Пита. Се чини дека едноставен, свежо ерменски колач, што може да мислите за тоа?
Но, жените никогаш не престануваат да нè зачувуваат.
Има само нема рецепти Lavash: со рак стапчиња, со свежи билки, месо и црниот дроб ... со еден збор - многу варијанти.
Предупредување!
Ново ремек-дело!
Лавра ролка со стопено сирење
За само 40 минути ќе добиете хранлива, вкусна, презентибилна чинија! Па, тука одиме.
Состојки (за еден ролна)
1. Lavash - 2 рамни колачи (1 пакет)
2. Кашкавал - 5 парчиња
3. Свеж краставица - 2 парчиња
4. Спрат - 1 банка
5. Зелени зеленчук - куп
6. Мајонеза - 2 лажици
Производи на маса - да почнеме!
Веднаш подгответе ги сите пломби за пита. Ти и јас ќе имаме двајца од нив. Еден од стопено сирење и шпорет, од друга - од краставици и зелена боја.
Полнење 1
Првото нешто што треба да направите е да се стави стопеното сирење 10 минути во замрзнувачот. Треба да биде цврста и цврста, па полесно е да се регенерира, не се распаѓа. Во меѓувреме, се отвори тегла sprats, се шири на една чинија и нежно со вилушка каша рибите директно од нафта во кашеста маса.
Сирењето е малку замрзнато во замрзнувачот 10 минути, го земаме и го нанесуваме на ситен ренде.
Сега треба да ги комбинирате сирењето и шпорите.
Во длабока чинија, нежно измешајте ги овие две состојки.
Додадете 2 лажички мајонези или павлака.
Го оставаме ова куќиште "впие". За сега да го сториме следното.
Полнење 2
Измиени свежи краставици тријат на груб ренде.
Исплакнете зеленчук зеленчук и се исецка ситно.
Комбинирајте ги зелените со краставици и додадете малку сол.
Сол сосема малку, така што рендан краставици не почнат да се исцеди.
Двете пломби се подготвени сега.
Земете пита леб, многу нежно се развива, еден торта се издвои, на други - само се шири, мазни раце и се шири на кутии на него (краставица со билки). Пред да лежеше надвор, погледнете, не даде краставици сок.
Ако има малку - исцедете го. Пополнувањето не треба да биде течно (инаку ќе го сруши питовиот леб).
Готово, добро направено!
Покријте го овој слој со втора рамна торта. Ние се шири на пита следната полнење (сирење), нежно се шири со вилушка или шпатула во текот на целата торта.
Мора да биде приближно иста дебелина на полнење, не заборавајте за рабовите на пита.
Речиси сите процеси се завршени.
Останува само да се тркалаат овој "платно" во ролна.
Совет: додека извртувајте, многу внимателно држете го лепчето за полнење и пита со раце. Главната работа - да не се распрснува торта.
Тука е нашата ролна и подготвена.
Ние ја испраќаме 15-20 минути во фрижидерот, но сега за сега ќе го подготвиме садот за презентација.
Многу варијации на презентација на таков рол.
Имав сливи во мојот фрижидер - одлично.
Тоа е она што излезе од тоа!
Шик сад - ролна пита со топено сирење, ова е "прва помош" во ситуацијата "гости на прагот".
Впрочем, можете да го користите за пополнување на сето она што го наоѓате во фрижидер. Но, ова се други рецепти. Ние ќе им кажам понатаму.
Прочитајте нас.
Бон апetit!
