Закуската од вишок е неверојатно здрава, вкусна и многу едноставна. Повеќето инстантни рецепти и процес не земаат повеќе од десет минути. Ако сеуште ја земете во предвид достапноста на состојките, тогаш едноставно нема цена за такви закуски.
Мора да се обиде!
Количка за сирење - Генерални принципи за готвење
Главните карактеристики на урда - влага и маснотии. Повеќето рецепти се дизајнирани за средно конзистентен производ. Не треба да биде сува или премногу влажна. Ако има многу зрна и грутки, тогаш ситницата се нанесуваат преку сито или земјата со комбинација или мешалка. Ако масата е мека, тогаш можете само да мачкате со лажица или вилушка.
Она што го комбинира сирењето:
• краставици, домати и друг зеленчук;
• зеленчук, лук;
• риба, ракови за ракови;
• ореви, сушено овошје.
Обично за закуски подготвуваат хомогени маси, што е, сите се мешаат. Понатаму, тие се користат во прилог на леб, пиле леб, палачинки, цицки. Често со чад маси полнети различни зеленчук, на пример, домати или пиперки. Постојат различни опции за диетална зелка од зелена салата или кинеска зелка, еден од рецептите подолу.
Закуска со лук за сендвичи
Опција прекрасни и многу познати закуски и урда. Тоа може да се користи за различни сендвичи, вкусни со такво полнење на tartlets и пити леб ролни.
Состојки
• 200 гр урда;
• 50-100 г кисела павлака;
• 2 чешниња лук;
• сол и бибер;
• 0,5 пунџа од копра.
Готвење
1. Варено сирење може да биде прекинато од мешалка, но подобро е да се меле. Оваа закуска ќе излезе повеќе тендер. 2. Мелејте лук, додајте го урда, сол и бибер.
3. Исечете го копарчето, додајте ја вкупната тежина.
4. Пополнете со кисела павлака. Но, не веднаш да ги додадете сите, тоа е подобро во делови, постигнување на саканата конзистентност. Масата не треба да се исцеди од сендвичите, туку да се исуши и да не е потребна.
5. Користете веднаш или perekalyvayem во сад и го стави во времето во фрижидер. Во топла соба масата не може да се чува.
Снек од урда во стапчиња со ракови
За да направите таква закуска од урда, треба да земете стапови, кои се одвиваат во рамно платно. Ова може да се види при купување преку пакување.
Состојки
• 8 стапчиња;
• 100 гр урда;
• две гранки на копра;
• чешне лук;
• мал краставица;
• Лажица со павлака.
Готвење
1. Извадете ги стапките, нека се затоплат за сега.
2. Намалете го сирењето со лажица, додадете сецкан лук и зелена боја, додадете кисела павлака и измешајте темелно.
3. Исплакнете го малиот краставица, решетки или исечете ги на тенки и мали коцки, додадете на кремот.
4. Проширете ги сите стапчиња одеднаш, ширете се пред вас.
5. Поделете го полнењето меѓу сите плочи така што ќе се добие истиот број, а завршените ролни не се разликуваат по големина.
6. Нежно запечатете сирење. Нема потреба да се брза, за да не се скрши стапчето.
7. Свртете го стапчето назад.
8. Можете да ги раширувате ваквите валци на сад, но подобро е да го држите во фрижидер за половина час, така што полнењето е силно. После тоа може да се намали секој стап на половина или 3-4 делови.
Постелнина од урда и кисели краставички
Солени краставици и урда? Многу чудно, но неверојатно вкусна комбинација. Излезе одлично ширење за сендвичи, натопи за крекери, месо, крекери. Ако додадете повеќе јогурт во закуска со виолето, добивате прекрасен сос од птици. Состојки
• 120 гр урда;
• 60 г солени краставици;
• 2 шипки од зеленчук;
• јогурт.
Готвење
1. Исечете краставици во парчиња, истурете ги во сад за миксер, или едноставно во било кое друго јадење, што ќе биде погодно за мелење.
2. Додадете урда.
3. Соблечете се додека не се изедначи.
4. Отвори ја проценката на густината. Додадете малку јогурт.
5. Повторно победи. Пробајте ја солта. Ако е доволно за краставици, не можете да додадете. На барање, истурете малку бибер.
6. Исечете ги зелените многу фино, се мешаат со масата. Не е пожелно да се исецка со мешалка, бидејќи бојата на сирената нема да биде убава.
7. Снек е подготвен! Ние ги користиме веднаш, како во составот на свежи зеленило.
Снек од урда со ореви
Друга опција е крем закуска на урда со ореви. Многу мирисна, има длабок вкус. Оваа маса може да се користи и за различни цели. Оревите се користат ореви, со други видови на вкус ќе бидат различни.
Состојки
• 200 гр урда;
• 2 лажици. л ореви;
• 1 мала чешне лук;
• 1,5 лажички мајонези.
Готвење
1. Започни подобро со ореви. Истурете во тава, пржете, изладете и исечете. Можете да мелете за фино трошки или оставете мали парчиња, прашање на вкус.
2. Комбинација на сирење со мајонез, ставете чешне лук, сол и мелење до хомогена.
3. Додајте сецкани ореви.
4. Промешајте ја масата и подгответе се! Подмачкајте го тостот, пополнете ги тарлетите, користете го како полнење за ролни пита, палачинки, ракови за стапчиња.
Закуска со сирење со авокадо во салата
Варијанта на необичен закуска од урда во лисна зелена салата. Посебни ролни од зелка ќе им се допаднат на луѓето кои се придржуваат до здрава исхрана или исхрана. Ако мезете ќе бидат подготвени за појадок, не можете да додадете лук. Состојки
• зрели авокадо;
• 250 грама сирење;
• 0,5 гроздови на магдонос;
• еден чешне лук;
• листови од зелена салата;
• 0,5 лимони;
• сол и други зачини.
Готвење
1. Препорачливо е да се избере зрел авокадо. Исечете го овошјето, отстранете ја коската и отстранете ја пулпата со лажица, месете во сад со вилушка. Ако авокадото не е зрело, тогаш само ситно исечете го месото отстрането во коцки. Ние се прелива.
2. Додадете урда, можете да користите ниско-масен производ, бидејќи авокадо совршено го смирува вкусот.
3. Исечете малку кора од лимон, исечете го фино и исто така додадете на мезе. Стиснете го сокот во неа. Но, ако виното е кисело, тогаш можно е да се ограничи само на кора, што дава неспоредлив вкус.
4. Исечете мал парче лук, исецкајте ги зелените, испратете ги во сад со авокадо и урда, лесно сол и измешајте се што е добро. Ако овошјето од авокадо е тешко и тежината е сува, тогаш може да се прелива во некој јогурт или да се стави павлака со ниска содржина на маснотии.
5. Зелен салата лист мие, сува. Ставете ги во секоја две лажички полнење и превртувајте ги во коверт како полнети ролни со зелка или палачинки. Но, можете да направите ролни.
6. Префрлете ја закуската на чиниите, треба веднаш да го послужите, бидејќи во процесот на складирање лисјата на зелена салата ќе венеат.
Закуска со сирење со црвена риба
Оригиналниот рецепт користи солени лосос. Но, тоа не е потребно. Слободно земете розова лосос и други слични видови. Иако, некои сакаат да готват со солени скуша, па дури и харинга. Зошто да не? Голема секојдневна опција.
Состојки
• 200 гр урда;
• 80 г солени риби;
• 1 лажиче. сок од лимон;
• мал краставица;
• Зеленчук од копар;
• малку кисела павлака.
Готвење 1. Смесете ја сирената со лажица кисела павлака, но не ставајте течна маса. Ако е мека, тогаш додадете малку кисела павлака.
2. Исечете краставица и зелена боја, истурете на урда.
3. Исто така, исечете ја солената риба, посипете со сок од лимон. Префрла во најголемиот дел.
4. Промешајте, по потреба, додајте ги зачините за закуска од сирење.
5. Ширење на масата во мали силиконски кутии и за 40 минути испратете го во замрзнувачот.
6. Извадивме на чинија, украсуваме со зелена боја.
Снек од урда со сирење во домати
Рецептот за прекрасни полнети домати со урда и сирење. Изберете мали домати со иста големина, така што ќе биде поубаво.
Состојки
• 200 гр урда;
• 100 гр сирење (било кој);
• кисела павлака или мајонез;
• куп зелени;
• зачини и лук по вкус.
Готвење
1. Исечете го сирењето додека не се изедначи. Ако производот не е сува и без грутки, тогаш можете само да мачкате добро.
2. Додајте рендано сирење. Можете да го користите меко сирење, во овој случај, едноставно лежеше тегла.
3. Додајте лук, билки, сол и бибер, измешајте.
4. Пополнете со кисела павлака или мајонез. Количина по сопствено наоѓање, не ви треба течно полнење.
5. За секој домат, отсечете го капакот на страната на стеблото. Мала лажица да се избере целата пулпа со семиња.
6. Наполнете го подготвениот зеленчук со масата на маслото, измазнете ја задната страна од лажицата за да ја направите убава. Можете да ставите мала шипка на врвот.
7. Ставете го полнети домати за еден час во фрижидерот.
Слатка ужинка со чоколада
Шик верзија на чоколадо закуска, која е совршена за десерт, но исто така се подготвува многу брзо. Како резултат на тоа, за вкус на масата е многу слична со стаклен сирење. Состојки
• 200 гр урда;
• 30 г кисела павлака;
• 1 лажица. л шеќер;
• 1 лажиче. какао;
• 40 гр чоколада;
• tartlets.
Готвење
1. Се мелат урда, додадете какао и гранулиран шеќер, пополнете со кисела павлака.
2. Исечете чоколада или решетка.
3. Наместете ја масата на маслото во тартути, покријте ги со чоколадни чипови на врвот.
4. Можете да се топи чоколадата во микробранова печка со додавање на 1 лажиче. путер и истурете ја мрзнето глазура.
Куќа за сирење - совети и трикови
• Слатките снегулки се всушност огромна сума. Можете да додадете во главниот производ на готвење, бобинки и овошје, ореви, мармалад, мали бонбони и измијте ги деликатесите сами.
• Ако сирењето е сува, секогаш се нанесуваат и се додава масно ткиво или крем за да се изедначи вкусот.
• Варено сирење не е многу свежо, дали постои загриженост? Кога додавате други производи, растот на бактериите ќе се забрза, ризикот од труење се зголемува. Подобро е да се готви производот, на пример, за да се направи тепсија, сирење, плочки од него.
