XuXu ликер е пронајдок на германските винари. Германците го користат изразот XuXu во колоквијален говор, не постои апсолутно идентична фраза на руски јазик, но најчесто се преведува како "небесен бакнеж". Во прекрасно шише со пикантно име ќе најдете необична алкохол, две третини се состојат од јагода пире. Исто така во составот на пијалокот се добро прочистена вотка, сок од лимон и вода, како и боја, давајќи му на пиењето заводлива црвена боја. Во овој ликер нема шеќер - природни бобинки му даваат сладост. Ликерот Xu-Xu се појави релативно неодамна на пазарот за алкохол (1997 година), но поради неговата успешна маркетинг-политика и уникатен вкус, таа доби висока популарност. Ако дојде во рацете на шише од овој необичен пијалак, треба да дознаете како најдобро да пиете ликер XuXu, за да уживате во неговата употреба.
Карактеристики на користење
Производителите на Ксу-Ксу ликер го сфаќале како дигестив: требало да се користи по оброкот во чиста форма. Во овој квалитет, пијалокот не е лош, но најчесто се консумира во коктели.
- Ако одлучите да го пробате ликер од јагода во чиста форма, оладете го на 10 степени и пијте од чаши од алкохол во мали голтки.
- Можете да го оладите пијалокот со коцки мраз или замрзнати бобинки. Потоа, препорачливо е да го служите во коктел стакло или чаша.
- Ако алкохолот изгледаше премногу сладок или густ, може да се разреди со сода, тоник, минерална вода или овошен сок. Односот најчесто е избран 1: 1.
- Не е вообичаено да го гриземе XuXu ликерот, бидејќи има густа текстура.
Алкохолот "Ксу-Ксу" се смета за дамски пијалак, бидејќи има богата црвено-розова боја и слаба сила: во класичната верзија е 15 степени, но исто така има полесни варијации на овој пијалок.
Понекогаш се користи наместо сируп за правење овошни салати или сладолед. Почесто, "Ксу-Ксу" ликерот станува составен дел од коктелите, кои се особено популарни со фер половина на човештвото.
коктел со банана-јагода со XuXu ликер
Состав:
- "Xu-Ksu" ликер - 100 ml;
- банана - 50 g;
- нане - 5 лисја;
- сок од банана - 50 ml;
- крем - 50 ml.
Метод на подготовка:
- Намалете ја бананата пулпа во коцки со средна големина, ставете ја во чашата со мешалка. Ставете нане лисја на врвот.
- Додајте сок и крем. Овие состојки прво мора да се добро оладат.
- Вклучете ја единицата, претворете ја неговата содржина во хомогена течна маса.
- Истурете го мешавината во високо стакло.
- Додајте ликер од јагода.
Коктелот може да се меша со лажичка или да служи без мешање. Во вториот случај, изгледа поинтересно. Кога служите, можете да го декорирате стаклото со јагоди или мешавина од нане, ставате широка слама во неа.
Ананас бакнеж коктел
Состав:
- свежо исцеден сок од ананас - 50 ml;
- ликер од јагода - 50 ml;
- шампањ - 50 ml;
- смачкан мраз - по вкус.
Метод на подготовка:
- Сок од ананас во стакло со шејкер, додадете кршен мраз. Протресете 20-30 секунди.
- Втријте и истурете во висока чаша.
- Ставете го шампањот на врвот.
- Кога пената се спушта надолу, се става ликер од јагода.
Останува да го измешате пијалокот со лажичка и сервирајте. За декорација, користете парче ананас или јагоди.
коктел "австралиски"
Состав:
- ликер од јагода - 15 ml;
- сируп од јагода - 15 ml;
- Batida de Coco алкохол - 15 ml.
Метод на подготовка:
- На дното на посебен стек (шут), истурете ја сируп од јагода.
- Бидете внимателни да не ги мешате слоевите, ставете го ликерот Batida de Coco на сирупот.
- Истурете го листот од јагода исто толку внимателно. Шансите за немешање на слоевите ќе бидат поголеми ако се ставате пијалаци од ножот на нож или со лажичка.
Пијте коктел подготвен според овој рецепт во една голтка.
Pran Morango Cocktail
Состав:
- сок од портокал - 50 ml;
- сок од грејпфрут - 50 ml;
- Cachaca - 30 ml;
- Алкохол "Ксу-Ксу" - 30 ml;
- мраз - по вкус.
Метод на подготовка:
- Ставете ги сите состојки во резервоарот за шејкер.
- Протресете 30-40 секунди.
- Втријте и истурете во ладно стакло.
Овој пијалок се служи со слама.
Коктел на Џинг
Состав:
- сок од црна рибизла - 100 ml;
- Cachaca - 25 ml;
- ликер од јагода - 25 ml;
- коцки мраз - по вкус.
Метод на подготовка:
- Во шејкер, мешајте го сокот со каша и ликер.
- Наполнете го стаклото со коцки за мраз.
- Истурете ја добиената мешавина.
Препорачливо е да се служи коктел со слама, но мора да биде широк без свиоци.
Коктел "XuXu Margarita"
Состав:
- лимон - 1 ЕЕЗ.
- текила - 30 ml;
- ликер од јагода - 50 ml;
- свежи јагоди - 1 ЕЕЗ.
- смачкан мраз - по вкус;
- шеќер за одмрзнување - 20 г.
Метод на подготовка:
- Избришете ги рабовите на коктел стаклото со парче лимон, натопете се во шеќерен прав истурете на чинија.
- Стиснете сок од лимон, префрлете го во капацитет на шејкер.
- Додајте текила и алкохол, додадете мраз.
- Протресете ги состојките во шејкер 30 секунди.
- Напијте го пијалокот во подготвено стакло, гарнирајте го со парчиња од јагоди.
Ако ви се допадне популарниот коктел Маргарита, треба да ја пробате својата верзија со ликер од Ксу-Кју на јагода.
Коктел "Сонки од јагода"
Состав:
- ликер од јагода - 50 ml;
- сок од лимон - 15 ml;
- шампањ - 100 ml;
- коцки мраз - по вкус;
- парче вар - за декорација.
Метод на подготовка:
- Наполнете обемно стакло со мраз.
- Истурете ликер од јагода и свежо исцеден сок од вар. Измешајте лажица.
- Дополнете со шампањ.
- Украсете го стаклото со парче зеленчук од лимон или лимон.
Коктелот изгледа романтично, лесен за пиење, но доволно слаб: можете да ја изгубите контролата на ситуацијата незабележано.
Германскиот ликер за јагода XuXu е еден од најмладите алкохолни пијалоци, но е популарен во различни земји во светот. Производителите на пијалок изгледале како да ги претпостават девојчените соништа, создавајќи за нив коктел од страсна и во исто време романтична боја на јагода, светлина и слатка. Пие е во чиста форма или се користи за правење десерти, коктели.
