Моркови и стопено сирење се прекрасни состојки од кои можете да направите вкусна и бујна грижа.
Само околу 20-40 рубли и на маса ќе важнича цела чинија со светла салата или со одлични сендвичи.
И, можеби, да се направи пал на пита со моркови и сирење? И зарази ги сите околу тебе со портокалово расположение!
Моркови со растопено сирење - општи принципи за готвење
Моркови се користат претежно свежи. Коренот се чисти, се мие и нанесуваат. Тоа може да се намали, но поради ригидноста на производот и за да се заштеди време, подобро е да се користи ренде.
Топено сирење може да биде со различна конзистентност:
• мека (малку подебела кисела павлака, продадена во пепелниците);
• средна (урда во фолија);
• тврдо (сирење).
За почетниците често се зема сирење во фолија, како што се лесни за употреба, ефтин, имаат пријатно и различни вкусови. Но, колбаси и меко сирење, исто така, може да се земе. Во овој случај, прилагодете ја дебелината на садот со полнење, додајте повеќе или помалку. Главно се користат кисела павлака, мајонез и сосови базирани на нив. Нафтата се наплаќа, но ретко.
Што друго се става во моркови со сирење: лук, билки, зачини, разновиден зеленчук и месни производи. Состојките се мешаат, собирање слоеви или мелени заедно и да се подготви сендвич пасти, во зависност од сад.
Рецепт 1: Салата од морков со топено сирење
Едноставно, евтин, и што е најважно, многу брзо во правењето салата. За пополнување на морков со крем сирење може да се користи не само кисело но дебел мајонез или јогурт. Го земаме вообичаеното сирење во фолија. Состојки
• 3-4 моркови;
• 2 сирења во фолија;
• 3 чешниња лук;
• 100 грама кисела павлака;
• Зелените.
Готвење
1. Излупете моркови и тријте. Можете да користите голем или мал ренџер по сопствено наоѓање.
2. Добро изтријте лук. Можете да го користите печатот, но поголемиот дел веќе сме извалкани, така што ќе продолжиме понатаму.
3. Ослободете го сирењето од фолијата и истријте го.
4. Облечете ја салатата со кисела павлака, додадете сол по вкус и декорација со свежа зелена боја.
Рецепт 2: Салата од морков со "советско" стопено сирење
Временски тестирани, но многу заборавени закуски со моркови и стопено сирење. И откако таа ги спаси домаќинки и дури ги украси празничните маси.
Состојки
• 3 моркови;
• 3 јајца;
• 2 чешниња лук;
• 2-3 сирење;
• пиперка и сол;
• 70-100 грама мајонез.
Готвење
1. Исчистете го и истријте го морков.
2. Вари јајца. Тие исто така може да се нанесуваат или да се исечат на мали коцки. Прави како што сакате.
3. Три преработени сирења и излупени лукчиња.
4. Зачинете ја салатата со сол, црн пипер и облека со мајонез. Готово!
Рецепт 3: Сендвичи со моркови и стопено сирење "Портокалово расположение"
Друга опција е да се користи комбинирана комбинација на моркови и преработено сирење. Предјадење може да се готви со лук или без лук, прилагодете го зачинот според неговото дискреционо право.
Состојки
• 100 грама моркови;
• 100 грама сирење;
• 1 чешне лук;
• 30 грама мајонез;
• лисја од магдонос;
• леб или леб;
• парче путер.
Готвење 1. Моркови и лук треба да се рендат.
2. Додај им сецкан сирење, сол, бибер и се меша со мајонез. Прилагодете ја дебелината на масата на сос. Тоа не треба да биде течност, бидејќи тоа ќе биде размачкано.
3. Се топи парче путер во тава.
4. Спржете парчиња леб или леб на двете страни.
5. Ние размачкаме морков маса, украси со свежи магдонос лисја, можете да користите било кој друг зеленчук и ќе завршиш!
Рецепт 4: Моркови со топено сирење и ореви
Оревите го подобруваат вкусот на салатата, станува се повеќе рафинирано, а сливи додаваат зачинета киселост. Можете да го наполните садот не само со мајонез, туку и со кисела павлака или со друг сос, дури и со маслиново масло.
Состојки
• 200 грама моркови;
• 120 грама сирење;
• 30 грама ореви;
• 50 грама мајонез;
• 10 парчиња сливи.
Поставете лук и сол како што сакате.
Готвење
1. Наполнете сливи со топла вода. Оставете да остане 15 минути, потоа притиснете и исечете ги на мали коцки. Можете да слама.
2. Морков тресок на било кој поголем, мал или голем. Исто така обработено сирење.
3. Ние се комбинираат со сливи, се облекуваме со мајонез, се мешаме.
4. Смејте ги оревите за една минута во тава, потоа исечете ги на парчиња или само се тресат, но не многу фино.
5. Посипете ја салатата со ореви и можете да земете примерок.
Рецепт 5: Француска морковска салата со топено сирење
Варијанта на најделикатна салата со моркови и сирење. Посебен вкус дава кромид, кој се кисели во оцетниот раствор. Садот може да се собере во сад за салата или на рамно сад. Состојки
• 2 моркови;
• 200 грама сирење;
• 1 големо јаболко или две мали;
• 1 кромид;
• 3 јајца;
• оцет, зачини;
• мајонез за полнење на гориво.
Готвење
1. Исечете го кубениот излупен кромид. Во половина чаша вода распуштаме маса со оцет за да ја направиме киселата маринада, додадете малку шеќер и ставете го кромидот. Дајте маринирани половина час.
2. Ние триење на излупените моркови, ги стави во салата сад, лесно посипете со сол, подмачкува со мајонез.
3. Сега изложите излупени и рендано јаболко, исто така подмачкувајте го сосот.
4. Потоа следи кисела кромид, која треба да се исцеди од оцет. Овој слој не се размачка.
5. Три на врвот на варени јајца, мајонез.
6. Сега е крајот на топено сирење, кое исто така може да се пропушти, но не многу.
7. Порамнете го горниот слој со лажица, декорација на салатата со парчиња морков, зелена боја.
Рецепт 6: Моркови со стопено сирење во пита
Варијанта од многу интересна и вкусна закуска од ерменската тенка пита. Ако го земете со себе, можете да го превртите во форма на шаварма. И за маса е подобро да се подготви ролна, светла и елегантна. Што ќе сториме.
Состојки
• 1 лист хартија;
• 200 грама моркови;
• 200 грама сирење;
• 2 чешниња лук;
• 1/2 куп зелени;
• мајонез, сол;
• 1 бугарска пиперка.
Готвење
• Бришење морков со лук и сирење.
• Додај ситно сецкан бугарски пипер.
• Ставете го сецкан зеленчук, било кој. Може да земете неколку типови.
• Пополнете со сол и мајонез.
• Извадете го ливашниот лист на масата, шијте го полнењето. • Ние делиме дебел ролна и го ставаме во фрижидерот 10 минути, можеш да го држиш подолго. Неопходно е пакетот малку да се зацврсти и да се зграпчи.
• Добиваме ролна, се сече на парчиња и е подготвена светла закуска! Ако се срамевте од мирисот на лук, тогаш не можете да го ставите, но додадете пиперка, синапова лажица за острина.
Рецепт 7: Моркови со пушено пушено сирење
Зачинета верзија на салата, во која се додава пушеле колбаси. Можете исто така да го користите колбас сирење наместо вообичаеното преработено сирење. Вкусот ќе биде уште поизразен.
Состојки
• 150 грама сирење;
• 2 моркови;
• 150 грама колбаси;
• 1 краставица;
• зеленчук;
• зачини;
• мајонез или павлака.
Метод на подготовка
1. Морков нанесуваат грубо, сол, бибер и мелење раце да се направи сок.
2. Додајте рендано сирење.
3. Исечете го колбасот во ленти и исто така испратете го до салатата.
4. Отстранете ги советите од краставицата. Ако семките се мали, тогаш исто така може да се нанесуваат. Или едноставно пресечете во тенки ленти.
5. Ставете ги зелените, облечете ја салатата со мајонез, измешајте и варете! По вкус, можете да додадете чешне лук или ситно исечен кромид.
Рецепт 8: Зачинета морков со топено сирење и ореви
Рецепт за стартер, салата или маса за сендвичи. Во зависност од дестинацијата, можно е да се бришат производите помали или поголеми. За ширење на сендвич можете да мелете сè со мешалка.
Состојки
• 100 грама моркови;
• 1/4 лажиче. црвена пиперка;
• 1 меко сирење;
• сол;
• мајонез.
Метод на подготовка
1. Исчистете го морковот, фино тријте. 2. Се меша со меко сирење.
3. Додајте сол и бибер, можете да ставите сецкан зеленчук и ќе завршите! Ако масата не е слатка, тогаш додадете малку кисела павлака или мајонез.
Моркови со растопено сирење - совети и трикови
• Главната тајна на вкусна салата е сочно и слатко моркови. Од слабиот и збунет корен, ништо не е вредно да излезе.
• За лесно ракување со сирењето, држете го во замрзнувачот. Ќе се зацврсти и ќе се справи со задачата ќе биде многу полесно.
• За да не се прилепи сирењето на рендерот, треба да се намали со мала количина путер. Можете едноставно да земете парче и да ја фатете посакуваната страна. Или натопете крпа во растително масло и одете на површината.
• Ако тријте многу моркови, можете да го преклопите во вреќа и да го ставите во фрижидер или да го замрзнете.
• Свеж лук во закуски лесно се заменува со исушени и по внесувањето на закуски вкусот е речиси ист. Но запомнете дека концентрацијата на сушениот производ е многу поголема од суровата. Треба да се стави помалку од тоа, во спротивно садот ќе биде премногу зачинет.
