Како да направите безалкохолен удар во домот. Највкусни опции за здраво и оригинално пиење

Како да направите безалкохолен удар во домот. Највкусни опции за здраво и оригинално пиење

Секојдневно пиеме различни течности. Водата, соковите, чајот, алкохолните и газирани пијалоци постојано се наоѓаат во нашето мени, но понекогаш сакате нешто невообичаено.

Безалкохолен удар е неверојатен пијалок првично од Индија. Постои едноставно неограничен број на опции за нејзина подготовка. Од таква разновидност лесно може да се најде рецепт за најсофистициран гурмански.

Општи принципи за готвење

Според некои рецепти се подготвува удар, кој е пијан топло. Овој коктел ќе помогне да се загрее на студ, предупредува настинки. Телото го исполнува со пријатна топлина по одење по зимските улици. Нова Година, Божиќ, состанок на Шровејдид - вистинско време да се обиде со вкусен топла пијалок.

Студениот удар поттикнува. Освежувачките опции се идеални за ладење во екстремна топлина.

Вкусен пијалок има тоник и антиинфламаторно дејство. Има многу танини, кои имаат позитивен ефект врз гастроинтестиналниот тракт. Не е препорачливо да користите коктел за лицата кои страдаат од алергии, мали деца, бремени жени и доилки.

Основата за подготовка на безалкохолен удар може да биде обична вода, разни сокови, овошни пијалоци, чај, па дури и млеко. Зачини - важна компонента на овој пијалок. Традиционално користени каранфилче, цимет и ѓумбир. Ако сакате, додадете морско оревче, ѕвезда анасон, кардамон, свежо нане. Зачините се користат во целата форма, земјата нема толку силна арома, покрај тоа што е тешко да се филтрира. Составот на безалкохолен удар може дополнително да вклучи разни сирупи, јајца, шеќер, крем, мед, шеќер во прав.

Пијалокот се користи како десерт. Коктел може да биде убав прилог на тема партија или средби со пријателите. Ова е одлична можност да се задоволите себеси или саканите. Можете да експериментирате со износот на зачини и пропорциите на состојките, создавајќи свој личен ексклузивен рецепт за совршен безалкохолен удар.

Класичен безалкохолен удар

Состојки

· 150 ml вода;

· Половина чаша шеќер;

· Половина чаша смачкан ѓумбир;

· Една четвртина чаша сок од вар;

· 1,5 чаши сок од ананас со пулпа;

· Газирана вода.

Метод на подготовка

1. Комбинирајте вода, шеќер и ѓумбир. Намалете го добиениот сируп за 10 минути, мешајќи постојано.

2. Изладете го подготвениот сируп, затегнете преку сито и ставете во фрижидер 2-3 часа.

3. Отстранете ја добиената течност, истурете ја сок од вар и ананас.

4. Во удар, додадете парче мраз и малку сода пред сервирање.

Божиќен удар

Топол пијалок за прекрасен одмор.

Состојки

· 250 ml сок од јаболко;

· 250 ml сок од брусница;

· 120 мл сок од свежа портокалова;

· Мало парче ѓумбир корен (долг околу 1,5 см);

· Неколку ленти од кора од лимон;

· Половина јаболка;

· Стап за цимет;

· 5 ЕЕЗ. каранфили;

· Бајан и мед - по своја волја.

Метод на подготовка

1. Исечете ја јаболката на мали парчиња, ѓумбир во тенки ленти.

2. Комбинирајте ја сок од јаболко и брусница, додајте ги парчињата од јаболка, ѓумбирот, ленти од кора од лимон, зачини и сладок стартер ако сакате.

3. Додека се меша, доведете ја смесата во вриење.

4. Истурете сок од портокал и додадете мед (ако сакате).

5. Загрејте малку, не врие. Истурете во чаши, пијте силно.

Чаша со овој безалкохолен удар може првично да биде украсена. За да го направите ова, неколку свежи брусница прво се натопи во шлаг од белка од јајце, а потоа попрскана со шеќер. Дајте им суви на хартија за пергамент. Пред сервирањето, украсете го стаклото со снежни бобинки.

Strawberry Punch

Состојки

· 80 г јагоди;

· Половина лимон;

· Кора од половина лимон; · Еден портокал;

· Половина јаболка;

· 150 г шеќер

· Лажица црн чај;

· Ѓумбир, кардамон и цимет по вкус.

Метод на подготовка

1. На јаболкото, извадете ја јадрото и кожата, исечете го во големи парчиња.

2. Излупете ја кората од портокал и лимон, исечете го плодот во парчиња.

3. Комбинирајте парчиња јаболко, портокалова, лимон и јагода со шеќер.

4. Нека мешавината стои околу половина час за да го води сокот.

5. Во тоа време, пијте го чајот во околу 250 ml вода.

6. Додадете ѓумбир, кора од лимон, кардамон и цимет на плодот, истурете го топол чај.

7. Еден час подоцна, пијалокот ќе кисна и може да го пиете, ако сакате, со филтрирање.

"злобна" Ноќ на вештерките Панч

Состојки

· Половина чаша праска и сок од портокал;

· Сок од половина лимон;

· Црвен сируп, џем или џем за декорација на стакло (може да биде цреша или брусница).

Метод на подготовка

1. Празни очила за да се размазат со црвен сируп, џем или џем, создавајќи ефект на кршење. Ставете го садот во замрзнувачот неколку минути.

2. Комбинирајте сокови, се мешаат.

3. Извадете ги очилата од фрижидерот и внимателно ставете ја смесата во нив.

4. Пред сервирање, додадете неколку парчиња мраз на безалкохолниот удар. Можете дополнително да декорирате очила со желе пајаци. Друга опција е да се направат злобни лица од самолеплива хартија и да ги стават на очилата за вино.

Ладен студ од малина

Состојки

· 50 ml сок од малина;

· 30 гр шеќер во прав;

· 250 ml крем;

· Свежа малина за декорација.

Метод на подготовка

1. Бришење на кремот.

2. Комбинирајте ги со шеќер во прав и сок од малина.

3. Помешајте го мешавината, истурете ја во вино за очи.

4. Украсете со свежи бобинки од малини.

Топло јајце удар

Состојки

· 3 кафени лажички чај; · 250 ml вода;

· 1 жолчка од јајце;

· 15 грама шеќер;

· Орев за вкус.

Метод на подготовка

1. Пијте чај од 250 ml вода и 3 кафени лажички чај.

2. Затегнете ја смесата и шеќерот.

3. Претепајте жолчка и измешајте го со чај.

4. Додадете малку морско оревче. Ако сакате, овој удар создава алкохол, истура малку рум.

Оригинална лаванда Панч

Освежувачки летен пијалок кој е особено популарен во Франција.

Состојки

· Половина чаша вода;

· Половина цимет стапчиња;

· 1.5 лажици свежи црни лаванда;

· 1 чаша сок од грозје;

· Една четвртина од лажичка каранфилче;

· Пола вар;

· 250 ml сода.

Метод на подготовка

1. Се вари пет минути со цимет и каранфилче.

2. Додадете цвеќиња од лаванда, веднаш отстранете ги од топлина и инсистирајте малку повеќе од 10 минути.

3. Се нанесува течноста и се комбинира со сок од грозје.

4. Истурете во голем стомна, фрли неколку вар парчиња во удар.

5. Додајте мраз во смесата и истурете во сода, се тресат.

Панч со топла морска пепел

Од изворни и горчливи бобинки излегува вкусен и здрав коктел.

Состојки

· 150 гр. Свежо морско млеко;

· 80 г лимона;

· 50 г портокал;

· 10 g ѓумбир;

· 170 гр шеќер;

· 800 ml вода;

· Мраз по вкус;

· Некои кардамон и свежа нане.

Метод на подготовка

1. Ние ги сортираме и миеме свежи морски плодови.

2. Поминете ги преку соковник (може да се скрши со тркалачки игла, а потоа да мелете преку добро сито). Торта и сок се ставаат во различни контејнери.

3. Стиснете го сокот од лимон и портокал, освен кожата.

4. Исцедете го сокот од морков и агруми во еден контејнер и ставете ја смесата во фрижидерот.

5. Комбинирајте ја торта и кожи од лимон и портокал.

6. Наполнете ги сите со вода, додадете гранка на нане и запали. 7. Штом смесата се загрева, се става шеќер и кардамон, се меша.

8. Филтер супа, додадете префинет ѓумбир за неколку минути.

9. Отстранете го ѓумбирот и истурете ја топла вода и зачини со мешавина од сокови од фрижидерот.

10. Топол удар. Тие го пијат веднаш. Ако сакате, можете да додадете мраз.

Безалкохолен краставица со краставица

Состојки

· 1 краставица;

· 1 лимон;

· Половина портокалова;

· 4 гранки од нане;

· 600 мл лимонада;

· Некои јагоди.

Метод на подготовка

1. Краставици и портокал се сечат во тенки кругови.

2. Секоја јагода на јагода ја делиме на неколку делови, нане е земја.

3. На дното на стаклото ги ставаме сите состојки, ги преливаме со лимонада.

4. Кога служите, фрлајте некои коцки за мраз во удар.

Топли Епл Панч

Состојки

· 1 кг јаболка;

· Околу половина литар вода;

· 100 гр шеќер;

· Половина лимон;

· 7 ЕЕЗ. каранфили;

· 3 грашок allspice;

· Цимет стап.

Метод на подготовка

1. Поминете преку соковник претходно излупени и исечени јаболка без јадро.

2. Сок од јаболко (околу половина литар), се комбинираат со вода и доведуваат до вриење, постојано отстранување на пена.

3. Извадете од топлина, филтрирајте, додадете шеќер.

4. Отстранете ја кората од лимонот, исечете го плодот на тенки парчиња.

5. Во тенџере со сок фрлаат зачини и парчиња од лимон.

6. Варете ја смесата на тивок оган 5 минути, откако претходно ја покриваше садот со капак.

7. Безалкохолен филтер за удар и ставете во чаши.

За време на масовно созревање на јаболка, можете да ги загреете теглите со сок од лисје од сок. Во овој случај, пијалокот се прави побрзо, а квалитетот на производот е многу повисок отколку кога се користат купени сокови.

Совети и совети за правење пијалок

· Користете свежо исцеден сок за удар. Тоа е многу поздраво и вкусно. · Во отсуство на свежо овошје и бобинки, заменете ги со свежи замрзнати.

· Во вашата работа користете емајл, стакло, порцелан или керамички садови за зачувување на корисни супстанции на производите. Не користете метални прибор, особено алуминиумските контејнери се сметаат за штетни, што оксидира и расипува свежо овошје, бобинки и сокови.

· Измијте го и исушете го целиот зеленчук, овошје и бобинки пред да го подготвите удар.

· Пред сервирање на ударниот филтер. За сервирање, користете глинени, порцелански или стаклени чаши, топли пијалаци се сервираат со испорака или чинија.

· Свежо замрзнато овошје и бобинки мора да се размрзне пред употреба.

· Зачинот на зачини инсистира на 5-10 минути пред сервирањето.

· Пиењето не се препорачува да се загрее, го губи својот уникатен вкус и ги губи своите корисни својства.

· Подобро е да се користат цели зачини, во прав немаат толку богат вкус и арома.

Коментари (0)
Поврзани статии
Популарни статии
Популарни статии
Пребарување