Домашните партии станаа толку модерни за Европејците дека се задоволни речиси секоја недела. Вкусна храна, пријатна компанија, многу музика и, се разбира, различни шарени коктели како апсолутно сите. Благодарение на комбинација на сите горенаведени фактори, секоја партија е загарантирана да биде успешна.
Забава дома партија директно зависи од бројот на пријатели. Тематски настан на две лица а приори не може да биде запален. Ова е неизговорено правило за усвојување. Дали сакате незаборавна забава? Покани колку што е можно повеќе пријатели. И не заборавајте да се обезбеди вечер со оригинални закуски и интересни коктели. И за да не се изгубиме во огромен асортиман, ние составивме за вас рејтинг на најпопуларните алкохолни пијалоци за забава, како и коктели, кои не вклучуваат алкохол. Па, да почнеме.
Алкохолни коктели
1. Коктел од Лонг Ајленд
Познатиот коктел наречен "Лонг Ајленд" беше измислен во ерата на Забрана. Нанадвор, тој многу потсетуваше на ладниот чај, па затоа пиењето често се нарекува Ice Ice Ice Tea. Првпат се појави на Лонг Ајленд во Њујорк, од каде го доби името.
Обично тоа е подготвено на следниот начин:
- 15 ml вотка,
- 15 мл џин,
- 15 мл бел рум,
- 15 ml текила,
- 15 ml Triple Seca (портокалова ликер),
- 15 ml шеќерен сируп,
- Кока-Кола,
- Парче од лимон,
- Ice
Сите состојки се мешаат во стандардна топка. Водка, џин, рум, текила, тројка и шеќерен сируп може да се мерат со џигер, по што се меша со Кока-Кола и мраз. Како декорација користи парче лимон и неколку цевки.
2. Коктел Том Колинс
Историјата на коктелот на Том Колинс започна во ресторанот на Лиммер во Лондон, каде што еден келнер по име Џон Колинс прво ги меша состојките што ги користат сите бармени во светот. Патем, името на коктелот во различни институции се експлоатира поинаку, менување на името "Том" на "Џон". Составот не се менува.
За готвење ќе ви требаат:
- 60 мл џин,
- 50 ml сода,
- 30 ml шеќерен сируп,
- Лимон,
- Ice,
- Коктел од цреша и портокалова парче за декорација.
Сите состојки се мешаат во шејкер, сок од лимон се истиснува преку цитрусни преси. Тогаш коктелот се истура во топка и украсени со цреша на врвот. Работ на стаклото може да биде украсен со портокал парче.
3. Пина Колада коктел
"Пина Колада" е коктел на вистински пирати. Назад во 1820 година, коршарите го пиеле на бродови, а првиот што го измислил бил капетанот Роберто Кофреси.
За да го сварите, потребно е:
- 50 мл бел рум,
- 50 ml кокосов сируп,
- 100 ml сок од ананас,
- вар,
- Ананас парче и лисја за декорација,
- Кршен мраз,
- Слаба.
Состојките се мешаат во шејкер или мешалка, главната задача е да ги меле, така што конзистентноста станува хомогена. За сервирање, користете чаша наречена "прашка". А ананас парче и нејзиниот лист служат како украс на работ од стаклото.
4. Космополитен коктел
Екстремно модерен коктел стана познат по објавувањето на серијата "Сексот и градот", каде што хероините го пиеја пијалокот на забавите. И тој беше измислен од Дејл де Гоф - мексиколог од Америка во 70-тите години.
Составот на коктел:
- Водка со цитрусен вкус - 30 ml,
- Тројна секција - 15 ml,
- Брусница - 30 мл,
- вар,
- портокалова парче за декорација,
- Ice
Состојките се мешаат во шејкер со цедилка, варот се стега со рака или со цитрусни преси. Можете да ги декорирате коктел кора од лимон, отстранети од портокал парчиња. Послужете го во коктел стакло на висока нога.
5. Маргарита коктел
Познатиот социјал Маргарита Симес побара нов коктел за нејзината партија во 1948 година. Така се појави неспоредливата "Маргарита", која дури има свој "роденден" - 22 февруари.
Подгответе "Маргарита" може да биде како што следува:
- 50 ml текила,
- 25 ml портокал ликер,
- 10 ml шеќерен сируп,
- вар,
- Сол,
- Ice
Сè е измешано во шејкер и се истури преку цедилка во стакло Маргарита. Не заборавајте за ивица на чаша сол и парче вар.
6. Коктел Веспер
Овој коктел е именуван по легендарната сакана од Џејмс Бонд - Веспер Линд. Таа беше единствената жена која се насели во срцето на 007 година.
Тоа вклучува:
- 45 мл џин,
- 15 ml вотка,
- 5 ml вермут,
- Лимон,
- Ice,
- Кора за декорација.
Сè е едноставно: состојките се мешаат во шејкер и се истураат во коктел стакло преку цедилка. Можете да го декорирате коктелот од лимон или вар.
7. Крвави Марија коктел
Коктел, предизвикувајќи страв со едно свое име, но не губи популарност - "Крвава Марија", е именуван во чест на англиската кралица Марија Тудор, која беше наречена "крвава" за бројни репресалии против протестантите. Тој беше измислен од Фернан Петти - бармен од ресторан во Париз "Бар Хари во Њујорк".
Подготвувајќи ваков коктел:
- 50 ml вотка,
- 100 ml сок од домати,
- Табаско сос,
- Ворчестер сос,
- Соли и бибер,
- Лимон,
- Ice,
- Целер за декор.
Измешајте коктел во шејкер, со рацете стегнете сок од лимон. Истурете во високобол, посипете со пиперка и сол и гарнирајте со дрво од целер. Важна точка: шејкерот не може активно да се тресат, само треба да се треснете нежно.
8. Коктел "Бело руски"
Овој коктел беше крал на дискотеки уште во 80-тите, и благодарение на филмот "Биг Лебовски", објавен во 1998 година, популарноста на пијалакот достигна ново ниво.
Неговиот состав е:
- 30 ml вотка,
- 30 мл ликер за кафе,
- 30 мл крем,
- Ice
За сервирање, може да земете старо моден стакло или мал шут. Состојките се мешаат во чаша со лажичка и коктелот се пие во една голтка.
9. Коктел Б-52
За прв пат коктел беше опслужуван од страна на бармени на Алис, кој се наоѓа во Малибу. Тоа се нарекува руски тајниот бомбаш, кој никогаш не бил завршен.
За да се подготви ви треба:
- 15 ml ликер за кафе,
- 15 ml "Irish Cream",
- 15 ml Triple Seca.
Со помош на лажичка за ланчиња треба да ги поставите коктел слоевите во шут. Прво се става во алкохол, а потоа нежно "ирски крем" по рачката на лажицата и последно, но не и најмалку важно, Triple Sec. На крајот на пијалок ефективно запалени.
10. Daiquiri Cocktail
За прв пат, "Даикири" се појави во Куба, каде што еден човек по име Џенинг Кокс одлучи да го измеша рум, шеќер и вар во една чаша со мраз. Коктелот го добил името поради селото "Даикири", каде што бил измислен.
Таа е подготвена на следниов начин:
- 60 мл бел рум,
- 15 ml шеќерен сируп,
- вар,
- Ice
Се меша во шејкер и се нанесува во чаша преку цедилка. Обично, коктелот не е украсен со ништо, но можете да направите граница на кафеав шеќер околу работ од стаклото.
11. Коктел Александар
Легендата за коктел "Александар" е поврзана со големиот командант Александар Велики, тоа е неговото име што го носи овој пијалок. Самиот коктел првпат го сервираше шанкер од Англија до судот, благодарение на што ја доби титулата "Сер".
Подготвувајќи ваков коктел:
- 30 мл џин,
- 30 мл ликер за кафе,
- 30 мл тежок крем,
- Ice,
- Природен орев за декорација.
Сите компоненти се мешаат во шејкер и се ставаат во коктел стакло. Коктел да посипете со морско оревче на врвот.
12. Текила изгрејсонце коктел
Според легендата, постои свето место на земјата каде што може да се најде неверојатна енергија во зората на денот на рамноденицата - пирамидата од 60 метри во градот Теотихуакан. Коктел "Текила изгрејсонце" е создаден како дел од ритуалот за стекнување на оваа енергија и се нарекува "оган вода" во оваа област.
Што е потребно за готвење:
- 50 ml текила,
- 10 ml гренадин,
- 150 ml сок од портокал,
- портокалова парче за декорација,
- Цевка,
- Ice
Пијалокот се меша токму во топчето, потоа се полни со мраз, украсен со портокал парче и слама.
13. Коктел Медуза
Кофејот "Медуза" стана познат благодарение на астрономот Пол Фишер, кој по неколку пијани коктели ги видел "Медуза" и "Рак-како маглини".
Што ви е потребно за коктел:
- 10 ml апсинте,
- 20 ml какао алкохол,
- 20 ml Triple Seca,
- 5 ml Ирска крема.
Чаша какао алкохол се влива во стаклото, потоа со помош на лажичка Трипл и апсинт нежно се истураат, а на крајот - ирскиот крем, капка по капка по слама.
14. Џин и тоник коктел
Избега маларија во Индија, англиската војска користела тоник во големи количини. Меѓутоа, со цел да се диверсифицира овој пијалок, џин му се додаде. Овој коктел не е само подигнување, туку и совршено освежен во топлината. Коктел е подготвен на следниов начин:
- 50 мл џин,
- 150 ml тоник,
- вар,
- Ice
Состојките се мешаат во шејкер, стегајќи парче вар. Тогаш коктелот се влива во топка преку цедилка.
15. Коктел секс на плажа
Па, каде што без популарниот коктел со провокативно име "Секс на плажа"! Тој провоцира и мами, за што толку ги сакаше хероите од серијата "Санта Барбара".
Можете да го готвите вака:
- 50 ml вотка,
- 25 ml пијалак алкохол,
- 40 ml сок од ананас и сок од брусница,
- Ананас и малина за декорација,
- Ice
Во шејкер, треба да ги измешате сите состојки, истурете во цедилка од чаша "прашкаста" и декорирајте со парче ананас и малини.
Безалкохолни коктели
Луѓето кои претпочитаат трезвена забава и пријатна комуникација со пријателите сигурно ќе те ценат како шанкер е многу повисок ако имате безалкохолни коктели во вашиот арсенал. Тие се базираат на млеко, сладолед, зрели плодови и бобинки, како и сирупи, сокови, па дури и јајца.
16. Коктел од Виножито
На пример, коктелот наречен "Виножито" не содржи алкохол, содржи: 70 ml сок од портокал и праска, свинско потекло, гренадин и Синусен сируп. Прво, гренадинот се нанесува во "прашкаст" или стаклено стакло, а потоа со помош на лажичка се става во слоеви на сок, а на крајот - син сирусен "Курасао" сируп. Пред пополнување, треба да ставите мраз во чаша, а можете да го декорирате со портокал парче и сламена цевка.
17. Fiesta
Пијалок "Фиеста" вклучува: 2 мл сируп од малина, 8 мл страст и сок од портокал, 2 мл крем. Сè што треба да камшик во шејкер со мраз и истурете во шут. Можете да го пиете во една голтка или во мали голтки.
18. Коктел црвена стрела
Црвена стрела се служи во чаша ирско кафе. За подготовка потребно е да се меша во блендер: 20 мл сок од лимон, 10 мл карамели и ванила сирупи, 100 мл сок од брусница, малку ѓумбир и јагода по вкус. Состојките се внимателно измиени и загреани, односно пијат коктел во топла форма. Рабовите на стаклото можат да бидат декорирани со шеќер, намачкан со парче од лимон.
19. Коктел EggNog
Познатиот пијалок "EggNog" е варијација на "Гогол-егол", тој е алкохолен и безалкохолен. Земете 2 чаши млеко, морско оревче и 1 чаша крем. Смесата треба да се загрее на тивок оган. Во меѓувреме, жолчки од 5 јајца и шеќер треба да се нанесуваат, а потоа се стави на оган и се загрева додека масата не стане бела. Внимателно додадете жолчки во мешавината на млеко и добро избијте. Коктел е малку кул и служи во чаши или highballs, украсување со морско оревче.
20. Коктел од чоколаден шејк
Млечни вратови, толку популарни кај возрасните и децата, се направени врз основа на млеко и сладолед. На пример, за чоколаден врат ќе ви биде потребна: 1/4 чаша чоколаден сируп, 1 шолја млеко и неколку топчиња со ванила сладолед. Сите состојки мора да се изгорат во мешалка или мешалка и да се истурат во висока чаша со слама. По вкус, можете да додадете рендан банана, јагоди, малини и други плодови на пијалок.
21. Безалкохолен мохито коктел
Мохито, кој е толку популарен кај младите, исто така е достапен во две верзии: со и без рум. Освежувачки безалкохолен "Мохито" може да се подготви на следниов начин: ставете мраз на дното на стаклото, истурете 3/4 од Спрајт и некој шеќерен сируп. Во посебен контејнер неопходно е да се меле лисја од ливади, лимони и варчиња со Мадллер. Целата смеса се додава на стаклото и се меша со лажичка, а потоа украсена со парче вар и слама.
22. Безалкохолен удар
Коктел наречен "удар" изгледа многу слично на компот. Тоа е многу едноставно да се готви, особено затоа што се служи во длабок сад, од каде што се истура во очила. Ова значи дека коктел е доволен за секого. Земете 0,5 литри сок од јаболко, 0,5 литри ѓумбир лимонада, шеќер по вкус, парчиња јаболка и други бобинки како што сакате. Се што треба да се загрее за да се вари, а потоа отстранете од топлина и се излади.
23. Сина лагуна коктел
Прекрасниот пијалок "Сината лагуна" не само што изгледа многу видлив, туку и совршено се освежува во летната жештина. За безалкохолен коктел, ќе треба: да го наполните топчето со 3/4 коцки мраз, истурете половина од Blue Curacao сина алкохол, да додадете сок од сок од лимон и да се мешате со лажичка. Можете да го декорирате коктелот со парче од лимон или коктели од цреши и сламки.
24. Коктел "Ширли храм"
Однесувајте се кон вашите пријатели на вкусен коктел од Ширли Темпл. Подгответе го тоа на следниов начин: истурете го мразот во сулфур, истурете ѓумбир лимонада и додадете гренадински сируп. Дополнете го со "Спрајт" и декорирајте со коктел цреша или портокалова парче.
25. Коктел меден месец
"Прекрасниот, и што е најважно, здравиот коктел без сомнение ќе биде ценет од вашите пријатели. Тој го носи романтичното име "Меден месец", благодарение на мед, кој е дел од. Можете да направите пијалак како што следува: измешајте мраз во шејкер, 100 мл сок од портокал и јаболко, како и сок од половина вар и мед. Темелно протресете ја смесата и истурете ја во чаша "Шампањска флејта". Како резултат на пиењето може да се украсени со коктели од цреша и од портокалова кора, свиткани со бар нож. "
26. Бери пијалаци
"Избледените плодови и бобинки се совршено комбинирани во класичната" пијалак ", што не е само вкусен коктел, туку одличен пијалок за луѓето што водат исклучително здрав начин на живот. Како по правило, пијалаци се направени без шеќер, стандардниот рецепт вклучува: овошје или бобинки, се мелат во блендер и лимон или сок од јаболко. Дополнително, можете да додадете јогурт, млеко со сладолед или мед до коктел.
27. Ѓумбир лимонада
Ѓумбир лимонада станува одлична основа за многу безалкохолни пијалоци на забава. Тоа е сосема едноставно да се готви: треба да се земе исечени корен ѓумбир, шеќер, парчиња од лимон и додадете сок од лимон стиснати преку цитрусен печат. Смесата мора да се стави на оган и се вари, а потоа се излади и ќе дозволи да кисна за еден час, по добивањето на ѓумбир.
28. Frappe Cocktail
Друг коктел базиран на млеко и сладолед нејасно наликува на млечен, но се нарекува поинаку - "Frappé". Можете да додадете во главните состојки кафе, топло чоколадо, банани, јагоди, ванила или бобинки од земја. Еве рецепт за највкусна банана-чоколада "Frappe": победи чаша млеко, неколку топчиња сладолед и банана во мешалка се додека не се формира униформа конзистентност. Истурете го коктелот во коцки, потоа нежно вметнете ја лажичката и ставете чоколадо на дното на стаклото по рачката. Можете да го поедноставите овој процес со истурање на чоколадо преку коктел-цевка.
29. Коктел со зелен чај
Совршено тонизира и освежува пијалок базиран на зелен чај. Таа содржи цела комплекс на витамини и дава задолжен за бодрост, што несомнено ќе има позитивен ефект врз општата состојба на телото. За да подготвите коктел, земете: 1 чаша свежо сварен зелен чај, половина чаша сок од јаболко и мраз. Пополнете го мешавина со мраз, додадете ги сите состојки и добро се промешајте. Се сервира во highboll со слама, ако сакате, може да биде украсена со парче од лимон.
30. Кајсија со тресење
За да го надминете, сакам да го споделам со вас рецептот за прекрасен коктел, кој, патем, ќе биде неопходен не само на бучна забава, туку и во кругот на семејството, бидејќи децата многу го сакаат тоа. Ова е вкусен шејк кајсија, кој се подготвува на следниов начин: ставете во блендер неколку грди кајсии, истурете половина чаша млеко, една четвртина чаша нискокалоричен јогурт и 30 мл сок од портокал. Измешајте сè и истурете во топка. Послужете коктел со декорација на кора од портокал и рендано чоколадо. Верувај ми, твоите малечки ќе бидат воодушевени од таков третман! " Единствени, запаливи и оригинални забави секогаш ќе бидат забавни, ако внимателно размислувате да ја пополните домашната лента. Грижете се за вашите гости: им понудиме возбудлива програма, добра музика и домашни коктели и тие дефинитивно ќе ви дојдат повторно и повторно.
Само не заборавајте да го прочитате статијата: Barman себе: она што секогаш треба да има во куќата за добра забава
