на мешавина падна на сите сајтови! Сега ќе плетеме низа пилешки нозе. Се меша лажица сенф со мед и тријте ја кожата на трупот. Ние го испраќаме внимателно подготвеното пилешко на шпорет отпорен на топлина и го ставаме во микробранова печка за 40 минути. Енергетски процес - 500 вати.
По 20 минути, свртете го пилешкото и продолжете да готвите во истиот режим. Кога ќе се огласи сигналот, одберете ја пилетата од рерната, завиткајте се во фолија и испратете ја повторно во микробранова печка уште 10 минути во истиот режим. Па, тоа е сè - процесот е завршен. Разпреси ја својата руди пилешко и може да послужи.
Рецепт 4: Пилешко во микробранова печка (крила)
Овој рецепт може да ви помогне во моментот кога гостите одеднаш доаѓаат кај вас. Подготвува брзо, а резултатот е одличен. Состојки задолжителни:
- пилешки крилја
- омилени зачини,
- кари за боја,
- мајонез, сол и црн пипер.
Метод на подготовка:
Значи, измијте ги крилјата, исечете ги на 2 дела и избришете ги со салфетка. Сега тие треба да бидат солени, натопени во мајонез, попрскани со нивните омилени зачини и кари за боја. Ставете го подготвените крилца на рамна плоча, цврсто притиснат едни на други. Испратено 15 минути во микробранова и добиваме одличен резултат.
Рецепт 5: Пилешко во микробранова (пилешко)
За само 20 минути можете да готвите сочни и розови пилешки нозе во микробранова печка. Совршен со странични садови од зеленчук.
Состојки задолжителни:
- пилешки нозе - 4 парчиња;
- сос од соја - 2 лажици L .;
- мед - 1 суп.л-патки;
- лук - 2 парчиња;
- оцет - 0,5 лажици;
- пиперки и кари - 2 пинцеви;
- растително масло - 1 лажица масло.
Метод на подготовка:
Прво, ги миете нозете и нежно ги сушите со крпа. Со сите горенаведени состојки, ќе ја подготвиме смесата и темелно ќе ги истриеме исушените пилешки нозе. Ставете ја во сад за микробранова печка и затворете ги со капак. Испратете ја во рерната 10 минути и поставете го полн капацитет. По 10 минути отстранете го капакот, а нозете се испраќаат повторно 10 минути во истиот режим. Ако имате микробранова печка во функцијата "готвење кокошка", тогаш можете безбедно да ја користите. Пилешки нозе се подготвени, а вие само треба да служите со било кој гарнитури и да ги украсувате со шприц од магдонос.
Рецепт 6: Пилешко на скара во микробранова печка
Подгответе: пилешко и мешавина од омилени зачини. Во продавницата денес можете лесно да купите специјална мешавина.
Подготовка:
Како што разбирате, за готвење ова јадење ви треба микробранова печка со скара. Значи Подгответе го пилето, исплакнете и исушете. Бришење на труп со подготвената мешавина. Завртете ги врвовите на крилјата и нозете со фолија и врзувајте ги со конец, така што фолијата не лета во процесот. Ставете го трупот на посебна скара. Не заборавајте да ставите плоча под решетката во рерната, така што сокот може да влезе во неа. На панелот, одберете го соодветното копче и почекајте го крајот на процесот. Времето за готвење на ваква кокошка зависи од моделот на вашата микробранова печка.
Пилешко во микробранови - тајни и совети од најдобрите готвачи
- Да го добиете пилешкото убаво и румени кора. Препорачуваме да ја протриеш кожата со кари прав или црвена пиперка.
- Ако печете пилешко под скара, внимателно проверете ги врвовите на крилјата и нозете со фолија за да не горите.
