Новогодишните празници ја симболизираат вековната традиција на не само обичаи и верувања, туку и кулинарски ремек-дела што луѓето секоја година ги подготвуваат за славенички празници. Практично секое семејство има неколку јадења, предјадења, салати, топла јадења, кои од памтивек им се пренесуваат на своите семејства со генерации. Можеме да кажеме дека салата "Снегулка" припаѓа на оваа категорија кулинарски јадења, кои немилосрдно продолжуваат да "споделуваат" празници и прослави со нас. Секоја домаќинка има свои тајни за правење на ова јадење, што ја прави оваа салата повеќеслојна и активно се развива.
Што е салата од снег? Овој зимски оброк е повеќе слојна салата. Главниот критериум - тоа треба да биде снежно-бел рид, посеан со рендано воздушно сирење. Самиот состав на салата може да се менува, вклучувајќи комбинација на месо и морски плодови со зеленчук.
Салата "Snowdrift". Подготовка на состојки
Значи, листата на производи што може да се користи во дизајнот на салата "Snowdrift" е неверојатно голема. Тука нема посебни барања - главната работа е вкусот и традициите на секое семејство. Единственото нешто што ги обединува сите овие рецепти е облекување. Мајонезот се користи за облекување, а за опцијата за исхрана можете да го користите нискокалоричниот јогурт.
Салата од сандаче "Сондифт"
Рецепт 1. Салата "Снег наноси"
Ако сакате да декорирате празнична зимска вечер, подгответе ја оваа неверојатна салата, и ако сакате малку да се диверсифицирате на секојдневни вечери, исто така, подгответе го овој уникатен рецепт за вашите роднини. Салата се готви во рамни плочи. Ние ги наведуваме пристигнатите компоненти за едно јадење. Состојки задолжителни:
• 200 гр варени колбаси;
• 1 компјутер. - компири;
• 1 компјутер. - моркови;
• 3 ЕЕЗ. - јајце;
• 1 компјутер. - кромид;
• 100 г - сирење;
• 100 ml - мајонез.
Подготовка:
Се вари компири, јајца и моркови. Следно, ги нанесувајте на груб ренде. Само во случај на јајца, тресете ги белците и жолчките одделно едни од други. Колбасот се сече подобро со долги сламки. Останува да се готви кромид. За да го направите ова, кромид се сече и лесно се пржи во тава.
Ние ги спакуваме состојките. За да започнеме, ни е потребен длабок сад, кој го размамуваме со масло. Првиот слој е сирење и моркови, слојот е обложен со мајонез. Следниве се компири и пржени кромид, исто така, размачка сите со мајонез. Третиот слој е колбас со жолчка. Значи, покријте длабок сад со чаша салата и веднаш превртете го теглата со спакуваните состојки. Резултатот беше прекрасен и вкусен снег, кој треба да се попрска со протеини. "Зимски снег" може да се подготви со деца кои ќе бидат воодушевени од процесот на готвење и украсување салата.
Рецепт 2. Салата "Snowdrift" со пилешко
Несомнено, оваа салата ќе биде достоен "гостин" на одмор маса. Составот на јадењето се состои од здрава храна која може да ве задоволи не само со различни вкусови, туку и со телото, кое за возврат ќе добие дел од корисни материи.
Состојки задолжителни:
• 300 г филети;
• 2 ЕЕЗ. - домати;
• 2 ЕЕЗ. - бугарска пиперка;
• 150 г - сирење;
• 50 ml - мајонез;
• 50 g - крекери
Подготовка:
Прво се вари кисело филе. Потоа, исечете го вареното месо во влакна, а помалите и потенки излегуваат, толку подобро. Потоа, исечете ги доматите со пиперки. Тврдо сирење е рендано. Сос за готвење, кој сака невообичаени вкусови, може да додадете неколку чешниња лук и лут зачини на мајонез. Состојките се подготвени, можете да почнете да направите "снег".
Обрни внимание, секој слој треба импрегнација. Слоеви: пилешко филе, домати, бугарски пиперки, крекери. Салата украси со воздушен слој на тврдо сирење.
Рецепт 3. Салата "Снегулка" со лигњи
Ова е навистина интересна салата каде што можете да комбинирате солен зеленчук со морска храна. Секој кој сака такво нешто и е во потрага по интересни комбинации на вкус, треба да обрнете внимание на овој рецепт.
Состојки задолжителни:
• 300 g - лигњи;
• 5 ЕЕЗ. - јајца;
• 100 г - ориз;
• 100 г - конзервиран грашок;
• 2 лажици. л - мајонез;
• 3 лажици. л - кисела павлака;
• 100 г - сирење;
• 3 ЕЕЗ. - кисела краставица.
Подготовка:
Ги земаме труповите од лигњи и се вари додека не се подготви во солена вода. Вреди да се напомене дека лигњите варат брзо, тоа ќе потрае не повеќе од 3 минути. По лигњите се сечат во прстени. Вари ориз, треба да остане малку трошлив. Маринки, како и обично, се сече на коцки, и од грашок истурете течност. Значи, да почнеме, да ги измешаме лигњите со ориз, кисели краставички и грашок. Измешајте го сос од мајонез со кисела павлака, облечете ја салатата, но оставете малку сос. Тој ќе треба за полнење на јајца. Значи, исечете ги јајцата во 2 половини, извадете го жолчката, натопете го во сос и вратете го во протеинот. Мешаните и зачинети состојки се наредени во еден слој, а половините од јајцата се поставени на врвот. Ние ја красат салата со дебел слој на светло сирење. Овие се вистински наноси, попрскани со снежно-бело воздушно сирење.
Рецепт 4. "Снег" со пушено месо
Празнична салата со неочекуван вкус, што е можно заради вклучување на пушено месо во рецептот. Состојки задолжителни:
• 300 г - чадено месо;
• 1 компјутер. - краставица;
• 1 компјутер. - компири;
• 1 компјутер. - јајце;
• 150 g - печурки;
• 100 ml - мајонез;
• 100 г - сирење.
Подготовка:
Варете компири и јајца, а потоа решетки. Пушеното месо, краставицата и печурките се сечат во ленти.
Продолжуваме кон дизајнот: изложувајте ја салатата во слоеви. Прв месо доаѓа прво, краставици на врвот, помаза со слој од мајонез. Следно доаѓаат компири, печурки и јајца. Следниот слој на мајонез, но тоа е веќе повеќе густа од првиот слој. Топ салата добро миеш лесен слој на сирење.
Салата "Snowdrift" - тајни и корисни совети од најдобрите готвачи
Во рамките на подготовките за тематски празници, важно е да размислите низ секој детаљ - не само што ќе се носи на овој значаен ден, туку и што ќе се прикаже на празничната празник. Новогодишни и зимски одмори е случај кога секое семејство, на секоја маса треба да има одлична салата "Snowdrift".
