Салата "Бајка" - општи принципи за готвење
Дали торта, или салата. Овој опис може да се даде на салата "Бајка". Главната работа во ова јадење не е составот на состојките, туку декорацијата на салатата. Треба да биде светла и прекрасна, како и самиот наслов. Салата "Бајка" е случај кога не можете да ги следите јасни препораки и да дадете целосна слобода на имагинацијата. Зошто? Се согласувам, тоа не е секогаш можно да се најде целосен сет на состојки наведени во салата рецепт во фрижидер. Немаше пилешко месо во фрижидер, а во замрзнувачот има пакет ракови, можете да го замените пилешкото со морска храна.
Салата "Бајка" - подготовка на производи и јадења
Може да се подготви салата од "бајка" од месни состојки, патем, оваа опција најчесто се користи. Пилешки филе се додава во рецептот, пушеното месо се користи за побогат вкус. Исто така, може да биде зеленчукова салата со зелка и краставици. Особено убава е овошната салата. Тука, навистина, комбинација на прекрасен изглед и прекрасен вкус. Можете да ги декорирате салата со мајонез и калинка. Размислете за секоја верзија на салата "Бајка".
Рецепти за салата "Бајка":
Рецепт 1: Салата за бајка со ракови со ракови
Во повеќето случаи, пилешкото филе се користи за подготовка на оваа салата, но никогаш не е предоцна да се експериментира малку и да се прошири сите вообичаени јадења.
Состојки задолжителни:
- 4 ЕЕЗ. - јајца;
- 200 г - ракови со краби;
- 300 g - печурки;
- 1 забрана. - конзервирана пченка;
- 1 ЕЕЗ. - кромид;
- 3 - 4 ЕЕЗ. - кисели краставички;
- 50 ml - мајонез.
Метод на подготовка:
Однадвор, оваа салата наликува на апетитна торта. Сите слоеви се наредени слоеви, но прво ќе ги подготвиме состојките. Прво, земи свежи шампињони, може да земате остриги печурки, исечете ги и пржете ги додека не го подготвите, во садот, конечно испратете го малиот кромид на печурките, кој исто така се пржи до златно-кафеава боја. Вари јајца, кора. Рак стапчиња се поделени во две половини и се сече на плочи. Со конзервирана пченка, дајте ја течноста и ставете ја во посебен сад.
Кога сите наведени состојки се подготвени, можете да го направите формирањето на "пита". Нашата салата е слоевит. Првиот слој е печен печуркаст печур, краставички со кисели кисели краставички се поставени на врвот, над кои се поставуваат ракови. Потоа, потребна ни е поголема, подобро големи, нанесуваат јајца. Оставете ги жолчките, користете ги за декорација на салатата. Во текот на стапчињата со ракови ние тријте јајца, а завршниот слој оди на пченка. Внимание, секој слој се обработува со мајонез. Можете да ја декорирате салатата со жолчка од јајце. Земете парична казна ренде и нежно тријте жолчки над салата. Се формира воздушеста жолта лента, а со украсување на салатата со неколку печурки можете да создадете уникатна шума.
Рецепт 2: Салата за бајка со пушено пилешко
За повеќе исхраната опција, се препорачува да се користи варено пилешко. Подобро бело месо. Исто така, салатата е поставена во слоеви и затоа е подобро да се земе транспарентна салата сад, во која секој слој ќе биде неверојатно врамени. Како резултат на тоа, добивате не само пристоен сет на состојки, туку и на дизајнот на салатата. Состојки задолжителни:
- 400 g - шампињони;
- 100 г - преработено сирење;
- 1 ЕЕЗ. - моркови;
- 3 ЕЕЗ. - јајце;
- 3 ЕЕЗ. - компири;
- 500 г - пушена дојка;
- 300 ml - мајонез;
- 3 заб. - лук;
- 100 гр - ореви.
Метод на подготовка:
При готвењето салата "Бајка" доста често може да се најде комбинација од пилешко филе со ореви. Значи овој пат ореви се вклучени во рецептот. За побогат вкус, се препорачува да ги пржете оревите. Можете да се во тавата, но можете да испратите неколку минути во микробранова печка.
Значи, пилешки гради, во нашиот случај тоа е пушено месо, се сече на ленти или се дели на влакна. Печурки, шампињони, се сече на плочи и пржете додека маслото не е подготвено. Извадете ги печурките од топлина и пренесете ги во хартиени салфетки, за да можат добро да ги апсорбираат вишокот сок и маснотии.
Варете компири и морков додека не се готви, излупени. Кромид ситно сецкан, а лукот е смачкан со нож, може да решетки и рендан.
Состојки подготвени. Време е да започнете најзабавни - ја ставивме слојната салата во стаклена тегла.
Првиот слој е пушена гради со лук и малку размачкана со мајонез.
Вториот - кромид и лесно црн пипер.
Трето - Бришење на компири.
Четврто - пржени печурки и некои мајонези.
Петто - ние тријте јајца.
Шесто - Бришење моркови, додадете малку мајонез.
Седма - време е да се обработи сирење. Замрзне во фрижидер и решетки.
Останува да се обработи салатата со мајонез и посипете го врвот со ореви, што може лесно да се исецка. "Бајка" се поставува за импрегнација во фрижидер.
Рецепт 3: салата за овошна бања
Оваа уникатна салата ќе поднесе жалба не само на возрасни компанија, туку и на детска. Овошјето отсекогаш го сметале детската компанија со тресок, а интересно подготвената салата сигурно нема да остави никого рамнодушен. Исто така салатата "Бајка" направена од плодови совршено ќе ја красат празничната маса. Интересен дизајн и необичен вкус отсекогаш биле познати готвачи ширум светот.
Состојки задолжителни:
- 300 г - сирење;
- 300 g - конзервирани ананас прстени;
- 300 g - црно грозје;
- 3 заб. - лук.
Втората група состојки е корисна за облекување на салата:
- 100 ml - маслиново масло;
- 1 лажиче. - сенф;
- 1 нотка на сол;
- 1 нотка на шеќер;
- 1 суп.л-патки. л - сок од лимон;
- 2 ЕЕЗ. - јајца.
Метод на подготовка:
Намалете сирење сирење на ренде, притиснете лук со лук преса. Земеме големи зрна од грозје и ги пресекуваме на половина, и оставиме мали зрна цели. Конзервирани ананаси се сече на коцки. Полнење гориво за готвење. За да го направите ова, подели ја жолчка од јајце, додадете сенф за неа и внимателно да го победите. После тоа, додадете шеќер, сол и сок од лимон, победете го облекувањето до густа. По тенок поток, додадете маслиново масло во облекување. Повторно избришете го сосот и само пополнете ги сечканите состојки.
Рецепт 4: Салата за бајка со грав
Дојде време да се разгледа поедноставен начин на готвење на оваа неверојатна салата, која ќе потрае минимум време да се подготви. Покрај тоа, листата на состојки достапни и не треба да потрошите многу пари за готвење. Состојки задолжителни:
- 250 г - печурки од остриги;
- 250 г - филе;
- 50 g - путер;
- 400 g - конзервирана грав;
- 1 ЕЕЗ. - лимон.
Метод на подготовка:
Филе и печурки се сечат на коцки и се пржат додека не се подготвени. На самиот крај, месото може да се надополни со чеснок, што само го нагласува вкусот на храната. Со грав, ние ја decant течноста, и ние го испрати на грав на месо со печурки. Стиснете го сокот од лимонот и пополнете ги пржените печурки со месо и грав. По вкус, сол и бибер чудесна салата. За декорација, можете да направите свеж магдонос.
Салата "Бајка" - тајни и корисни совети од најдобрите готвачи
Со оглед на главните состојки за салата, не заборавајте за декорација на ова јадење. Впрочем, празник маса треба да биде не само вкусна, но исто така убава. Салата "Бајка" - комбинација од ненадмината вкус и уникатен изглед.
