Луѓето велат дека тиквата е вистинска волшебница.
Се користи не само како лек, туку и како извонредна компонента на многу јадења.
Овој зеленчук е корисен и за бебињата и постарите луѓе. Од тиква можете да направите сок, пире од компири, каша и многу други јадења.
Тој е богат со витамини, органски киселини и корисни елементи во трагови. Многу лекари препорачуваат тиква за бремени и доилки.
Покрај тоа, се советува да се користи тиква за срцева слабост, атеросклероза и други болести.
Патем, за оние кои сакаат да добијат тенка фигура, тиква е најдобриот пријател.
Има малку калории, но благодарение на влакната, го храни нашето тело подобро од кој било друг производ.
Општи принципи за готвење тиква со млеко во бавен шпорет
За оваа антена најсоодветна тиква средна големина жолта боја со големи семиња внатре.
Зеленчукот мора да се излупи, бидејќи тиквата "облека" се тешки и прилично вкусни.
Многу често се додава мед или шеќер во саксија од тиква. И покрај фактот дека кралицата од есен е слатка, шеќерот во него сè уште не е доволен за целосен вкус на садот.
Кога готвите тиква во млеко, зеленчукот прво мора да се варат во вода во полу-умерена состојба.
Тиква се готви долго време за да го забрза процесот, пресечете го на мали парчиња или решетки.
Тиква е совршено комбинирана со сушено овошје - сливи, суви кајсии, суво грозје. Затоа, ако се вари кисела каша или пире од компири со млеко, не заборавајте да додадете суво овошје.
Тиква може да се готви не само каша и пире од компири, печена тиква е многу популарна. За каша со додавање на тиква се претежно ориз, пченка, просо и пченица.
Многу нутриционисти предупредуваат дека нашето тело го апсорбира каротин од тиква само во комбинација со масла: зеленчук, крем или маслинка.
Тиква со млеко во бавен шпорет: рецептот е "полесен од едноставен"
Ова јадење не бара многу време и напор од вас. За готвење тиква со млеко, ќе ви треба неколку мали тикви од посебен вид. Во прилог на млеко, рецептот, исто така, користи кисела павлака, само таа е додадена на садот последен.
Состојки:
• неколку мали тикви
• нешто повеќе од половина чаша млеко
• лажици кисела павлака
• сол
• шеќер
• лажица мед
• вода.
Готвење
Измијте многу од тиква, избришете со суво крпа и исчистете. Отстранете ја кората и семињата. Бидете сигурни дека горниот слој на пулпа, слично на дремат, исто така е отстранет.
Исечете ја тиквата на мали парчиња, ставете ги во водата и поставете го Мултиваркниот режим Мултиповар за половина час.
Откако тиквата ќе стигне до сцената на полу-подготвена, сол и додадете шеќер, неколку лажички ќе бидат доволни, но слатките љубители можат да ја зголемат количината.
Пет минути подоцна, исцедете ја водата, истурете го млекото во садот за повеќекратни работи, поставете го режимот за готвење за 10 минути.
Додај мед, се промешува добро.
Кога тиквата е подготвена, ставете ја на сад и истурете ја павлаката.
Тиква со млеко во бавен шпорет: тиква-пченкарен каша за деца
Многу бебиња само сакаат тиква како пире од компири. Точно, тие често не ми се допаѓа каша, но ако ја комбинирате вообичаената каша и тиква со млеко, ќе го добиете совршено јадење за деца.
Состојки: • чаша пченкарно жито
• чаша вода
• половина литар млеко
• 200 грама тиква
• сол
• неколку лажици шеќер
• путер.
Готвење:
Во тенџере, микс вода и млеко, поставени на средна топлина. Штом мешавината се врие, додадете ја житата од пченка. Ние сол.
Гответе го гравот до половина варен, потоа додадете путер и промешајте. Гответе уште 10 минути.
Измијте ја и исчистете ја тиквата од кората и семињата. Земете го зеленчукот на мали парчиња и ставете го во садот. Режимот за повеќе готвачи е поставен за половина час. По 15 минути е неопходно да се додаде шеќер во тиква.
Кога тиквата е подготвена, истурете ја водата, користете мешалка за мелење на тиква, претворајќи ја во пире. За да го направите ова, треба да го преместите од multicooker во друг контејнер, во спротивно можете да ја гребете садот.
Како резултат на пирето се меша со жито од пченка и се прелива млеко, се меша и се готви во бавен шпорет уште 7 минути.
Тиква со млеко во бавен шпорет: ориз и суво овошје
Се смета дека оризова каша е најдобрата комбинација со тиква. Тоа е вкусно само по себе, но само тиквата му дава неспоредлив вкус и боја. Каша од тиква-ориз во млеко може да се конзумира во ладна и топла форма, сушените плодови даваат кора од лимон до каша.
Состојки:
• чаша ориз
• половина литар млеко
• 300 грама тиква
• две лажици шеќер
• лажица мед
• вода
• ванилин
• цимет
• половина чаша суво овошје - јаболка, суви кајсии, суво грозје или други опционални
• лажица путер.
Готвење:
Ставете го оризот во чаша мулти-пакувања и истурете вода над неа. Сол Поставете го режимот на млечна каша. Откако оризот е подготвен, пренесете го во посебен сад.
Исплакнете ја тиквата и излупете го семето и кора, исечете ги на парчиња. Ставете ги во бавен шпорет и истурете малку вода на неа. Со режимот за готвење, гответе половина час. Кога тиквата е подготвена, мелете го со мешалка до состојка слична на пире.
Додадете ванила, цимет, шеќер и мед. Измешајте сè добро.
Ставете го оризот во масата на тиква и истурете го со млеко. Се вари во бавен шпорет 10 минути, мешајќи повремено.
Сувото овошје се додава последно, заедно со масата на оризова тиква од тиква, треба да се готват не повеќе од пет минути. Кога кашата е подготвена, оставете да стои 15 минути.
После тоа, можете да ја поставите кашата каша, не заборавајте да додадете малку парче путер на секој.
Тиква со млеко во бавен шпорет: коктел за најблиски
Рецептот е наменет за две порции. Овој коктел е богат со витамини, вкусен и мирисна. Совршен за започнување на денот. Бидејќи тиквата е богата со растителни влакна, коктелот се заситува до самата вечера, овозможувајќи ви да правиш без штетни закуски на сендвичот.
Состојки:
• 100 грама тиква
• Две лажици шеќер
• ванилин
• половина чаша шлаг крем
• една и пол чаша млеко
• вода.
Готвење:
Исплакнете тиква и кора и кора. Исечете мали парчиња. Ставете ги во чаша со повеќе куки и пополнете со вода. Поставете го режимот за готвење за 25 минути. Додајте шеќер.
Откако ќе ја подготвите тиква, мелете го со мешалка до состојка слична на пире.
Во пюре додадете ванила и млеко, се меша. Можете исто така да додадете мала количина цимет.
Како резултат на масата мора да биде пет минути во бавен шпорет.
После тоа, може да се прелива во чаши, да додадете шлаг на секој од нив.
Ако сакате, можете да го декорирате вашиот коктел со чоколадни чипсови, листови од нане и маточина од лимон.
Тиква со млеко во бавен шпорет: супа од денот
Тиква - зеленчук кој може да се натпреварува во готвењето со компири. Од неа се подготвуваат и многу јадења, тиквата може да се користи и како самостоен производ и како гарнир за месо. Тиква супа се многу сакани и популарни, особено оние подготвени со додавање на млеко. Придобивките од сите состојки се без сомнение. Состојки:
• половина килограм тиква
• еден компир
• еден морков
• пар лукчиња
• еден кромид
• сол
• половина литар млеко.
Готвење:
Па се мијат и чистат компирите, морковите и тиквата. Вториот е исто така прочистен од семето.
Тиква и компири се сече на коцки. Кромид, лук и морков три рендан - сè е можно во еден контејнер.
Ставете го целиот зеленчук во чинија за садови, додадете сол и ставете го млекото.
Поставете го режимот на млечна каша за еден час.
Откако сите зеленчук се подготвени, исечете ги во блендер на пире, додадете млеко и варете уште 5 минути.
Нека супата стои 10 минути. Служеше на маса со круни.
Тиква со млеко во multicooker: древен рецепт за печење
Овој рецепт се смета за еден од најстарите. Навистина, наместо современа multicooker во старите денови се користи руската печка. Тиква, во голема мера, не се добива со млеко, туку со млеко, што ја прави садот уште апперитивно и мирисна.
Состојки:
• половина килограм тиква
• чаша млеко
• неколку лажици шеќер
• неколку суво грозје
• мало парче путер.
Готвење:
Исплакнете ја и лупете ја тиквата, излупете ги и исечете ги семињата во мали пластика или коцки, сами изберете ја формата.
Ставете ги парчињата во садот за садови, додајте добро измиени суво грозје и посипете ги со шеќер, измешајте.
Истурете го млекото, така што ги крие парчињата тиква, ставете ги на парчиња путер.
Поставете го режимот за печење 40 минути, додека температурата треба да биде над 200 степени.
Овој десерт најдобро се служи ладен. Можете да ги декорирате лисјата од нане.
Трикови и совети за готвење тиква со млеко во бавен шпорет
- Тиква се наоѓаат во различни сорти, во зависност од сортата, исто така се утврдува колку е слатко тиква. Најслатки се светло жолти тикви, кои во Европа се користат за Ноќта на вештерките. Ако изберете помалку слатка сорта, додадете повеќе шеќер во садот.
- За да ја направите храната од тиква побрзо, пресечете ја на мали парчиња, но ако вашето јадење на крајот добива конзистентност на пире од компири, подобро е да ја истриеш тиквата на ренде или да прескокнете мелница за месо.
- Додај малку сол, па дури и мала количина ја "убива" сладоста на зеленчукот.
- Ако готвите тиква како гарнир за месо, најдобро е да се вари во месо од супа.
- Семиња од тиква може да се користат како украси за десерт од тиква. За да го направите ова, исушете го семето без печење, кора, исечкајте го и посипете го десертот.
