Cheesecakes со гризма - најдобрите рецепти. Како да брзо и вкусно готви слатки со гриз.

Cockles with decoys - општи принципи на готвење

Ако не сте нови за готвење, тогаш знаете дека суштинските состојки на класичните колачи со сирење се сирење, брашно и јајце, но сигурно не и гриз. Semolina се додава најчесто во случај кога сирењето е влажно. Semolina "врзуваат" вишокот на влага и овозможи cheesecakes да се бујна и вкусна. Но, дури и ако урда е "во право", лажица гриз дефинитивно нема да му наштети! Единственото правило за правење такви кукли е да се остави тестото да стои 10-15 минути, така што мамките ќе се разбудат.

Сирење со грозје - подготвување храна и јадења

Основата на кукларите е сирење. Ако земете погрешен производ, тогаш, и покрај какви било трикови, садот нема да работи. "Десната" сирена е хомогена маса без грутки и зрна со содржина на маснотии од 0 до 9%. Колку е поголема содржината на маснотии, толку повеќе ќе се намокаат ушките, а уште полошо ќе го направите тестото. Ако имате само таков производ, неколку часа пред готвењето, ставете го во сито и оставете го серумот да исцеди.

Јајцето е втора суштинска состојка, како што мислат многу луѓе. Всушност, слатки можат да се пржат без јајца, и тие не се помалку вкусни. Можете да го ставите целото јајце, или само жолчки - во овој случај, деликатесот ќе биде убава жолта боја.

Тестото за сирење со гризница добива повеќе густа отколку за обични, без житни култури. Ширење на цигари на топол тава со влажна лажица.

Рецепти колачи со грозје:

Рецепт 1: Кукла со овци

Подготви чизпи со гриз. Не е важно дали вашето вино е масно или ниско-масно, влажно или суво. Во овој случај, грозјето ќе го направи готовиот производ побудрен и сочен. Состојки задолжителни:

• Јајце 1 парче (средна големина)
• Пакување од кашкавал 1 пакет (200-220 грама)
• Брашно 2 лажици
• Semolina 1 лажица
• Шеќер или шеќер во прав (по вкус)
• Сол
• Ванила
• Сода хидрирана со сок од лимон
• Растително масло (за пржење)

Метод на подготовка:

1. Измешајте го сирењето со брашно, гриз и други суви состојки. Нека масите стојат околу 15-20 минути. Во ова време, грозјето ќе отече и ќе се поврзе со урда.
2. Додадете го жолчката на урда.
3. Бришење на јајце белците со сол и додадете како резултат на пена на тестото, заедно со сода. Ако масата излезе многу густа, разредете ја со мала количина кисела павлака или крем.
4. Загревајте тава и добро мазирајте го со масло.
5. Земете го тестото за колачи со влажна лажица и извадете го печењето. Фрај до златно-кафеава и отстранете ја од тавата.

Рецепт 2: Кукла со гризма задушени во сос

Манка треба да се наполни, а потоа соката ќе стане сочна. Користејќи го овој рецепт, слатки со гриз се дефинитивно вкусни.

Состојки задолжителни:

• Варено сирење 1 пакет (220 грама)
• Јајце 1 парче
• Semolina 1 лажица со рид
• Брашно 1-2 лажици
• Шеќер 3 лажици
• Сол
• Масни крем 150 ml
• Млеко 150 ml
• Лажица 1 лажица со рид
• Ванила во под
• Растително масло

Метод на подготовка:

1. Направи го тестото за сирење. За да го направите ова, се меша урда, грозје, брашно, 2 лажици шеќер. Оставете ја мешавината 10-15 минути за да ја направите гризната оток.
2. Додај го жолчката на тестото. Протеински размахване до густа пена, додавајќи сол. Внесете ја пената во тестото.
3. Со влажни раце, формирајте syrnichki и пржете ги во тава по 3-4 минути секој до златно-кафеава боја.
4. Комбинирајте млеко и крем, додадете шеќер, скроб и ванила. Топлина во тенџере до вриење. Отстранете го ванилинското подножје. Ставете syrniki во тавата, направи мал оган, и врие десерт во сос од ванила за околу 6-7 минути. После тоа, можете да добиете урда производи и да им служат.

Рецепт 3: Минутка чизки со Декой

Таквите слатки со гриз се должни да го дадат своето име на многу брзо подготвување на тесто - ќе ви треба само една минута или две. Но, кукларите според овој рецепт ќе траат на огнот најмалку 10 минути. Но, верувајте ми, вреди! Антена се срдечна и густа - само совршен појадок!

Состојки задолжителни:

• Кашкавал (1 пакет) 220 грама
• грозје 2 лажици
• Брашно од пченица 1 супена лажица
• Шеќер 2 лажици
• Сол
• Растително масло

Метод на подготовка:

1. Комбинирајте сирење, брашно, шеќер и грозје. Ако смесата е премногу сува, додадете малку крем. Тестото треба да биде доста густо и не е многу флексибилно. Тестото во овој рецепт не треба да се внесе - грозјето ќе се отече под влијание на термичка обработка.
2. Од тестото, обликувајте малку сирења што треба да се пржат во тава 6-8 минути на секоја страна на тивок оган.

Рецепт 4: јаболко пита со шише

Аромата на цимет е поврзана со домашна топлина и удобност. Подготви чизпи со гриз и јаболка, додавајќи малку цимет. Ова јадење дејствува многу смирувачки и создава одлично празнично расположение.

Состојки задолжителни:

• Варено сирење 1 пакет (220 грама)
• Епл 1 парче
• Јајце 1 парче
• Брашно 1 лажица
• Semolina 1 лажица
• Шеќер
• Сол
• Цимет
• Прашок за печење за тесто 6 грама
• Растително масло

Метод на подготовка:

1. Комбинирајте сирење, гриз, брашно, сол, жолчка од јајце, шеќер и цимет. Оставете ја оваа мешавина 10-15 минути.
2. Измијте го јаболкото, пресечете го средниот дел, кора и исечете ги на мали коцки.
3. Бришење на протеинот со мала количина на сол до пената. Ставете го во тестото заедно со исеченото јаболко.
4. Загрејте ја тавата и ставете го тестото во мали делови со влажна лажица. Фрај cheesecakes за 4-6 минути на секоја страна.

Cheesecakes со гризма - тајни и корисни совети од најдобрите готвачи

1. Подгответе чизкејки со гриз и лук. За да го направите ова, подгответе го тестото на традиционален начин, но наместо шеќер, наместо да притиснете лук преку печатот. Овој метод за готвење на куклата е погоден за оние кои се на диета со ниски хидрати или не сакаат слатки.
2. Една од ветувањата на вкусни колачиња со гриз е употребата на добра тава со нелеплив слој. Покрај тоа, се сеќавам дека syrnichki најдобро пржете на тивок оган, тогаш тие излезе сочни и добро печени.
3. За да се пече грозјето со гриз, покријте ја брзината со капакот во облик на купола за време на готвењето и загрејте ја садот добро пред да готвите.
4. Не обликувајте премногу колачиња. Идеалната големина е облик кој ја повторува лажицата со која го земате тестото. Сирење колачи, кои се големи во дијаметар, ќе биде многу потешко да се претвори во процесот на пржење.
5. Не заборавајте за адитиви кои значително може да го променат вообичаениот вкус на cheesecakes. Пробајте, на пример, сушени цреши или малини. Ако готвите чизкејки незасладени, можете да користите сушени билки, зеленчук, копра. Но, во овој случај, не претерувајте со дополнителни компоненти.
6. Јајцето им помага на сирењето да биде посилно и да не се распаѓа за време на готвењето. Обидете се да готвите колбаси со гриз, користејќи исклучиво жолчки од јајца. Ова јадење ќе биде особено ценето од страна на спортистите и оние кои следат протеинска исхрана.
7. Не претерувајте со износот на грозје во рецептот. Голема количина гриз или брашно ќе го направи тестото премногу тешко.